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Feijão Preto - Compal - 260 g (410 g)

Feijão Preto - Compal - 260 g (410 g)

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Código de barras: 5601151170755 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Feijão Preto Cozido

Quantidade: 260 g (410 g)

Embalagem: Metais, Metais recicláveis, Lata, Enlatado, Lata de alimentos

Marcas: Compal, SUMOL+COMPAL

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Legumes e seus produtos, Comida enlatada, Legumes, Sementes, Alimentos à base de plantas enlatados, Sementes de legumes, Pulsos, Feijões comuns, Legumes enlatados, en:Black beans, en:Canned black beans, Feijões comuns em lata

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem conservantes, Ponto Verde, Metal recycles forever, Ecoponto-amarelo

Lojas: Intermarché, Pingo Doce

Países onde é vendido: França, Alemanha, Portugal, Suíça

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    5 ingredientes


    Feijão preto, água, sal, especiarias e intensificador de sabor: glutamato monossódico.
    Alergénios: Soja, fr:aipo
    Vestígios: Aipo

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monossódico

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monossódico


    Glutamato monossódico: O Glutamato monossódico -sigla em inglês MSG - monosodium glutamate- é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos. O glutamato monossódico é utilizado em alimentos com o objetivo de proporcionar o gosto umami, também chamado de quinto gosto básico, sendo classificado na legislação brasileira como realçador de sabor. Tecnologicamente, o produto é utilizado para equilibrar e harmonizar a percepção total do sabor dos alimentos, quando misturado aos outros ingredientes. Nomes comerciais do glutamato monossódico incluem AJI-NO-MOTO®.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma


    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Especiarias-e-intensificador-de-sabor

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: Especiarias-e-intensificador-de-sabor

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    Estado vegetariano desconhecido


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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Feijão preto, água, sal, especiarias e intensificador de sabor (glutamato monossódico)
    1. Feijão preto -> en:black-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 47.88 - percent_max: 100
    2. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.06
    4. especiarias e intensificador de sabor -> pt:especiarias-e-intensificador-de-sabor - percent_min: 0 - percent_max: 1.06
      1. glutamato monossódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 85

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 13

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.8, valor arredondado: 5.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.5, valor arredondado: 5.5)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 5 / 5 (valor: 85.0178222375532, valor arredondado: 85)

    Pontos negativos: 4

    • Energia: 0 / 10 (valor: 314, valor arredondado: 314)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 424, valor arredondado: 424)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (4 - 13)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.5%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (0.5%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1.06%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Feijões comuns em lata
    Energia 314 kj
    (75 kcal)
    -12%
    Gorduras/lípidos 0,5 g -14%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,5 g +138%
    Carboidratos 9 g -12%
    Açúcares < 0,5 g -12%
    Fibra alimentar 5,5 g
    Proteínas 5,8 g -9%
    Sal 1,06 g +58%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 85,018 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por tacite
Última alteração da página do produto em por benbenben.
Página do produto também editada por foodrepo, marunsky, october-food-facts, openfood-ch-import, packbot, prepperapp, roboto-app, yuka.UbxFO-KEA_0dAcKM4Y4G-wS9T97bJuZrEWxWog.

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