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Light, Bebida à Base de Soja - Pingo Doce - 1 l

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Light, Bebida à Base de Soja - Pingo Doce - 1 l

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Código de barras: 5601009959341 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 1 l

Embalagem: Cartão, Pacote

Marcas: Pingo Doce

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, Legumes e seus produtos, en:Dairy substitutes, Bebidas à base de plantas, en:Specific products, Substitutos do leite, en:Products for specific diets, Leites de planta, Produtos sem glútem, Leites de legumes, Bebidas de soja

Etiquetas, certificações, prémios: Sem adoçantes artificiais, Sem glúten, Sem OGM, Fonte de cálcio, FSC, Fonte de vitamina B12

Lojas: Pingo Doce

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    17 ingredientes

    Água, grãos de soja descascados (8%), xarope de glicose-frutose, carbonato de cálcio, estabilizador (goma gelana), inulina, sal marinho, regulador de acidez (fostato monopotássico), aromas vitaminas [riboflavina (B2), cianocobalamina (B12), ergocalciferol (D2)].
    Alergénios: Soja
    Vestígios: Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E101 - Riboflavina
    • Aditivo: E418 - Goma gelana
    • Ingrediente: Glicose

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E101 - Riboflavina

    Riboflavina: A riboflavina -lactoflavina ou vitamina B2; designada no passado também por vitamina G; nome sistemático 7‚8 - dimetil-10--D-1'-ribitil--isoaloxazina- é um composto orgânico -flavina- da classe das vitaminas. No organismo humano, favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas e é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos. A riboflavina é utilizada como corante alimentar, sob a designação E101 ou E101a -quando na forma fosfatada-. A deficiência em riboflavina provoca rachaduras nos cantos da boca e nariz, estomatite, coceira e ardor nos olhos, inflamações das gengivas com sangramento, língua arroxeada, pele seca, depressão, catarata, letargia e histeria. A riboflavina é necessária na síntese do dinucleótido de flavina-adenina -FAD- e do mononucleótido de flavina -FMN-, dois cofactores enzimáticos essenciais no funcionamento de enzimas importantes em diversas vias metabólicas. É uma molécula fotossensível, degradando-se na presença de luz.
    Fonte: Wikipedia

  • E101i - Riboflavina

    Riboflavina: A riboflavina -lactoflavina ou vitamina B2; designada no passado também por vitamina G; nome sistemático 7‚8 - dimetil-10--D-1'-ribitil--isoaloxazina- é um composto orgânico -flavina- da classe das vitaminas. No organismo humano, favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas e é importante para a saúde dos olhos, pele, boca e cabelos. A riboflavina é utilizada como corante alimentar, sob a designação E101 ou E101a -quando na forma fosfatada-. A deficiência em riboflavina provoca rachaduras nos cantos da boca e nariz, estomatite, coceira e ardor nos olhos, inflamações das gengivas com sangramento, língua arroxeada, pele seca, depressão, catarata, letargia e histeria. A riboflavina é necessária na síntese do dinucleótido de flavina-adenina -FAD- e do mononucleótido de flavina -FMN-, dois cofactores enzimáticos essenciais no funcionamento de enzimas importantes em diversas vias metabólicas. É uma molécula fotossensível, degradando-se na presença de luz.
    Fonte: Wikipedia

  • E418 - Goma gelana

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Graos-de-soja-descascados, Fostato-monopotassico, Aromas-vitaminas, B2, Cianocobalamina, B12, D2

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: Graos-de-soja-descascados, Fostato-monopotassico, Aromas-vitaminas, B2, Cianocobalamina, B12, D2

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Graos-de-soja-descascados, Fostato-monopotassico, Aromas-vitaminas, B2, Cianocobalamina, B12, D2

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Água, grãos de _soja_ descascados 8%, xarope de glicose-frutose, carbonato de cálcio, estabilizador (goma gelana), inulina, sal marinho, regulador de acidez (fostato monopotássico), aromas vitaminas (riboflavina (B2), cianocobalamina (B12), ergocalciferol (D2))
    1. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 36 - percent_max: 92
    2. grãos de _soja_ descascados -> pt:graos-de-soja-descascados - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. xarope de glicose-frutose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. carbonato de cálcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8
    5. estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. goma gelana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. sal marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    8. regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. fostato monopotássico -> pt:fostato-monopotassico - percent_min: 0 - percent_max: 8
    9. aromas vitaminas -> pt:aromas-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. B2 -> pt:b2 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. cianocobalamina -> pt:cianocobalamina - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. B12 -> pt:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
        1. D2 -> pt:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa

    ⚠️ Atenção: a quantidade de frutas, legumes e nozes não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 2

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.1, valor arredondado: 2.1)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.4, valor arredondado: 1.4)
    • Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 147, valor arredondado: 147)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 1.7, valor arredondado: 1.7)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.2, valor arredondado: 0.2)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 52, valor arredondado: 52)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: -2 (0 - 2)

    Nutri-Score: A

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    Açúcares em quantidade baixa (1.7%)

    O que precisa de saber
    • Um alto consumo de açúcar pode causar ganho de peso e cárie dentária. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

    Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
    • Bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de frutas, sumos de frutas e néctares de frutas) devem ser limitadas o máximo possível (não mais do que 1 copo por dia).
    • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com adição de açúcares.
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    Sal em quantidade baixa (0.13%)

    O que precisa de saber
    • Um alto consumo de sal (ou sódio) pode causar aumento da pressão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas não sabem que têm uma pressão arterial elevada, porque muitas vezes não têm sintomas.
    • A maioria das pessoas consome muito sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca de duas vezes o nível máximo recomendado de ingestão.

    Recomendação: Limite o consumo de sal e alimentos salgados
    • Reduza a quantidade de sal utilizada na cozedura e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de salgados e opte por produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (250 ml)     		Comparado a: en:Products for specific diets
    Energia 147 kj
    (35 kcal)     		368 kj
    (87 kcal)     		-90%
    Gorduras/lípidos 1,2 g 3 g -86%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,2 g 0,5 g -88%
    Carboidratos 3,3 g 8,25 g -94%
    Açúcares 1,7 g 4,25 g -81%
    Fibra alimentar 1,4 g 3,5 g -66%
    Proteínas 2,1 g 5,25 g -66%
    Sal 0,13 g 0,325 g -80%
    Vitamina B9 (Ácido Fólico) 750 µg 1.880 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 210 µg 525 µg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 250 ml

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Fontes dos dados

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