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High Protein Caramel Pudding*** – Ehrmann – 200 g

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High Protein Caramel Pudding*** – Ehrmann – 200 g

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Código de barras:
4002971303506(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Sobremesa láctea cremosa proteína com sabor de caramelo

Quantidade: 200 g

Embalagem: Plástico, en:pp-polypropylene

Marcas: Ehrmann

Categorias: Sobremesas, en:Puddings

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Com pouca ou sem gordura, Baixo teor de gordura, Sem glúten, Fonte de proteínas, Proteínas altas, Sem açúcares adicionados, Sem lactose, Com adoçantes

Locais de fabrico ou processamento: Deutschland

Código de rastreabilidade: DE SN 006 EG, DE BY 77727 EG

Lojas: Continente

Países onde é vendido: Finlândia, Itália, Portugal, Espanha, Suécia

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score A

    Qualidade nutricional muito boa
    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0
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      Descubra o novo Nutri-Score!

      O cálculo do Nutri-Score está a evoluir para fornecer melhores recomendações com base nas mais recentes evidências científicas.

      Principais melhorias:

      • Melhor pontuação para alguns peixes gordos e óleos ricos em gorduras boas
      • Melhor pontuação para produtos integrais ricos em fibras
      • Pior pontuação para produtos com muito sal ou açúcar
      • Pior pontuação para a carne vermelha (em comparação com as aves de capoeira)
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      O que é o Nutri-Score?

      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 1/55

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      Energia

      0/10 points (319kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      1/15 points (4g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

    • icon

      Lípidos saturados

      0/10 points (1g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      0/20 points (0.2g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 4/17

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      Proteínas

      4/7 points (10g)

      Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.

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      Fibra

      0/5 points (desconhecido)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score

      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.

      Pontuação nutricional: -3 (1 - 4)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (4%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.2%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Comparado a: en:Puddings
    Energia 319 kj
    (76 kcal)     		-8%
    Gorduras/lípidos 1,5 g -18%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1 g -6%
    Carboidratos 5,5 g -17%
    Açúcares 4 g -14%
    Lactose < 0,01 g
    Fibra alimentar -
    Proteínas 10 g +15%
    Sal 0,2 g +17%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    16 ingredientes

    Leite magro (8,5%), proteínas de leite, natas, amido modificado, lactose, espessantes: carragenina,E-466; edulcorantes: acessulfame K, sucralose, aroma natural, corantes: caramelo sulfitico de amónio, caratenas, sal.
    Alergénios: Leite

    • Informações sobre os ingredientes

      • Leite pasteurizado: 54.1% (estimativa)

      • Proteína do leite: 8.5%

      • Nata: 4.2% (estimativa)

      • Amido de milho modificado: 4.2% (estimativa)

      • Lactase: 4.2% (estimativa)

      • Espessante: 4.2% (estimativa)

      • — E407: 4.2% (estimativa)

      • E466: 4.2% (estimativa)

      • Edulcorante: 4.2% (estimativa)

      • — E950: 4.2% (estimativa)

      • E955: 4.2% (estimativa)

      • Aroma natural: 2.5% (estimativa)

      • Corante: 2.5% (estimativa)

      • — 150d: 2.5% (estimativa)

      • 160a: < 2% (estimativa)

      • Sal: < 2% (estimativa)

Processamento de alimentos

Aditivos

  • E407 - Carragenina

    A Carragena (E407), derivada de algas marinhas vermelhas, é amplamente utilizada na indústria de alimentos como agente gelificante, espessante e estabilizante, especialmente em produtos lácteos e de carne.

    Pode existir em várias formas, cada uma conferindo propriedades texturais distintas aos alimentos.

    No entanto, sua forma degradada, frequentemente referida como poligeenano, levantou preocupações de saúde devido ao seu potencial efeito inflamatório e sua classificação como um possível carcinógeno humano (Grupo 2B) pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC).

    No entanto, a carragena de grau alimentício foi considerada segura por vários órgãos reguladores quando consumida em quantidades normalmente encontradas em alimentos.

  • E466 - Carboximetilcelulose de sódio

    Carboximetilcelulose: A carboximetilcelulose -CMC-, normalmente apresentada na forma sódica -sal de sódio-, como carboximetilcelulose de sódio, é um polímero aniônico derivado da celulose, muito solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, na qual forma tanto soluções propriamente ditas quanto géis. Tem a excelente propriedade para aplicações em farmacologia e como aditivo alimentar de ser fisiologicamente inerte. A CMC é aeróbica e biodegradável por bactérias encontradas no meio ambiente, produzindo pequenas quantidades de fragmentos de CMC e açúcares. Porém sua biodegradabilidade varia de lenta a muito lenta.
    Fonte: Wikipedia

  • E950 - Acessulfame k

    Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.
    Fonte: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Sem óleo de palma

    Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: fi:150d, fi:160a

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: Leite pasteurizado, Proteína do leite, Nata

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: fi:150d, fi:160a

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    fi: Pastöroitu _maito_, _maitoproteiini_ 8.5%, _kerma_, muunnettu maissitärkkelys, laktaasientsyymi, sakeuttamisaineet (e407), e466, makeutusaineet (e950), e955, luontainen aromi, väriaineet (150d), 160a, suola
    1. Pastöroitu _maito_ -> en:pasteurised-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 16.8 – percent_max: 91.5
    2. _maitoproteiini_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 8.5 – percent: 8.5 – percent_max: 8.5
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    4. muunnettu maissitärkkelys -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8.5
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Ambiente

Embalagem

Transporte

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