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Butter ghee - Beurre clarifié - Khanum - 500 g
Butter ghee - Beurre clarifié - Khanum - 500 g
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Código de barras: 5019124051008 (EAN / EAN-13)
Nome genérico: Ghee
Quantidade: 500 g
Embalagem: fr:Boîte métallique
Marcas: Khanum
Categorias: Laticínios, Gorduras, Produtos para barrar, Gorduras para barrar, Gorduras animais, Gorduras lácteas, en:Dairy spread, Manteigas, en:Sweet cream butters
Origem dos ingredientes: Reino Unido
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
4 ingredientes
: Matière grasse 99,8% (lait), humidité 0,19%, arômes : butyrate d'éthyle 0,01%.Alergénios: Leite
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Aromatizante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Pode conter óleo de palma
Ingredientes que podem conter óleo de palma: Óleos e gorduras
-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: fr:humidite, fr:butyrate-d-ethyleAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: fr:humidite, fr:butyrate-d-ethyleAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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: Matière grasse 99.8%, humidité 0.19%, arômes (butyrate d'éthyle 0.01%)- Matière grasse -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 99.8 - percent: 99.8 - percent_max: 99.8
- humidité -> fr:humidite - percent_min: 0.19 - percent: 0.19 - percent_max: 0.19
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0100000000000051
- butyrate d'éthyle -> fr:butyrate-d-ethyle - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
Nutrição
-
Má qualidade nutricional
⚠️ Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
O produto está na categoria de gorduras/lípidos, os pontos para gordura saturada são substituídos pelos pontos para a proporção de gordura saturada / gordura.
Pontos positivos: 0
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 19
- Energia: 10 / 10 (valor: 3757, valor arredondado: 3757)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arredondado: 0.1)
- Proporção de gordura / gordura saturada: 9 / 10 (valor: 63.4268537074148, valor arredondado: 63.4)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)
Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: (19 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade elevada (99.8%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (63.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Açúcares em quantidade baixa (0.1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade baixa (0.1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Manteigas Energia 3.757 kj
(898 kcal)+43% Gorduras/lípidos 99,8 g +44% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 63,3 g +63% Carboidratos 0,1 g -91% Açúcares 0,1 g -83% Fibra alimentar ? Proteínas 0,1 g -87% Sal 0,1 g -91% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: Butter, 82% fat, unsalted
Categoria: Butter, 82% fat, unsalted
- Pontuação ambiental PEF: 0.76 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 7.89 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com um impacto médio
Bónus: +15
Política ambiental: +5
Transporte: +10
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Reino Unido Médio
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto Caixa Metais Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 44/100)
Produto: Butter ghee - Beurre clarifié - Khanum - 500 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 39
Soma dos pontos positivos e negativos: +5
Pontuação final: 44/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 4.1 km num automóvel a gasolina
789 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Butter, 82% fat, unsalted (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
Caixa (Metais)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Metais
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Transporte
-
Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com um impacto médio
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Reino Unido Médio
Fontes dos dados
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