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Bolachas água e sal - Vieira - 125 g

Bolachas água e sal - Vieira - 125 g

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Código de barras: 5601008100058 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 125 g

Embalagem: Plástico

Marcas: Vieira

Categorias: Lanches comida, Petiscos salgados, Lanches doces, Aperitivos, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, en:Crackers, Bolachas

Locais de fabrico ou processamento: Famalicão

Lojas: Auchan

Países onde é vendido: França, Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    14 ingredientes


    Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), dextrose, soro de leite em pó, extracto de malte, levedantes (bicarbonato de amónio e bicarbonato de sódio), sal, emulsionante (lecitina de soja), aroma e antioxidante (metabissulfito de sódio).
    Alergénios: Glúten, Leite, Soja, Metabissulfito
    Vestígios: Ovos, Nozes, Amendoins, Sementes de sésamo

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Ingrediente: Dextrose
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Soro de leite

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E223 - Metabissulfito de sódio


    Metabissulfito de sódio: Metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio -IUPAC sodium metabisulphite ou sodium pyrosulphite- é um composto inorgânico de fórmula química Na2S2O5. O nome algumas vezes é apresentado como dissódico. É usado como um esterilizante e antioxidante/conservante. Algumas vezes é confundido com o bissulfito de sódio -hidrogenossulfito de sódio, NaHSO3- por causa de uma antiga nomenclatura.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Soro de leite em pó

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Bicarbonato-de-amonio-e-bicarbonato-de-sodio

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Farinha de trigo, gordura vegetal (palma), dextrose, soro de leite em pó, extracto de malte, levedantes (bicarbonato de amónio e bicarbonato de sódio), sal, emulsionante (lecitina de soja), aroma, antioxidante (metabissulfito de sódio)
    1. Farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. gordura vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. soro de leite em pó -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. extracto de malte -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. levedantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. bicarbonato de amónio e bicarbonato de sódio -> pt:bicarbonato-de-amonio-e-bicarbonato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    8. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    10. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. metabissulfito de sódio -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Nutrição

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    Qualidade nutricional baixa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.3, valor arredondado: 9.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 17

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1741, valor arredondado: 1741)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 6.4, valor arredondado: 6.4)
    • Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.9, valor arredondado: 3.9)
    • Sódio (Na+): 8 / 10 (valor: 760, valor arredondado: 760)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (8.3%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (6.4%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade elevada (1.9%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: en:Crackers
    Energia 1.741 kj
    (413 kcal)
    -5%
    Gorduras/lípidos 8,3 g -38%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3,9 g +24%
    Carboidratos 73,8 g +11%
    Açúcares 6,4 g +65%
    Fibra alimentar 0 g -100%
    Proteínas 9,3 g -4%
    Sal 1,9 g +28%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Espécies ameaçadas

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por openfoodfacts-contributors
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Página do produto também editada por autorotate-bot, ethic-advisor.d547ca5a-3639-40f7-be48-444b5a6d854f, kiliweb, laramba, packbot, vitor, yuka.WVBBZUlaOFRqZllqaThFUzl4L28wZGwrMm9LclpIaTFLdXNMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBMDOGBpzPuEzLut2SEzPKOD6fubO5bzo3ZA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFkY8XioAzvMEHWiXSOlu_SJ67pf_VA5tKkbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9KWfXvixXZCiHThFOll9qRc6XJW-xJ_tD8H6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5Wc_bagy_PbB3WuheowIitMMLsQt1PvanHLKg.

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