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Sour Cream & Onion - Pringles - 175 g

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Sour Cream & Onion - Pringles - 175 g

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Código de barras:
5053990155354(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Snack Salé au Goût Crème Acidulée et Oignon

Quantidade: 175 g

Embalagem: en:Lid or cap, Plástico, Cartão, Tampa, Tampo, Bisnaga

Marcas: Pringles

Categorias: Lanches comida, Petiscos salgados, Aperitivos, en:Chips and fries, en:Crisps, en:Salty snacks made from potato

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Vegetariano, Ponto Verde, Triman
Ponto Verde Triman

Países onde é vendido: França, Alemanha, Itália, Martinica, Maurícia, Portugal, Reunião, Tailândia

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score D

    Qualidade nutricional baixa
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      O que é o Nutri-Score?

      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 18/55

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      Energia

      6/10 points (2191kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

    • icon

      Açúcares

      0/15 points (2.7g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

    • icon

      Lípidos saturados

      6/10 points (6.4g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      6/20 points (1.3g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.4g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas não são contabilizados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

      Pontuação nutricional: 17 (18 - 1)

      Nutri-Score: D

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (30%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (2.7%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade moderada (1.3%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (30 g)     		Comparado a: en:Crisps
    Energia 2.191 kj
    (525 kcal)     		657 kj
    (158 kcal)     		+1%
    Gorduras/lípidos 30 g 9 g -0%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 6,4 g 1,92 g +59%
    Carboidratos 56 g 16,8 g +5%
    Açúcares 2,7 g 0,81 g +55%
    Fibra alimentar 3,4 g 1,02 g -24%
    Proteínas 6 g 1,8 g -4%
    Sal 1,3 g 0,39 g +17%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0,71 % 0,71 %
Tamanho da porção: 30 g

Ingredientes

  • icon

    38 ingredientes

    Francês: Pommes de terre déshydratées, huiles végétales (tournesol, maïs), farine de riz, amidon de BLÉ, farine de maïs, assaisonnement crème acidulée et oignon (amidon de BLÉ, exhausteurs de goût {glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique}, oignon en poudre, maltodextrine, sel, dextrose, sucre, lactosérum doux en poudre {LAIT}, fécule de pomme de terre, amidon de maïs modifié, acidifiants {acide citrique, acide lactique, acide malique}, crème acidulée en poudre {LAIT}, arômes {LAIT}, extrait de levure, sirop de glucose, protéines de LAIT, farine de riz), émulsifiant (E471), maltodextrine, sel, colorant (rocou).
    Alergénios: Glúten, Leite

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    16 ultra-processing markers

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E160b - Anato
    • Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
    • Aditivo: E621 - Glutamato monossódico
    • Aditivo: E627 - Guanilato dissódico
    • Aditivo: E631 - Inosinato dissódico
    • Ingrediente: Corante
    • Ingrediente: Dextrose
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Intensificador de sabor
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose
    • Ingrediente: Maltodextrinas
    • Ingrediente: Proteína do leite
    • Ingrediente: Soro de leite
    • Ingrediente: Amido modificado

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E270 - Ácido láctico

    Ácido láctico: O ácido láctico ou lático - do latim lac, lactis, leite-, é um composto orgânico de função mista ácido carboxílico - álcool que apresenta fórmula molecular C3H6O3 e estrutural CH3 - CH - OH - - COOH. Participa de vários processos bioquímicos, e o lactato é a forma ionizada deste ácido. Foi descoberto pelo químico sueco Carl Wilhelm Scheele, no leite coalhado. Pela nomenclatura IUPAC é conhecido como ácido 2-hidroxipropanóico ou ácido α-hidroxipropanóico.
    Fonte: Wikipedia

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: O ácido málico é um ácido orgânico, pertencente ao grupo dos ácidos carboxílicos, encontrado naturalmente em frutas como a maçã e a pêra. Aparece em menores quantidades noutras frutas, como os citrinos. No caso dos citrinos, os frutos produzidos em agricultura biológica contêm teores mais elevados de ácido málico que os produzidos em agricultura convencional. Consiste numa substância azeda e adstringente, muito empregada como acidulante, aromatizante e estabilizante na indústria alimentícia — como aditivo alimentar, é identificado pelo número E E296. Na indústria farmacêutica, o ácido málico é utilizado na higienização e regeneração de ferimentos e queimaduras. Também serve para preservar o dulçor de alimentos e ajustar o pH. O processo de fermentação malolática converte o ácido málico em um ácido lático mais suave.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: {{Info/Química | Name = Ácido cítrico | ImageFile = Zitronensäure - Citric acid.svg | ImageSize = 200px | ImageFile1 = Citric-acid-3D-balls.png | ImageSize1 = 200px | ImageName = Ácido cítrico | IUPACName = Acido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico | OtherNames = Citrato de hidrogênio. | Section1 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Identificadores |- | bgcolor = "" | Número CAS | bgcolor = "" | 77-92-9 |- | SMILES | |- | Section4 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Termoquímica |- | Entalpia padrãode formação ΔfHo298 | -1543‚8 KJ/mol |- | Entropia molarpadrão So298 | 252‚1 J/mol·K |- | Capacidade caloríficamolar Cp 298 | 226‚5 J/mol·K |- | Section2 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades |- | Fórmula molecular | C6H8O7 |- | Massa molar | 192.123 g/mol |- | Aparência | sólido branco e cristalino |- | Densidade | 1.665 g/cm³ |- | Ponto de fusão | 153 °C |- | Ponto de ebulição | Decompõe-se a 175 °C |- | Solubilidade em água | 133 g/100 ml -20 °C- |- | Acidez -pKa- | pKa1=3.15pKa2=4.77pKa3=6.40 |- | Section7 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Riscos associados |- | Principais riscosassociados | Irritante aos olhos e à pele |- | NFPA 704 | |- O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos. É usado como conservante natural -antioxidante-, sendo conhecido também como acidulante INS 330, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Em bioquímica, é importante o seu papel como intermediário do ciclo do ácido cítrico, de forma que ocorre no metabolismo de quase todos os seres vivos. É ainda usado como produto de limpeza ecológico.
    Fonte: Wikipedia

  • E621 - Glutamato monossódico

    Glutamato monossódico: O Glutamato monossódico -sigla em inglês MSG - monosodium glutamate- é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos. O glutamato monossódico é utilizado em alimentos com o objetivo de proporcionar o gosto umami, também chamado de quinto gosto básico, sendo classificado na legislação brasileira como realçador de sabor. Tecnologicamente, o produto é utilizado para equilibrar e harmonizar a percepção total do sabor dos alimentos, quando misturado aos outros ingredientes. Nomes comerciais do glutamato monossódico incluem AJI-NO-MOTO®.
    Fonte: Wikipedia

  • E627 - Guanilato dissódico

    Guanilato dissódico: Guanilato dissódico -E627-, também conhecido como 5'-Guanilato de sódio and 5'-Guanilato dissódico, é o sal dissódico do intensificador de sabor monofosfato de guanosina -GMP-. Guanilato dissódico é um aditivo alimentar e é normalmente usado em sinergia com o ácido glutâmico -glutamato monossódico, MSG-. Como é um aditivo razoavelmente caro, não é usado independentemente do ácido glutâmico; se guanilato dissódico está presente numa linta de ingredientes mas o MSG não aparecer, é provável que o ácido glutâmico é fornecido como a parte de um outro ingrediente tal como um complexo de de proteína de soja processada. Ele é frequentemente adicionado a alimentos em conjunto com inosinato dissódico; a combinção é conhecida como 5'-ribonucleotídeos dissódicos. Guanilato dissódico é produzido do peixe seco ou determinadas algas e é frequentemente adicionado a macarrão instantâneo, batatas fritas e outros aperitivos salgados, arroz industrializado com sabor, vegetais enlatados, carnes secas e caldos de carne, sopa enlatada ou desidratada.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: en:Sweet whey powder, Creme azedo, Proteína do leite

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    Vegetariano

    Não foram detetados ingredientes não vegetarianos

    Ingredientes não reconhecidos: fr:assaisonnement-creme-acidulee

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    fr: Pommes de terre, huiles végétales (tournesol, maïs), farine de riz, amidon de BLÉ, farine de maïs, assaisonnement crème acidulée, oignon (amidon de BLÉ, exhausteurs de goût (glutamate monosodique), guanylate disodique, inosinate disodique, oignon, maltodextrine, sel, dextrose, sucre, lactosérum doux en poudre, fécule de pomme de terre, amidon de maïs modifié, acidifiants (acide citrique), acide lactique, acide malique, crème acidulée, arômes, extrait de levure, sirop de glucose, protéines de LAIT, farine de riz), émulsifiant (e471), maltodextrine, sel, colorant (rocou)
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. assaisonnement crème acidulée -> fr:assaisonnement-creme-acidulee - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. guanylate disodique -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. inosinate disodique -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      6. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      8. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      10. lactosérum doux en poudre -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      12. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      13. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
      14. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.02040816326531
      15. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      16. crème acidulée -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      17. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.840336134453782
      18. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.840336134453782
      19. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75187969924812
      20. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      21. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    8. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Outras informações

Condições de conservação: À conserver dans un endroit sec

Serviço ao cliente: Service Conseil Consommateurs, Kellogg's Produits Alimentaires S.A.S. - Immeuble Neptune - 1 rue Galilée 93160 Noisy-le-Grand (France)

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Fontes dos dados

O fabricante KELLOGG'S usa CodeOnline Food para transmitir automaticamente dados e fotografias dos seus produtos.

Os fabricantes podem usar a plataforma livre para os produtores do Open Food Facts para aceder e completar estes dados, e para obter relatórios, análises e melhorias de produtos (por ex. um Nutri-Score melhor).

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