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Soja riche en protéines - Alpro - 1l
Soja riche en protéines - Alpro - 1l
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Código de barras: 5411188115472 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Boisson au soja avec calcium et vitamines ajoutés
Quantidade: 1l
Embalagem: Compósito de várias camadas, Tetra Pak, en:Dry, fr:Bouchon plastique, fr:Brique en carton
Marcas: Alpro
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, Legumes e seus produtos, en:Dairy substitutes, Substitutos do leite, Bebidas à base de plantas, Leites de planta, Leites de legumes, Bebidas de soja, Leites de soja natural açucarados, Leites de soja natural não açucarados
Etiquetas, certificações, prémios:
Sem glúten, Vegetariano, Sem conservantes, Vegano, Soja francêsa, 100% vegetal, en:Certified B Corporation, União Vegetariana Europeia, União Vegetariana Europeia Vegano, FSC, FSC Misto, Ponto Verde, Rico em cálcio, Proteínas altas, Fabricado em França, Sem corantes, Sem lactose, Sem leite, Nutriscore, Nutri-Score grau A, Rico em proteínas vegetais, Rico en vitamina B12, Rico em vitamina D, Triman, fr:Produit UHT, fr:Soja issu Agriculture Durable, fr:Soja sans OGM, fr:Vitamines ajoutées
Locais de fabrico ou processamento: 93589 Saint-Ouen
Código de rastreabilidade: FSC-C014047
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.alpro.com/fr/produits/boisso...
Lojas: Carrefour Market, Magasins U, Carrefour, Auchan, Lidl, Kliver, Edeka, Netto Marken-Discount, carrefour.fr, Rewe, Franprix
Países onde é vendido: Áustria, Bélgica, França, Alemanha, Portugal, Suíça, en:Allemagne, en:Autriche, en:Belgique, en:Suisse
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
16 ingredientes
Francês: Base de soja (96,8%) (eau, fèves de soja sans OGM décortiquées (France) (8%)), sucre, correcteurs d'acidité (phosphates de potassium), calcium (carbonate de calcium), arôme, sel marin de table, stabilisant (gomme gellane), vitamines (B2, B12, D2).Alergénios: Soja
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E418 - Goma gelana
- Ingrediente: Aromatizante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E340 - E340 food additive
Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.Fonte: Wikipedia (Inglês)
-
E418 - Goma gelana
Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.Fonte: Wikipedia (Inglês)
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Nenhum ingrediente contendo óleo de palma detetado
Ingredientes não reconhecidos: fr:base-de-sojaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Vegano
Nenhum ingrediente não vegano detetado
Ingredientes não reconhecidos: fr:base-de-soja, Cálcio, CobalaminaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Vegetariano
Nenhum ingrediente não vegetariano detetado
Ingredientes não reconhecidos: fr:base-de-soja, Cálcio, CobalaminaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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fr: Base de _soja_ 96.8% (eau, fèves de _soja_ sans OGM décortiquées), sucre, correcteurs d'acidité (phosphates de potassium), calcium (carbonate de calcium), arôme, sel marin de table, stabilisant (gomme gellane), vitamines, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2- Base de _soja_ -> fr:base-de-soja - percent_min: 96.8 - percent: 96.8 - percent_max: 96.8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48.4 - percent_max: 96.8
- fèves de _soja_ sans OGM décortiquées -> en:gmo-free-hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 48.4
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.32 - percent_max: 3.2
- correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
- phosphates de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
- calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
- carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.959999999999999
- sel marin de table -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- gomme gellane -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
en:soya -> en:soya
Nutrição
-
Qualidade nutricional muito boa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutas, legumes e nozes não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 24Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 1
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor arredondado: 3)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
- Frutas, legumes, frutos secos e colza/nozes/azeites: 0 / 5 (valor: 24.2, valor arredondado: 24.2)
Pontos negativos: 0
- Energia: 0 / 10 (valor: 163, valor arredondado: 163)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 2.5, valor arredondado: 2.5)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arredondado: 0.3)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 36, valor arredondado: 36)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: -1 (0 - 1)
Nutri-Score: A
-
Gorduras/lípidos em quantidade moderada (1.8%)
O que precisa de saber- Um alto consumo de gordura, especialmente gorduras saturadas, pode elevar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras e gorduras saturadas- Escolha produtos com menor teor de gordura e gordura saturada.
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.3%)
O que precisa de saber- Um alto consumo de gordura, especialmente gorduras saturadas, pode elevar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras e gorduras saturadas- Escolha produtos com menor teor de gordura e gordura saturada.
-
Açúcares em quantidade moderada (2.5%)
O que precisa de saber- Um alto consumo de açúcar pode causar ganho de peso e cárie dentária. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- Bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de frutas, sumos de frutas e néctares de frutas) devem ser limitadas o máximo possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com adição de açúcares.
-
Sal em quantidade baixa (0.09%)
O que precisa de saber- Um alto consumo de sal (ou sódio) pode causar aumento da pressão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas não sabem que têm uma pressão arterial elevada, porque muitas vezes não têm sintomas.
- A maioria das pessoas consome muito sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca de duas vezes o nível máximo recomendado de ingestão.
Recomendação: Limite o consumo de sal e alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada na cozedura e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de salgados e opte por produtos com menor teor de sal.
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Leites de legumes Energia 163 kj
(39 kcal)-11% Gorduras/lípidos 1,8 g +3% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,3 g +4% Carboidratos 2,5 g -29% Açúcares 2,5 g -6% Fibra alimentar 0,5 g -13% Proteínas 3 g - Sal 0,09 g -20% Vitamina D 0,75 µg -99% Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg - Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg -98% Cálcio 120 mg - Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 24,2 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Impacto ambiental baixo
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
- Pontuação ambiental PEF: 0.04 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 0.44 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura
Processamento
Embalagem
Transporte
Distribuição
Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com um alto impacto
Pontos negativos: -3
Política ambiental: -3
Transporte: 0
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Unknown Elevado França Médio
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -5
Formato Material Reciclagem Impacto Cápsula de garrafa Plástico Elevado 1 Brick Tetra Pak Médio
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: B (Score: 79/100)
Produto: Soja riche en protéines - Alpro - 1l
Pontuação de análise do ciclo de vida: 90
Soma dos pontos positivos e negativos: -8
Pontuação final: 79/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 0.2 km num automóvel a gasolina
44 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Soy drink, plain, prepacked (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura
Processamento
Embalagem
Transporte
Distribuição
Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
Cápsula de garrafa (Plástico)
1 x Brick (Tetra Pak)
-
Materiais de embalagem
Material % Peso de embalagem Peso de embalagem por 100 g de produto Plástico
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com um alto impacto
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Unknown Elevado França Médio
Fontes dos dados
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