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Coconut - Alpro - 1 l

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Código de barras: 5411188116592 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Coconut drink with rice and added calcium and vitamins

Quantidade: 1 l

Embalagem: Compósito de várias camadas, Cartão, Tetra Pak, da:C/PAP, en:Composite-carton

Marcas: Alpro

Categorias: en:Beverages and beverages preparations, Bebidas

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Com pouca ou sem gordura, Baixo teor de gordura, Sem glúten, Vegetariano, Sem conservantes, Vegano, Fonte de cálcio, União Vegetariana Europeia, União Vegetariana Europeia Vegano, FSC, FSC Misto, Ponto Verde, Sem açúcares adicionados, Sem corantes, Sem lactose, Nutriscore, Nutri-Score grau B, The Vegan Society, Fonte de vitamina B12, Fonte de vitamina D, Sem adição de produtos lácteos, Triman

Locais de fabrico ou processamento: Belgium

Código de rastreabilidade: FSC C014047

Lojas: Carrefour, Intermarché, Biedronka, Tesco

Países onde é vendido: Áustria, Bélgica, Bulgária, República Checa, França, Alemanha, Hungria, Itália, Luxemburgo, Marrocos, Países Baixos, Polónia, Portugal, Roménia, Eslováquia, Suécia, Suíça

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    17 ingredientes


    Inglês: water, coconut milk (5,3%) (coconut cream, water), rice (3,3%), calcium (tri-calcium phosphate), sta - bilisers (guar gum, gellan gum, xanthan gum), sea salt, flavourings, vitamins (b12, d2)
    Vestígios: Nozes

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E418 - Goma gelana
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma de guar


    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Goma xantana: A Goma Xantana -C35H49O29- é um polissacarídeo obtido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas campestris, que sintetiza a goma para evitar sua desidratação. É um aditivo bastante utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia como estabilizante, espessante e emulsificante.
    Fonte: Wikipedia
  • E418 - Goma gelana


    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma


    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: en:sta, en:bilisers

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    Vegano


    Não foram detetados ingredientes não veganos

    Ingredientes não reconhecidos: Cálcio, en:sta, en:bilisers, Cobalamina

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    Vegetariano


    Não foram detetados ingredientes não vegetarianos

    Ingredientes não reconhecidos: Cálcio, en:sta, en:bilisers, Cobalamina

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    en: water, coconut milk 5.3% (coconut cream, water), rice 3.3%, calcium (tri-calcium phosphate), sta, bilisers (guar gum, gellan gum, xanthan gum), sea salt, flavourings, vitamins, vitamin b12, vitamin d2
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 80.85 - percent_max: 91.4
    2. coconut milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
      1. coconut cream -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    3. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    4. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. tri-calcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    5. sta -> en:sta - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    6. bilisers -> en:bilisers - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    8. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    9. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    10. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    11. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrição

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    Qualidade nutricional média


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 5

    Este produto é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 10 (valor: 5.3, valor arredondado: 5.3)

    Pontos negativos: 5

    • Energia: 3 / 10 (valor: 85, valor arredondado: 85)
    • Açúcares: 2 / 10 (valor: 1.9, valor arredondado: 1.9)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arredondado: 0.9)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 52, valor arredondado: 52)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (5 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (0.9%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (1.9%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.13%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: en:Beverages and beverages preparations
    Energia 85 kj
    (20 kcal)
    -62%
    Gorduras/lípidos 0,9 g +16%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,9 g +158%
    Carboidratos 2,7 g -68%
    Açúcares 1,9 g -71%
    Fibra alimentar 0,1 g -84%
    Proteínas 0,1 g -92%
    Sal 0,13 g +72%
    Vitamina D 0,75 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg
    Cálcio 120 mg -6%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 5,3 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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