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YoPro Coconut - Danone - 160 g

YoPro Coconut - Danone - 160 g

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Código de barras: 5601050036909 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 160 g

Marcas: Danone, YoPRO

Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Sobremesas, Sobremesas de laticínios, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Com pouca ou sem gordura, Fonte de proteínas, Proteínas altas, Sem gordura, Ecoponto-amarelo

Locais de fabrico ou processamento: França

Código de rastreabilidade: FR 76.260.001 CE - Ferrières-en-Bray (Seine-Maritime, France)

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Leite desnatado pasteurizado, fibra alimentar (frutooligossacarídeos), raspas de coco (0,5%), amido modificado de milho, aroma a coco, fermentos láticos, espessante (carrageninas), reguladores de acidez (ácido citrico e citrato de potássio) e edulcorantes (acessulfame K e sucralose). Fonte de proteínas. As proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular. Deverá ser consumido integrado num regime alimentar variado e equilibrado e num modo de vida saudável. Conservar entre 2°C e 6°C. 'Contém açúcares naturalmente presentes.
    Alergénios: Leite

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E950 - Acessulfame k
    • Aditivo: E955 - Sucralose
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: {{Info/Química | Name = Ácido cítrico | ImageFile = Zitronensäure - Citric acid.svg | ImageSize = 200px | ImageFile1 = Citric-acid-3D-balls.png | ImageSize1 = 200px | ImageName = Ácido cítrico | IUPACName = Acido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico | OtherNames = Citrato de hidrogênio. | Section1 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Identificadores |- | bgcolor = "" | Número CAS | bgcolor = "" | 77-92-9 |- | SMILES | |- | Section4 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Termoquímica |- | Entalpia padrãode formação ΔfHo298 | -1543‚8 KJ/mol |- | Entropia molarpadrão So298 | 252‚1 J/mol·K |- | Capacidade caloríficamolar Cp 298 | 226‚5 J/mol·K |- | Section2 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades |- | Fórmula molecular | C6H8O7 |- | Massa molar | 192.123 g/mol |- | Aparência | sólido branco e cristalino |- | Densidade | 1.665 g/cm³ |- | Ponto de fusão | 153 °C |- | Ponto de ebulição | Decompõe-se a 175 °C |- | Solubilidade em água | 133 g/100 ml -20 °C- |- | Acidez -pKa- | pKa1=3.15pKa2=4.77pKa3=6.40 |- | Section7 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Riscos associados |- | Principais riscosassociados | Irritante aos olhos e à pele |- | NFPA 704 | |- O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos. É usado como conservante natural -antioxidante-, sendo conhecido também como acidulante INS 330, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Em bioquímica, é importante o seu papel como intermediário do ciclo do ácido cítrico, de forma que ocorre no metabolismo de quase todos os seres vivos. É ainda usado como produto de limpeza ecológico.
    Fonte: Wikipedia
  • E332 - Citratos de potássio


    Citrato de potássio: Citrato de potássio ou citrato tripotássico é um composto químico de fórmula C6H5K3O7. É o sal de potássio, totalmente neutralizado, do ácido cítrico. Se apresenta como um sólido branco cristalino, normalmente em pó, levemente higroscópico. É inodoro e com um gosto salino.
    Fonte: Wikipedia
  • E332ii - Citrato tripotássico


    Citrato de potássio: Citrato de potássio ou citrato tripotássico é um composto químico de fórmula C6H5K3O7. É o sal de potássio, totalmente neutralizado, do ácido cítrico. Se apresenta como um sólido branco cristalino, normalmente em pó, levemente higroscópico. É inodoro e com um gosto salino.
    Fonte: Wikipedia
  • E950 - Acessulfame k


    Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Frutooligossacarideos, Raspas-de-coco, Aroma-a-coco, Carrageninas, Edulcorantes, As-proteinas-contribuem-para-o-crescimento-e-manutencao-da-massa-muscular, Devera-ser-consumido-integrado-num-regime-alimentar-variado-e-equilibrado-e-num-modo-de-vida-saudavel, Conservar-entre-2-c-e-6-c, Contem-acucares-naturalmente-presentes

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite pasteurizado desnatado

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Fibra, Frutooligossacarideos, Raspas-de-coco, Aroma-a-coco, Carrageninas, Edulcorantes, As-proteinas-contribuem-para-o-crescimento-e-manutencao-da-massa-muscular, Devera-ser-consumido-integrado-num-regime-alimentar-variado-e-equilibrado-e-num-modo-de-vida-saudavel, Conservar-entre-2-c-e-6-c, Contem-acucares-naturalmente-presentes

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : _Leite_ desnatado pasteurizado, fibra alimentar (frutooligossacarídeos), raspas de coco 0.5%, amido modificado de milho, aroma a coco, fermentos láticos, espessante (carrageninas), reguladores de acidez (ácido citrico, citrato de potássio), edulcorantes (acessulfame K, sucralose), As proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular, Deverá ser consumido integrado num regime alimentar variado e equilibrado e num modo de vida saudável, Conservar entre 2°C e 6°C, Contém açúcares naturalmente presentes
    1. _Leite_ desnatado pasteurizado -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051 - percent_min: 44.75 - percent_max: 99
    2. fibra alimentar -> en:fiber - percent_min: 0.5 - percent_max: 49.75
      1. frutooligossacarídeos -> pt:frutooligossacarideos - percent_min: 0.5 - percent_max: 49.75
    3. raspas de coco -> pt:raspas-de-coco - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    4. amido modificado de milho -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    5. aroma a coco -> pt:aroma-a-coco - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    6. fermentos láticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. espessante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. carrageninas -> pt:carrageninas - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. reguladores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. citrato de potássio -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    9. edulcorantes -> pt:edulcorantes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. acessulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    10. As proteínas contribuem para o crescimento e manutenção da massa muscular -> pt:as-proteinas-contribuem-para-o-crescimento-e-manutencao-da-massa-muscular - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. Deverá ser consumido integrado num regime alimentar variado e equilibrado e num modo de vida saudável -> pt:devera-ser-consumido-integrado-num-regime-alimentar-variado-e-equilibrado-e-num-modo-de-vida-saudavel - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. Conservar entre 2°C e 6°C -> pt:conservar-entre-2-c-e-6-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. Contém açúcares naturalmente presentes -> pt:contem-acucares-naturalmente-presentes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.7, valor arredondado: 9.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 246, valor arredondado: 246)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 3.3, valor arredondado: 3.3)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arredondado: 0.4)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (0 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.4%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (3.3%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (160 g)
    Comparado a: en:Fermented dairy desserts with fruits
    Energia 246 kj
    (58 kcal)
    394 kj
    (92 kcal)
    -16%
    Gorduras/lípidos 0,4 g 0,64 g -55%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,4 g 0,64 g -31%
    Carboidratos 3,6 g 5,76 g -62%
    Açúcares 3,3 g 5,28 g -62%
    Fibra alimentar ? ?
    Proteínas 9,7 g 15,5 g +96%
    Sal 0,1 g 0,16 g -22%
    Cálcio 102.000 mg 163.000 mg +73.281%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 160 g

Ambiente

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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