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Alpro soyamelk - 1l

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Código de barras: 5411188115472 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Boisson au soja avec calcium et vitamines ajoutés

Quantidade: 1l

Embalagem: Compósito de várias camadas, Tetra Pak, Seco, fr:Bouchon plastique, fr:Brique en carton

Marcas: Alpro

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, Legumes e seus produtos, en:Dairy substitutes, Substitutos do leite, Bebidas à base de plantas, Leites de planta, Leites de legumes, Bebidas de soja, Leites de soja natural açucarados, Leites de soja natural não açucarados

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Vegetariano, Sem conservantes, Fonte de proteínas, Vegano, Soja francêsa, 100% vegetal, Empresa B Certificada, União Vegetariana Europeia, União Vegetariana Europeia Vegano, FSC, FSC Misto, Ponto Verde, Rico em cálcio, Proteínas altas, Fabricado em França, Sem corantes, Sem lactose, Sem leite, Nutriscore, Nutri-Score grau A, Rico em proteínas vegetais, Rico en vitamina B12, Rico em vitamina D, Triman, fr:Produit UHT, fr:Soja issu Agriculture Durable, fr:Soja sans OGM, fr:Vitamines ajoutées

Locais de fabrico ou processamento: 93589 Saint-Ouen

Código de rastreabilidade: FSC-C014047

Lojas: Carrefour Market, Magasins U, Carrefour, Auchan, Lidl, Kliver, Edeka, Netto Marken-Discount, carrefour.fr, Rewe, Franprix

Países onde é vendido: Áustria, Bélgica, França, Alemanha, Noruega, Portugal, Suíça

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    16 ingredientes


    Alemão: Sojabasis (96,8%) (Wasser, geschälte Sojabohnen (8%)), Zucker, Säureregulator (Kaliumphosphate), Calcium (Calciumcarbonat), Aroma, Meersalz, Stabilisator (Gellan), Vitamine B2, B12, D2,
    Alergénios: Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E418 - Goma gelana
    • Ingrediente: Aromatizante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E340 - Fosfato de potássio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)
  • E418 - Goma gelana


    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

Análise dos ingredientes

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    Vegano


    Não foram detetados ingredientes não veganos

    Ingredientes não reconhecidos: en:Soy base, Cálcio, Cobalamina
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    Vegetariano


    Não foram detetados ingredientes não vegetarianos

    Ingredientes não reconhecidos: en:Soy base, Cálcio, Cobalamina
A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes


    de: Sojabasis 96.8% (Wasser, Sojabohnen 8%), Zucker, Säureregulator (Kaliumphosphate), Calcium (Calciumcarbonat), Aroma, Meersalz, Stabilisator (Gellan), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2
    1. Sojabasis -> en:soy-base - percent_min: 96.8 - percent: 96.8 - percent_max: 96.8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 88.8 - percent_max: 88.8
      2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.32 - percent_max: 3.2
    3. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
      1. Kaliumphosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88
    4. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
      1. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
    5. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.959999999999999
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    7. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    8. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    9. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    10. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    11. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

    • en:soya -> en:soya

Nutrição

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    Qualidade nutricional muito boa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 8

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor arredondado: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 8, valor arredondado: 8)

    Pontos negativos: 0

    • Energia: 0 / 10 (valor: 163, valor arredondado: 163)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 2.5, valor arredondado: 2.5)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arredondado: 0.3)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 36, valor arredondado: 36)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (0 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (1.8%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade moderada (2.5%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.09%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Leites de legumes
    Energia 163 kj
    (39 kcal)
    -13%
    Gorduras/lípidos 1,8 g +1%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,3 g +2%
    Carboidratos 2,5 g -35%
    Açúcares 2,5 g -14%
    Fibra alimentar 0,5 g -8%
    Proteínas 3 g -1%
    Sal 0,09 g -22%
    Vitamina D 0,75 µg -99%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg -
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg -97%
    Cálcio 120 mg -4%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 8 %

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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