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Biscoitos Espelta & Azeite - Seara - 220g

Biscoitos Espelta & Azeite - Seara - 220g

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Código de barras: 5600341930193 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 220g

Embalagem: en:plastic and paper, Ecoponto Azul, PT-BIO-04

Marcas: Seara

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Orgânico, Orgânico EU, Contém glúten, PT-BIO-04, en:100-biologico, en:com-ingredientes-mediterraneos, en:tradicional, 100% Biológico, Com Ingredientes Mediterrânicos, Ecoponto-azul, Producao-biologica, Tradicional

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    15 ingredientes


    Farinha de Espelta* (46%), Água, Azeite Virgem* (13,8%), Açúcar Mascavado*, Malte de Cevada*, Erva Doce*, Levedante: Bicarbonato de Sódio, Sal Marinho, Canela* e Essência de Limão*. *de Produção Biológica. Contém glúten. Poderá conter vestígios de sésamo, de soja e de frutos de casca rija.
    Alergénios: Glúten, Nozes, Sementes de sésamo, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Ingrediente: Glúten

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma


    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Erva-doce, Canela-e-essencia-de-limao, De-producao-biologica, Podera-conter-vestigios-de-sesamo

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: Erva-doce, Canela-e-essencia-de-limao, De-producao-biologica, Podera-conter-vestigios-de-sesamo

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Erva-doce, Canela-e-essencia-de-limao, De-producao-biologica, Podera-conter-vestigios-de-sesamo

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Farinha de _Espelta_ 46%, Água, Azeite Virgem 13.8%, Açúcar Mascavado, Malte de _Cevada_, Erva Doce, Levedante (Bicarbonato de Sódio), Sal Marinho, Canela* e Essência de Limão, de Produção Biológica, Contém _glúten_, Poderá conter vestígios de _sésamo_, de _soja_, de _frutos de casca rija_
    1. Farinha de _Espelta_ -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.8 - percent_max: 40.2
    3. Azeite Virgem -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 13.8 - percent: 13.8 - percent_max: 13.8
    4. Açúcar Mascavado -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. Malte de _Cevada_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    6. Erva Doce -> pt:erva-doce - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    7. Levedante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. Bicarbonato de Sódio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    8. Sal Marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. Canela* e Essência de Limão -> pt:canela-e-essencia-de-limao - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. de Produção Biológica -> pt:de-producao-biologica - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. Contém _glúten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. Poderá conter vestígios de _sésamo_ -> pt:podera-conter-vestigios-de-sesamo - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. de _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. de _frutos de casca rija_ -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrição

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    Qualidade nutricional média


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 13

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 3

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.7, valor arredondado: 6.7)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 13.82734375, valor arredondado: 13.8)

    Pontos negativos: 13

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1910, valor arredondado: 1910)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 7.5, valor arredondado: 7.5)
    • Lípidos saturados: 3 / 10 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 440, valor arredondado: 440)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (13 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Açúcares em quantidade moderada (7.5%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (100g)
    Comparado a: Biscoitos
    Energia 1.910 kj
    (454 kcal)
    1.910 kj
    (454 kcal)
    -2%
    Gorduras/lípidos 17,4 g 17,4 g -5%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 3,1 g 3,1 g -57%
    Carboidratos 66,2 g 66,2 g +1%
    Açúcares 7,5 g 7,5 g -67%
    Fibra alimentar 3,1 g 3,1 g -27%
    Proteínas 6,7 g 6,7 g -2%
    Sal 1,1 g 1,1 g +53%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 13,827 % 13,827 %
Tamanho da porção: 100g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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