Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!
Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.
A revolução alimentar começa por si!
5600315078043
5600315078043
Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado!
×
Código de barras: 5600315078043 (EAN / EAN-13)
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
56 ingredientes
Agentes de Volume: Água, Sorbitol; Frutoligossacáridos 2,50%; Extrato hidrofílico de Ginkgo biloba, Ginkgo (folha) 2,00%; Extrato hidrofílico de Zingiber officinale, Gengibre (raiz) 1,50%; Extrato hidrofílico de Bacopa monnieri, Bacopa (planta) 1,50%; Extrato hidrofílico de Panax ginseng, Ginseng (raiz) 1,00%; Extrato hidrofílico de Paullinia cupana, Guaraná (semente) 1,00%; Aspartato de Arginina 1,00%; Taurina 1,00%; Ácido L-Ascórbico (Vitamina C) 0,80%; Fosfato Bisódico Anidro (Fósforo) 0,73%; Regulador de Acidez: Ácido Cítrico; Geleia Real 0,50%; L-Lisina 0,23%; Conservante: Sorbato de Potássio; Gluconato de Ferro (Ferro) 0,17%; Nicotinamida (Vitamina B3) 0,16%; Corante: Caramelo Sulfitico de Amónia; Estabilizador: Goma Xantana; Aroma; Ácido Pantoténico (Vitamina B5) 0,06%; Conservante: Benzoato de Sódio; Sulfato de Zinco (Zinco) 0,04%; Edulcorante: Sucralose; Cloridrato de Piridoxina (Vitamina B6) 0,01%; Riboflavina (Vitamina B2) 0,01%; Sulfato de Cobre Anidro (Cobre)<0,01%; Selenito de Sódio (Selénio)<0,01%.
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E150d - Caramelo sulfítico de amónia
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Aditivo: E420 - Sorbitol
- Aditivo: E955 - Sucralose
- Ingrediente: Corante
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Edulcorante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E202 - Sorbato de potássio
Sorbato de potássio: O sorbato de potássio é um sal de potássio do ácido sórbico, conservante fungicida e bactericida, inibidor de crescimento de bolores e leveduras, amplamente utilizado na alimentação como conservante. O ácido sórbico se encontra em forma natural em alguns frutos, contudo geralmente, utiliza-se o Sorbato de Potássio na indústria alimentar, pois é mais solúvel em água que o Ácido Sórbico. Ele impede rancidez e mofos em margarinas e maioneses. Muito utilizado também na produção de queijos de corte, frescos e fundidos. Quando empregado no segmento de bebidas, molhos, doces, panificação entre outras aplicações, evita a formação de mofos e bolores. Por inibir a ação do fermento, não se deve utilizar este composto em produtos cuja elaboração inclui a fermentação. SínteseEle é feito a partir de uma reação do ácido sórbico com o hidróxido de potássio. Características GeraisNome técnico: Sal potássico do ácido 2‚4 hexadienóico. Outro nome para pesquisa: SORBATO COMPOSTO INORGANICO DE POTASSIO. Fórmula bruta -ou molecular-: C6H7O2K Massa molecular -uma-: 150‚22 g/mol Aspecto: Branco sólido. Número CAS: 24634-61-5 Propriedades Físico-QuímicasDensidade -g·cm-3, em c.n.-: 1‚36 -20 °C- Solubilidade em água: 1400 g/l -20 °C- Temperatura de fusão: ~543 -270°C- -decomposição- Indicações de SegurançaApesar de classificado como irritante em alguns lugares, esse conservante é considerado seguro e suave por conta de seu longo histórico de segurança e perfil não-tóxico. O Sorbato de Potássio é não-irritante e não-sensibilizante. Reações alérgicas são muito raras e ele é bem tolerado quando administrado internamete. frase R: R 36 frase S: S 25 Ensaios - EspecificaçõesAspecto - Pó granulado Cor - Branco - Marfim Odor - Livre de odores estranhos Pureza, base seca - 98‚0 – 101‚0 Alcalinidade -como K2CO3-, % - Máximo 1 Acidez -como ácido sórbico-, % - Máximo 1 Perda por secagem,% - Máximo 5 Cor -espectrofotometria- - Máximo 50Fonte: Wikipedia
-
E211 - Benzoato de sódio
Benzoato de sódio: Benzoato de sódio é o sal de sódio do ácido benzoico, de fórmula química C6H5CO2Na.Fonte: Wikipedia
-
E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: {{Info/Química | Name = Ácido cítrico | ImageFile = Zitronensäure - Citric acid.svg | ImageSize = 200px | ImageFile1 = Citric-acid-3D-balls.png | ImageSize1 = 200px | ImageName = Ácido cítrico | IUPACName = Acido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico | OtherNames = Citrato de hidrogênio. | Section1 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Identificadores |- | bgcolor = "" | Número CAS | bgcolor = "" | 77-92-9 |- | SMILES | |- | Section4 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Termoquímica |- | Entalpia padrãode formação ΔfHo298 | -1543‚8 KJ/mol |- | Entropia molarpadrão So298 | 252‚1 J/mol·K |- | Capacidade caloríficamolar Cp 298 | 226‚5 J/mol·K |- | Section2 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades |- | Fórmula molecular | C6H8O7 |- | Massa molar | 192.123 g/mol |- | Aparência | sólido branco e cristalino |- | Densidade | 1.665 g/cm³ |- | Ponto de fusão | 153 °C |- | Ponto de ebulição | Decompõe-se a 175 °C |- | Solubilidade em água | 133 g/100 ml -20 °C- |- | Acidez -pKa- | pKa1=3.15pKa2=4.77pKa3=6.40 |- | Section7 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Riscos associados |- | Principais riscosassociados | Irritante aos olhos e à pele |- | NFPA 704 | |- O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos. É usado como conservante natural -antioxidante-, sendo conhecido também como acidulante INS 330, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Em bioquímica, é importante o seu papel como intermediário do ciclo do ácido cítrico, de forma que ocorre no metabolismo de quase todos os seres vivos. É ainda usado como produto de limpeza ecológico.Fonte: Wikipedia
-
E415 - Goma xantana
Goma xantana: A Goma Xantana -C35H49O29- é um polissacarídeo obtido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas campestris, que sintetiza a goma para evitar sua desidratação. É um aditivo bastante utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia como estabilizante, espessante e emulsificante.Fonte: Wikipedia
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol: O sorbitol é um poliálcool, também chamado de glucitol. É encontrado naturalmente em diversas frutas, tais como a maçã e a ameixa. Pode ser obitido a partir da hidrogenação da glicose. Seu poder de adoçar é 50% menor que o da sacarose, sem entretanto causar cáries.Fonte: Wikipedia
-
E955 - Sucralose
Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Agentes-de-volume, Frutoligossacaridos, Extrato-hidrofilico-de-ginkgo-biloba, Ginkgo, Folha, Extrato-hidrofilico-de-zingiber-officinale, Raiz, Extrato-hidrofilico-de-bacopa-monnieri, Bacopa, Extrato-hidrofilico-de-panax-ginseng, Ginseng, Raiz, Extrato-hidrofilico-de-paullinia-cupana, Guarana, Aspartato-de-arginina, Fosfato-bisodico-anidro, Fosforo, L-lisina, Gluconato-de-ferro, Vitamina-b3, Sulfato-de-cobre-anidroAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Geleia realAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Agentes-de-volume, Frutoligossacaridos, Extrato-hidrofilico-de-ginkgo-biloba, Ginkgo, Folha, Extrato-hidrofilico-de-zingiber-officinale, Raiz, Extrato-hidrofilico-de-bacopa-monnieri, Bacopa, Extrato-hidrofilico-de-panax-ginseng, Ginseng, Raiz, Extrato-hidrofilico-de-paullinia-cupana, Guarana, Aspartato-de-arginina, Vitamina C, Fosfato-bisodico-anidro, Fosforo, L-lisina, Gluconato-de-ferro, Ferro, Vitamina-b3, Sulfato de zinco, Zinco, Sulfato-de-cobre-anidro, Cobre, Selenito de sódio, SelénioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Detalhes da análise dos ingredientes
Precisamos da sua ajuda!
Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
: Agentes de Volume (Água), Sorbitol, Frutoligossacáridos 2.5%, Extrato hidrofílico de Ginkgo biloba, Ginkgo 2% (folha), Extrato hidrofílico de Zingiber officinale, Gengibre 1.5% (raiz), Extrato hidrofílico de Bacopa monnieri, Bacopa 1.5% (planta), Extrato hidrofílico de Panax ginseng, Ginseng 1% (raiz), Extrato hidrofílico de Paullinia cupana, Guaraná 1% (semente), Aspartato de Arginina 1%, Taurina 1%, Ácido L-Ascórbico 0.8% (Vitamina C), Fosfato Bisódico Anidro 0.73% (Fósforo), Regulador de Acidez (Ácido Cítrico), Geleia Real 0.5%, L-Lisina 0.23%, Conservante (Sorbato de Potássio), Gluconato de Ferro 0.17% (Ferro), Nicotinamida 0.16% (Vitamina B3), Corante (Caramelo Sulfitico de Amónia), Estabilizador (Goma Xantana), Aroma, Ácido Pantoténico 0.06% (Vitamina B5), Conservante (Benzoato de Sódio), Sulfato de Zinco 0.04% (Zinco), Edulcorante (Sucralose), Cloridrato de Piridoxina 0.01% (Vitamina B6), Riboflavina 0.01% (Vitamina B2), Sulfato de Cobre Anidro 0.01% (Cobre), Selenito de Sódio 0.01% (Selénio)- Agentes de Volume -> pt:agentes-de-volume - percent_min: 36.795 - percent_max: 75.37
- Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 36.795 - percent_max: 75.37
- Sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 38.935
- Frutoligossacáridos -> pt:frutoligossacaridos - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- Extrato hidrofílico de Ginkgo biloba -> pt:extrato-hidrofilico-de-ginkgo-biloba - percent_min: 2 - percent_max: 2.5
- Ginkgo -> pt:ginkgo - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- folha -> pt:folha - percent_min: 2 - percent_max: 2
- Extrato hidrofílico de Zingiber officinale -> pt:extrato-hidrofilico-de-zingiber-officinale - percent_min: 1.5 - percent_max: 2
- Gengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- raiz -> pt:raiz - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
- Extrato hidrofílico de Bacopa monnieri -> pt:extrato-hidrofilico-de-bacopa-monnieri - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
- Bacopa -> pt:bacopa - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- planta -> en:plant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
- Extrato hidrofílico de Panax ginseng -> pt:extrato-hidrofilico-de-panax-ginseng - percent_min: 1 - percent_max: 1.5
- Ginseng -> pt:ginseng - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- raiz -> pt:raiz - percent_min: 1 - percent_max: 1
- Extrato hidrofílico de Paullinia cupana -> pt:extrato-hidrofilico-de-paullinia-cupana - percent_min: 1 - percent_max: 1
- Guaraná -> pt:guarana - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- semente -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
- Aspartato de Arginina -> pt:aspartato-de-arginina - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- Taurina -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- Ácido L-Ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- Vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0.8 - percent_max: 0.8
- Fosfato Bisódico Anidro -> pt:fosfato-bisodico-anidro - percent_min: 0.73 - percent: 0.73 - percent_max: 0.73
- Fósforo -> pt:fosforo - percent_min: 0.73 - percent_max: 0.73
- Regulador de Acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.73
- Ácido Cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.73
- Geleia Real -> en:royal-jelly - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- L-Lisina -> pt:l-lisina - percent_min: 0.23 - percent: 0.23 - percent_max: 0.23
- Conservante -> en:preservative - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.23
- Sorbato de Potássio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.23
- Gluconato de Ferro -> pt:gluconato-de-ferro - percent_min: 0.17 - percent: 0.17 - percent_max: 0.17
- Ferro -> en:iron - percent_min: 0.17 - percent_max: 0.17
- Nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.16 - percent: 0.16 - percent_max: 0.16
- Vitamina B3 -> pt:vitamina-b3 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.16
- Corante -> en:colour - percent_min: 0.06 - percent_max: 0.16
- Caramelo Sulfitico de Amónia -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- Estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0.06 - percent_max: 0.16
- Goma Xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.06 - percent_max: 0.16
- Ácido Pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.06 - percent: 0.06 - percent_max: 0.06
- Vitamina B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
- Conservante -> en:preservative - percent_min: 0.04 - percent_max: 0.06
- Benzoato de Sódio -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
- Sulfato de Zinco -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
- Zinco -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.04
- Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
- Cloridrato de Piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- Vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- Riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- Vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- Sulfato de Cobre Anidro -> pt:sulfato-de-cobre-anidro - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- Cobre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
- Selenito de Sódio -> en:sodium-selenite - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- Selénio -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
Nutrição
-
Faltam dados para calcular o Nutri-Score
Categoria e informações nutricionais em falta
⚠️ A categoria do produto deve ser especificada para calcular o Nutri-Score.⚠️ As informações nutricionais do produto devem ser especificadas para calcular o Nutri-Score.Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar uma categoria Adicionar informações nutricionais
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlGorduras/lípidos ? Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ? Carboidratos ? Açúcares ? Fibra alimentar ? Proteínas ? Sal ? Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score não calculado - Impacto ambiental desconhecido
Não foi possível calcular o Eco-Score deste produto, pois faltam alguns dados. Pode ajudar-nos a completá-lo?Pode adicionar uma categoria de produto exata para que possamos calcular o Eco-Score? Adicionar uma categoria
Embalagem
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por inf
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.