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Bolachas água e sal - Vieira - 125 g
Bolachas água e sal - Vieira - 125 g
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Código de barras: 5601008100058 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 125 g
Embalagem: Plástico
Marcas: Vieira
Categorias: Lanches comida, Petiscos salgados, Lanches doces, Aperitivos, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, en:Crackers, Bolachas
Locais de fabrico ou processamento: Famalicão
Lojas: Auchan
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
14 ingredientes
Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), dextrose, soro de leite em pó, extracto de malte, levedantes (bicarbonato de amónio e bicarbonato de sódio), sal, emulsionante (lecitina de soja), aroma e antioxidante (metabissulfito de sódio).Alergénios: Glúten, Leite, Soja, MetabissulfitoVestígios: Ovos, Nozes, Amendoins, Sementes de sésamo
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Dextrose
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Glicose
- Ingrediente: Soro de leite
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E223 - Metabissulfito de sódio
Metabissulfito de sódio: Metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio -IUPAC sodium metabisulphite ou sodium pyrosulphite- é um composto inorgânico de fórmula química Na2S2O5. O nome algumas vezes é apresentado como dissódico. É usado como um esterilizante e antioxidante/conservante. Algumas vezes é confundido com o bissulfito de sódio -hidrogenossulfito de sódio, NaHSO3- por causa de uma antiga nomenclatura.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Óleo de palma
Ingredientes que contêm óleo de palma: Palma
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Soro de leite em póAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Bicarbonato-de-amonio-e-bicarbonato-de-sodioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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: Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), dextrose, soro de leite em pó, extracto de malte, levedantes (bicarbonato de amónio e bicarbonato de sódio), sal, emulsionante (lecitina de soja), aroma, antioxidante (metabissulfito de sódio)- Farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
- gordura vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- soro de leite em pó -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
- extracto de malte -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- levedantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- bicarbonato de amónio e bicarbonato de sódio -> pt:bicarbonato-de-amonio-e-bicarbonato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- metabissulfito de sódio -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
Nutrição
-
Qualidade nutricional baixa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.3, valor arredondado: 9.3)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 17
- Energia: 5 / 10 (valor: 1741, valor arredondado: 1741)
- Açúcares: 1 / 10 (valor: 6.4, valor arredondado: 6.4)
- Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.9, valor arredondado: 3.9)
- Sódio (Na+): 8 / 10 (valor: 760, valor arredondado: 760)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (17 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (8.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade moderada (3.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade moderada (6.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade elevada (1.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: en:Crackers Energia 1.741 kj
(413 kcal)-5% Gorduras/lípidos 8,3 g -37% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3,9 g +23% Carboidratos 73,8 g +10% Açúcares 6,4 g +58% Fibra alimentar 0 g -100% Proteínas 9,3 g -5% Sal 1,9 g +30% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 77/100)
Categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked
Categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked
- Pontuação ambiental PEF: 0.30 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 2.47 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Ingredientes que ameaçam espécies
Pontos negativos: -10
Contém óleo de palma
As florestas tropicais na Ásia, África e América Latina são destruídas para criar e expandir as plantações de palmeiras-de-óleo. A desflorestação contribui para as alterações climáticas e põe em perigo espécies como o orangotango, o elefante-pigmeu-de-bornéu e o rinoceronte-de-sumatra.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Saco Plástico Reciclável Elevado
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 52/100)
Produto: Bolachas água e sal - Vieira - 125 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 77
Soma dos pontos positivos e negativos: -25
Pontuação final: 52/100
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Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.3 km num automóvel a gasolina
247 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
1 x Saco (Plástico)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
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Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Espécies ameaçadas
-
Contém óleo de palma
Promove o desmatamento e ameaça espécies como o orangotango
As florestas tropicais na Ásia, África e América Latina são destruídas para criar e expandir as plantações de palmeiras-de-óleo. A desflorestação contribui para as alterações climáticas e põe em perigo espécies como o orangotango, o elefante-pigmeu-de-bornéu e o rinoceronte-de-sumatra.
Fontes dos dados
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