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Almond - Alpro - 250 ml

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Código de barras: 5411588121998 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Leite de amêndoas

Quantidade: 250 ml

Embalagem: Cartão, Pacote

Marcas: Alpro

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, en:Dairy substitutes, Substitutos do leite, Nozes e seus produtos, Bebidas à base de plantas, Leites de planta, Leites de frutos secos, Bebidas de amêndoa

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Com pouca ou sem gordura, Baixo teor de gordura, Vegetariano, Vegano, Sem lactose, Naturalmente sem lactose

Países onde é vendido: Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    16 ingredientes

    Água, açúcar, amêndoa (2,3%), fosfato tricálcico, sal marinho, estabilizadores (goma de alfaroba, goma gelana), emulsionante (lecitinas [girassol]), vitaminas (B2, B12, E, D2).
    Alergénios: Nozes, Amendoa, Amendoa
    Vestígios: Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E418 - Goma gelana
    • Ingrediente: Emulsionante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E418 - Goma gelana

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Goma-de-alfaroba, Vitamins, Vitamin-b2, Vitamin-b12, Vitamin-e, Vitamin-d2

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Vegano

    Não foram detetados ingredientes não veganos

    Ingredientes não reconhecidos: Goma-de-alfaroba, Vitamins, Vitamin-b2, Vitamin-b12, Vitamin-e, Vitamin-d2

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    Vegetariano

    Não foram detetados ingredientes não vegetarianos

    Ingredientes não reconhecidos: Goma-de-alfaroba, Vitamins, Vitamin-b2, Vitamin-b12, Vitamin-e, Vitamin-d2

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Água, açúcar, _amêndoa_ 2.3%, fosfato tricálcico, sal marinho, estabilizadores (goma de alfaroba, goma gelana), emulsionante (lecitinas (girassol)), vitamins, vitamin B2, vitamin B12, vitamin E, vitamin D2
    1. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 91.18 - percent_max: 95.4
    2. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.3 - percent_max: 3.1
    3. _amêndoa_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    4. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    5. sal marinho -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    6. estabilizadores -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. goma de alfaroba -> pt:goma-de-alfaroba - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      2. goma gelana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    7. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
        1. girassol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    8. vitamins -> pt:vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    9. vitamin B2 -> pt:vitamin-b2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    10. vitamin B12 -> pt:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    11. vitamin E -> pt:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    12. vitamin D2 -> pt:vitamin-d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrição

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    Qualidade nutricional boa

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 2

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.4, valor arredondado: 0.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.3, valor arredondado: 0.3)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 2.3, valor arredondado: 2.3)

    Pontos negativos: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 108, valor arredondado: 108)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 3.1, valor arredondado: 3.1)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 56, valor arredondado: 56)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (0 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (3.1%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.14%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (250 ml)     		Comparado a: Bebidas de amêndoa
    Energia 108 kj
    (28 kcal)     		270 kj
    (70 kcal)     		-8%
    Gorduras/lípidos 1,1 g 2,75 g -19%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,1 g 0,25 g -33%
    Carboidratos 3,1 g 7,75 g +9%
    Açúcares 3,1 g 7,75 g +36%
    Fibra alimentar 0,3 g 0,75 g -20%
    Proteínas 0,4 g 1 g -45%
    Sal 0,14 g 0,35 g +39%
    Vitamina D 750.000 µg 1.880.000 µg
    Vitamina E 1.800 mg 4.500 mg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 380.000 µg 950.000 µg
    Cálcio 120 mg 300 mg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 2,3 % 2,3 %
Tamanho da porção: 250 ml

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por marunsky
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.
Página do produto também editada por ecoscore-impact-estimator, laramba, openfoodfacts-contributors.

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