Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!
Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.
A revolução alimentar começa por si!
pastilhas de chocolate de leite - Pintarolas - 22 g
pastilhas de chocolate de leite - Pintarolas - 22 g
Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado!
×
Código de barras: 56001150
Nome genérico: Pastilhas de Chocolate de Leite com Capa de Açúcar
Quantidade: 22 g
Embalagem: Bisnaga
Marcas: Pintarolas, Imperial
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Confeitaria, en:Dragées
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Sem glúten, Ponto Verde, Sem cores artificiais, Ecoponto-azul
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.pintarolas.pt/gama-pintarola...
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
25 ingredientes
Chocolate de leite (67%) (açúcar, manteiga de cacau, pasta de cacau, leite em pó, soro de leite em pó, manteiga concentrada, pasta de amêndoas e avelãs, emulsionante (lecitina de soja)), açúcar, amido de milho, corantes (E171, E162, E150c, E160aii, E163, E100), agentes de revestimento (E414, E903), aroma (baunilha).Alergénios: Leite, Nozes, Soja
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E100 - Curcumina
- Aditivo: E150c - Caramelo de amónia
- Aditivo: E160a - Caroteno
- Aditivo: E162 - Vermelho de beterraba
- Aditivo: E163 - Antocianinas
- Aditivo: E171 - Dióxido de titânio
- Aditivo: E414 - Goma arábica
- Aditivo: E903 - Cera de carnaúba
- Ingrediente: Corante
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aromatizante
- Ingrediente: Soro de leite
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E160a - Caroteno
Caroteno: Os carotenos são pigmentos orgânicos encontrado nas plantas e microrganismos como algas e fungos. São essenciais para a vida e nenhum animal pode sintetizá-los, por isso devem ser ingeridos na dieta. Quimicamente são membros da família dos terpenóides, e são formados por quarenta átomos de carbono. São um tipo de molécula de estrutura isoprenóide, ou seja, com um número variável de duplas ligações conjugadas, que lhes confere a propriedade de absorver a luz visível em diferentes comprimentos de onda, desde 380 até 500 nm, o que lhes confere cores que vão do amarelo ao vermelho, e são amplamente empregados como corantes. O maior número de duplas ligações captam comprimentos de ondas mais largas -mais para o vermelho-. Assim, com somente três ligações conjugadas, o fitoeno só pode captar luz ultravioleta -sendo, portanto, incolor-, e o licopeno -coloração vermelha do tomate-, com onze duplas ligações conjugadas, absorve desde o ultravioleta até o vermelho. Também existem carotenos de cor verde -zeta-caroteno-, amarelo -beta-caroteno- ou laranja -neurosporaxantina-. Os carotenóides podem apresentar anéis, que também influem no comprimento de onda que absorvem. Devido a capacidade de absorção da luz visível, seus principais métodos de análise são a colorimetria e a espectrofotometria. Pode-se diferenciar duas grandes famílias de carotenóides: Carotenos propriamente ditos: formados por carbono e hidrogênio, como por exemplo o beta-caroteno - pró-vitamina A - ou o licopeno. Ambas são moléculas altamente apolares. Xantofilas: são carotenóides polares, funcionalizados com diversos grupos oxigenados como hidroxilas ou cetonas. Exemplos de xantofilas são: luteína, zeaxantina, mixol, osciloxantina e aloxantina.Tem-se descrito grandes quantidades de atividades associadas aos carotenóides, principalmente, como agente antioxidante e anticancerígeno. Devido ao elevado número de estudos epidemiológicos que demonstram a redução potencial da incidência de cancro relacionada com o aumento da ingestão de beta-carotenos na dieta alimentar, o Instituto Nacional do Cancro -E.U.A- emite instruções dietárias aconselhando os americanos a incluir uma variedade de vegetais e frutas na sua dieta diária.Fonte: Wikipedia
-
E160ai - Beta-caroteno
Betacaroteno: O betacaroteno é um pigmento carotenóide antioxidante. Natural, é uma das formas de se obter indiretamente a vitamina A. Na química de lipídios possuem função de pigmento, sendo precursor da vitamina A -lipossolúvel- que é apolar e lipídica, expressando cor laranja. Tem sido descobertas grandes propriedades para o betacaroteno nas pesquisas das quais é alvo. Sabe-se hoje que ele é um antioxidante -inibe radicais livres, prevenindo o envelhecimento-, beneficia a visão noturna, aumenta a imunidade, dá elasticidade à pele, aumenta o brilho dos cabelos e o fortalecimento das unhas, além de atuar no metabolismo de gorduras. O betacaroteno também é favorável na obtenção do bronzeamento da pele. Quando transformado em vitamina A em nosso organismo, auxilia na formação de melanina, pigmento responsável por proteger a pele dos raios ultravioleta e conferir o bronzeamento. As principais fontes de betacaroteno são: damasco, cenoura, abóbora, beterraba, mamão, manga e a batata-doce. Em quantidades menores, pode ser encontrado nos vegetais folhosos como couve, repolho, espinafre, agrião e brócolis. Consumir grande quantidade de betacaroteno não é perigoso para o organismo. O único efeito colateral conhecido pelo excesso do mesmo é o aparecimento de uma coloração amarelada na pele, que é inócua e não deixa sequelas, que desaparece com a redução do consumo, denominada por hipercarotenodermia. Contudo,o consumo de quantidades diárias de 30mg sob a forma de suplementação farmacológica de betacaroteno, por parte de fumantes, foi associado a um aumento de risco de cancro de pulmão. Por outro lado a ingestão fisiológica de betacaroteno, pela alimentação, não tem este efeito. == Referências ==Fonte: Wikipedia
-
E162 - Vermelho de beterraba
Betanina: A betanina, vermelho beterraba ou corante E-162 é uma substância que consiste no extrato aquoso da raiz da beterraba vermelha -Beta vulgaris-. Se extrai geralmente após a fervura em água, e apresenta uma cor rosada.A betacianina é um pigmento hidrossolúvel, ou seja, dissolve na água, ou ainda, se dissolve bem em substâncias polares. Este extrato é uma mistura muito complexa da qual ainda não se conhecem todos os componentes. As vezes se deixa fermentar o suco da beterraba para eliminar o açúcar presente, mas também se utiliza sem mais modificações, simplesmente dessecando-o. Por modernos processos de desidratação e liofilização, seguidos de centrifugação e dessecagem em fornos, produz-se chamada betanina, com aplicação em massas.Fonte: Wikipedia
-
E163 - Antocianinas
Antocianina: Antocianinas -do grego ἀνθός -anthos-: flor; κυανός -kyanos-: azul- são derivados de sais flavílicos, solúveis em água, que na natureza estão associados a moléculas de açúcar. São derivadas das antocianidinas, que não apresentam grupos glicosados. São pigmentos pertencentes ao grupo dos flavonóides responsáveis por uma grande variedade de cores de frutas, flores e folhas que vão do vermelho-alaranjado, ao vermelho vivo, roxo e azul. Em particular, são os responsáveis pela cor rubi-violácea -cor "bordô"- do vinho tinto jovem. Sua função é a proteção das plantas, suas flores e seus frutos contra a luz ultravioleta -UV- e evitam a produção de radicais livres. São sempre encontradas na forma de glicosídeos facilmente hidrolisados por aquecimento em meio ácido, resultando em açúcares e agliconas, denominadas antocianidinas.Fonte: Wikipedia
-
E171 - Dióxido de titânio
Dióxido de titânio: O dióxido de titânio é particularmente útil para o tratamento de água não potável. Funcionando como um filtro, o material é eficiente e de baixo custo, evitando incrustações e bloqueando a passagem de quaisquer contaminantes. Ao expor o dióxido de titânio ao sol, torna-se possível ainda separar o hidrogênio das águas não potáveis, de modo que possa então ser utilizado como combustível em fábricas. De acordo com os criadores, o dióxido de titânio é, atualmente, capaz de gerar 1‚53 milímetros de hidrogênio por litro de água, num processamento que dura uma hora. Trata-se de um desempenho três vezes melhor do que o dos tradicionais catalisadores de platina. O dióxido de titânio, também conhecido como o titânio IV ou óxido de titânio, é o óxido natural de titânio, com a fórmula química TiO2. Tem uma vasta gama de aplicações, desde tintas para pintura até protetores solares e corante alimentar. Quando usado como pigmento, é chamado de titânio branco, pigmento branco 6 ou CI 77891. Quando usado como corante de alimentos, tem o número E E171. A IARC -International Agency for Research on Cancer- atribuiu ao dióxido de titânio a categoria 2B -possivelmente carcinogênico para humanos-.Fonte: Wikipedia
-
E414 - Goma arábica
Goma-arábica: Goma-arábica é uma resina natural composta por polissacarídeos e glicoproteínas que é extraída de duas espécies de acácia da região subsaariana, mais especificamente das espécies Acacia senegal e Acacia seyal. É frequentemente usada como espessante e estabilizante para vários alimentos, na manufactura de colas e como espessante de tintas de escrever. Na União Europeia, quando utilizado em alimentos rotulados com o Número E, recebe o designação E-414. No Brasil, existe uma proposta visando a substituição desta resina por outra produzida a partir do cajueiro.Fonte: Wikipedia
-
E903 - Cera de carnaúba
Cera de carnaúba: A cera de carnaúba é uma cera das folhas da palmeira Copernicia prunifera, uma planta nativa do Brasil, que cresce somente nos estados do Ceará, Piauí, e Rio Grande do Norte. Geralmente a cera é extraída na forma de flocos duros amarronzados. É obtida das folhas da carnaúba em um processo que envolve batê-las para liberar a cera, seguido do seu refinamento.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Pode conter óleo de palma
Ingredientes que podem conter óleo de palma: Gordura butrica, E160ai
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Chocolate de leite, Leite em pó, Soro de leite em pó, Gordura butricaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Agentes-de-revestimentoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Detalhes da análise dos ingredientes
Precisamos da sua ajuda!
Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
: Chocolate de leite 67% (açúcar, manteiga de cacau, pasta de cacau, leite em pó, soro de leite em pó, manteiga concentrada, pasta de amêndoas, avelãs, emulsionante (lecitina de soja)), açúcar, amido de milho, corantes (e171, e162, e150c, e160ai, e163, e100), agentes de revestimento (e414, e903), aroma (baunilha)- Chocolate de leite -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.44444444444444 - percent_max: 67
- manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.5
- pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.3333333333333
- leite em pó -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.75
- soro de leite em pó -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13.4
- manteiga concentrada -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1666666666667
- pasta de amêndoas -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.57142857142857
- avelãs -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.375
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.44444444444444
- lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.44444444444444
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 33
- amido de milho -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 26.4
- corantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 13.2
- e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.2
- e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
- e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- e160ai -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64
- e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- agentes de revestimento -> pt:agentes-de-revestimento - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
- e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- baunilha -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrição
-
Faltam dados para calcular o Nutri-Score
Falta a informação nutricional
⚠️ As informações nutricionais do produto devem ser especificadas para calcular o Nutri-Score.Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar informações nutricionais
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Confeitaria Gorduras/lípidos ? Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ? Carboidratos ? Açúcares ? Fibra alimentar ? Proteínas ? Sal ? Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0,698 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 62/100)
Categoria: Sugar-coated almond
Categoria: Sugar-coated almond
- Pontuação ambiental PEF: 0.41 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 1.73 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 42/100)
Produto: pastilhas de chocolate de leite - Pintarolas - 22 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 62
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 42/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 0.9 km num automóvel a gasolina
173 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Sugar-coated almond (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por securita
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.
Página do produto também editada por musarana, off.129adb96-a7eb-42c3-a277-e5f87e74486b, openfoodfacts-contributors, packbot, razz, roboto-app, yuka.ZG9ZUkVxWTZ2K2MyblBjRnBpdjUvZmxubU1TTGNXSzBLZWNCSVE9PQ, yukafix.