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Biscoitos Alfarroba Bio - Seara - 220 g

Biscoitos Alfarroba Bio - Seara - 220 g

Código de barras: 5600341930162 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 220 g

Embalagem: Plástico, Cartão

Marcas: Seara

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Orgânico, Vegetariano, Orgânico EU, Vegano, Ponto Verde, PT-BIO-04, Ecoponto-amarelo, Ecoponto-azul

Origem dos ingredientes: União Europeia, Fora da União Europeia, Portugal

Locais de fabrico ou processamento: Portugal

Lojas: Continente, MeuSuper

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    17 ingredientes


    Farinha de TRIGO (integral e branca)*, água, açúcar mascavado*, farinha de alfarroba (6%)*, óleo vegetal de girassol*, óleo de coco desodorizado*, vinagre de sidra*, levedante: bicarbonato de sódio, sal marinho. *de produção biológica. Poderá conter vestígios de soja, sésamo, amendoim, tremoço e frutos de casca rija.
    Alergénios: Glúten, Tremoço, Nozes, Amendoins, Sementes de sésamo

Processamento de alimentos

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    Alimentos processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:

    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Açúcar
    • Ingrediente: Óleo vegetal
    • Categoria: Lanches doces

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Integral-e-branca, Farinha-de-alfarroba, Oleo-de-coco-desodorizado, De-producao-biologica, Podera-conter-vestigios-de-soja

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

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    Vegano


    Não foram detetados ingredientes não veganos

    Ingredientes não reconhecidos: Integral-e-branca, Farinha-de-alfarroba, Oleo-de-coco-desodorizado, De-producao-biologica, Podera-conter-vestigios-de-soja

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Vegetariano


    Não foram detetados ingredientes não vegetarianos

    Ingredientes não reconhecidos: Integral-e-branca, Farinha-de-alfarroba, Oleo-de-coco-desodorizado, De-producao-biologica, Podera-conter-vestigios-de-soja

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    pt: Farinha de TRIGO (integral e branca), água, açúcar mascavado, farinha de alfarroba 6%, óleo vegetal de girassol, óleo de coco desodorizado, vinagre de sidra, levedante (bicarbonato de sódio), sal marinho, de produção biológica, Poderá conter vestígios de soja, sésamo, amendoim, tremoço, frutos de casca rija
    1. Farinha de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 82
      1. integral e branca -> pt:integral-e-branca - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 82
    2. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 44
    3. açúcar mascavado -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 6 - percent_max: 25.6
    4. farinha de alfarroba -> pt:farinha-de-alfarroba - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. óleo vegetal de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. óleo de coco desodorizado -> pt:oleo-de-coco-desodorizado - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. vinagre de sidra -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. levedante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. bicarbonato de sódio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. sal marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. de produção biológica -> pt:de-producao-biologica - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. Poderá conter vestígios de soja -> pt:podera-conter-vestigios-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. sésamo -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. amendoim -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. tremoço -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. frutos de casca rija -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrição

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    Qualidade nutricional baixa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 2

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.1, valor arredondado: 7.1)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor arredondado: 2.8)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0.0458333333333414, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 18

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1719, valor arredondado: 1719)
    • Açúcares: 5 / 10 (valor: 25.6, valor arredondado: 25.6)
    • Lípidos saturados: 4 / 10 (valor: 4.6, valor arredondado: 4.6)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 400, valor arredondado: 400)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (18 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Açúcares em quantidade elevada (25.6%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Biscoitos
    Energia 1.719 kj
    (409 kcal)
    -11%
    Gorduras/lípidos 12,6 g -32%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 4,6 g -37%
    Carboidratos 65,3 g -0%
    Açúcares 25,6 g +12%
    Fibra alimentar 2,8 g -34%
    Proteínas 7,1 g +3%
    Sal 1 g +39%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0,046 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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