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Queijo Fresco magro - Montiqueijo - 85 g
Queijo Fresco magro - Montiqueijo - 85 g
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Código de barras: 56002195
Quantidade: 85 g
Marcas: Montiqueijo
Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, Queijos de vaca, Queijos frescos, Queijos pasteurizados, en:Portuguese cheeses, Queijo fresco
Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: Portugal
Locais de fabrico ou processamento: Portugal
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
5 ingredientes
Leite de vaca pasteurizado parcialmente desnatado, sal, coalho e estabilizador: cloreto de cálcio.Alergénios: Leite
Processamento de alimentos
-
Alimentos processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:
- Categoria: Queijos
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Enzima
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-vaca-pasteurizado-parcialmente-desnatadoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-vaca-pasteurizado-parcialmente-desnatadoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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pt: _Leite_ de vaca pasteurizado parcialmente desnatado, sal, coalho, estabilizador (cloreto de cálcio)- _Leite_ de vaca pasteurizado parcialmente desnatado -> pt:leite-de-vaca-pasteurizado-parcialmente-desnatado - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- coalho -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- estabilizador -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- cloreto de cálcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrição
-
Qualidade nutricional muito boa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor arredondado: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 2
- Energia: 0 / 10 (valor: 332, valor arredondado: 332)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 3.4, valor arredondado: 3.4)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arredondado: 0.9)
- Sódio (Na+): 2 / 10 (valor: 200, valor arredondado: 200)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (2 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (3.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade moderada (0.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Queijo-fresco Energia 332 kj
(79 kcal)-43% Gorduras/lípidos 1,4 g -84% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,9 g -85% Carboidratos 4,5 g +15% Açúcares 3,4 g +9% Fibra alimentar - Proteínas 12 g +4% Sal 0,5 g -26% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Baixo impacto ambiental
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Pontuação ambiental PEF: 0.50 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.24 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com baixo impacto
Bónus: +16
Política ambiental: +1
Transporte: +15
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Portugal Baixo
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Desconhecido Desconhecido Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: B (Score: 60/100)
Produto: Queijo Fresco magro - Montiqueijo - 85 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 54
Soma dos pontos positivos e negativos: +6
Pontuação final: 60/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.7 km num automóvel a gasolina
524 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto
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Transporte
-
Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com baixo impacto
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Portugal Baixo
Fontes dos dados
Produto adicionado a por psantos
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