Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!
Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.
A revolução alimentar começa por si!
Chocolate Preto 70% Cacau com Gengibre Biológico - Vida Celeiro
Chocolate Preto 70% Cacau com Gengibre Biológico - Vida Celeiro
Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado!
×
Código de barras: 5600445611790 (EAN / EAN-13)
Marcas: Vida Celeiro, Celeiro
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Cacau e derivados, Chocolates, Chocolates amargos
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Sem glúten, Orgânico, Vegetariano, Orgânico EU, Agricultura não-UE, Source of fibre, ES-ECO-019-CT, Rico em fibras, PT-BIO-03
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.celeiro.pt/524681-chocolate-...
Lojas: Celeiro
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
8 ingredientes
Pasta de cacau*, açúcar de cana*, manteiga de cacau*, cacau desengordurado em pó*, gengibre* (1,5%), emulsionante (lecitina de girassol*). *de agricultura biológica.
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Emulsionante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Cacau-desengordurado-em-po, De-agricultura-biologicaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: Cacau-desengordurado-em-po, De-agricultura-biologicaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Vegetariano
Não foram detetados ingredientes não vegetarianos
Ingredientes não reconhecidos: Cacau-desengordurado-em-po, De-agricultura-biologicaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Detalhes da análise dos ingredientes
Precisamos da sua ajuda!
Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
: Pasta de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau, cacau desengordurado em pó, gengibre 1.5%, emulsionante (lecitina de girassol), de agricultura biológica- Pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 94
- açúcar de cana -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 30
- manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 30
- cacau desengordurado em pó -> pt:cacau-desengordurado-em-po - percent_min: 1.5 - percent_max: 24.625
- gengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- lecitina de girassol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- de agricultura biológica -> pt:de-agricultura-biologica - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Nutrição
-
Qualidade nutricional baixa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7, valor arredondado: 7)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 9, valor arredondado: 9)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 22
- Energia: 6 / 10 (valor: 2340, valor arredondado: 2340)
- Açúcares: 6 / 10 (valor: 30, valor arredondado: 30)
- Lípidos saturados: 10 / 10 (valor: 26, valor arredondado: 26)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 28, valor arredondado: 28)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (22 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade elevada (42%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (26%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade elevada (30%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade baixa (0.07%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Chocolates amargos Energia 2.340 kj
(564 kcal)+4% Gorduras/lípidos 42 g +9% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 26 g +12% Carboidratos 35 g -5% Açúcares 30 g +18% Fibra alimentar 9 g -20% Proteínas 7 g -14% Sal 0,07 g +55% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % Cacau (mínimo) 70 % +5%
Ambiente
-
Eco-Score D - Impacto ambiental alto
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline
Categoria: Dark chocolate bar, filled with praline
- Pontuação ambiental PEF: 0.89 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 17.11 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Etiquetas com altos benefícios ambientais
Bónus: +15
-
Orgânico EU
A agricultura orgânica contribui para preservar a biodiversidade, o clima, a qualidade da água e a fertilidade do solo.
Os alimentos orgânicos são produzidos com métodos que cumprem normas da agricultura orgânica, utilizando práticas que promovem o equilíbrio ambiental e conservam a biodiversidade.
-
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: D (Score: 30/100)
Produto: Chocolate Preto 70% Cacau com Gengibre Biológico - Vida Celeiro
Pontuação de análise do ciclo de vida: 35
Soma dos pontos positivos e negativos: -5
Pontuação final: 30/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 8.9 km num automóvel a gasolina
1711 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Dark chocolate bar, filled with praline (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Etiquetas
-
Orgânico EU
A agricultura orgânica contribui para preservar a biodiversidade, o clima, a qualidade da água e a fertilidade do solo.
Os alimentos orgânicos são produzidos com métodos que cumprem normas da agricultura orgânica, utilizando práticas que promovem o equilíbrio ambiental e conservam a biodiversidade.
Fontes dos dados
Produto adicionado a por kiliweb
Última alteração da página do produto em por isabel626.
Página do produto também editada por moon-rabbit, october-food-facts, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN3DvPYshXEZzXWl0KWxYvUCoT3a-5xydnkbKs.