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Atum com feijão frade - Ramirez - 120 g

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Atum com feijão frade - Ramirez - 120 g

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Código de barras: 5601010131910 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 120 g

Embalagem: Metais, Metais recicláveis, Alumínio, Lata

Marcas: Ramirez

Categorias: Frutos do mar, en:Fishes and their products, Comida enlatada, Peixe, en:Fatty fishes, Refeições, Peixe enlatado, Atum, Atuns em lata, Refeições com peixe, Atuns em conserva

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Ponto Verde

Código de rastreabilidade: PT C234 1P CE

Países onde é vendido: Portugal, Suíça

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    13 ingredientes

    Atum (peixe) (35%), molho (água, óleo de girassol, vinagre de álcool, sal, espessantes E410 e E412, especiarias), feijão-frade (25%), cebola, pimento vermelho.
    Alergénios: Peixe

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E410 - E410 food additive
    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma de guar

    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma

    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Especiarias

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Atum

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    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: Atum

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Atum, molho (água, óleo de girassol, vinagre de álcool, sal, espessantes (e410), e412, especiarias), feijão-frade 25%, cebola, pimento vermelho
    1. Atum -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 25 - percent_max: 50
    2. molho -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 25 - percent_max: 37.5
      1. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 37.5
      2. óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 18.75
      3. vinagre de álcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. espessantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      7. especiarias -> pt:especiarias - percent_min: 0 - percent_max: 1
    3. feijão-frade -> en:black-eyed-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. pimento vermelho -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 31

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 7

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 14, valor arredondado: 14)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.4, valor arredondado: 2.4)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 31.25, valor arredondado: 31.3)

    Pontos negativos: 6

    • Energia: 2 / 10 (valor: 679, valor arredondado: 679)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor arredondado: 1)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 1, valor arredondado: 1)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 400, valor arredondado: 400)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (6 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (11%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: Atuns-em-conserva
    Energia 679 kj
    (162 kcal)     		-10%
    Gorduras/lípidos 11 g +9%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1 g -38%
    Gorduras/lípidos poli-insaturados 2,4 g
    Ácidos graxos Ômega 3 200 mg
    Carboidratos 6,4 g +885%
    Açúcares 1 g +2.023%
    Fibra alimentar 2,4 g
    Proteínas 14 g -35%
    Sal 1 g -7%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 31,25 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por openfood-ch-import
Última alteração da página do produto em por packbot.
Página do produto também editada por aleene, foodrepo, laramba, teolemon.

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