Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!
Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.
A revolução alimentar começa por si!
High-Protein-Pudding - Chocolate - Ehrmann - 200 g
High-Protein-Pudding - Chocolate - Ehrmann - 200 g
Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado!
×
Código de barras: 4002971301601 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 200 g
Embalagem: Plástico, Metais, PP 5 - Polipropileno, Metais recicláveis, Alumínio, Muovi
Marcas: Ehrmann
Categorias: Laticínios, Sobremesas, Sobremesas de laticínios, en:Puddings, Sobremesas de chocolate, Cremes de sobremesa, en:Chocolate creamy puddings, Cremes de sobremesa refrigerados, en:Refrigerated chocolate creamy puddings
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Fonte de proteínas, Proteínas altas, Sem açúcares adicionados, Sem lactose, Com adoçantes
Locais de fabrico ou processamento: Germany
Código de rastreabilidade: DE SN-006 EG, DE BY-77727 EG, DE SN-10683 EG
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.ehrmann.de/produkte/high-pro...
Lojas: K-market
Países onde é vendido: Finlândia, França, Alemanha, Itália, Portugal, Espanha
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
14 ingredientes
leite magro (8,5%), proteínas do leite, natas (1,8%), cacau em pó (0,2%), cacau em pó magro, amido modificado, lactase, espessantes: caragenina, E 466; edulcorantes: acessulfame K, sucralose, amora natural.Alergénios: Leite, Natas
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E14XX - Amido modificado
- Aditivo: E466 - Carboximetilcelulose de sódio
- Aditivo: E950 - Acessulfame k
- Aditivo: E955 - Sucralose
- Ingrediente: Proteína do leite
- Ingrediente: Espessante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E466 - Carboximetilcelulose de sódio
Carboximetilcelulose: A carboximetilcelulose -CMC-, normalmente apresentada na forma sódica -sal de sódio-, como carboximetilcelulose de sódio, é um polímero aniônico derivado da celulose, muito solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, na qual forma tanto soluções propriamente ditas quanto géis. Tem a excelente propriedade para aplicações em farmacologia e como aditivo alimentar de ser fisiologicamente inerte. A CMC é aeróbica e biodegradável por bactérias encontradas no meio ambiente, produzindo pequenas quantidades de fragmentos de CMC e açúcares. Porém sua biodegradabilidade varia de lenta a muito lenta.Fonte: Wikipedia
-
E950 - Acessulfame k
Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.Fonte: Wikipedia
-
E955 - Sucralose
Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Cacau-em-po-magro, Caragenina, Edulcorantes, Amora-naturalAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Leite desnatado, Proteína do leite, NataAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Cacau-em-po-magro, Caragenina, Edulcorantes, Amora-naturalAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
-
Detalhes da análise dos ingredientes
Precisamos da sua ajuda!
Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
Precisamos da sua ajuda!
Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:
- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
- Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.
Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!
: _leite_ magro 8.5%, proteínas do _leite_, _natas_ 1.8%, cacau em pó 0.2%, cacau em pó magro, amido modificado, lactase, espessantes (caragenina), e466, edulcorantes (acessulfame K), sucralose, amora natural- _leite_ magro -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 8.5
- proteínas do _leite_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- _natas_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 1.8
- cacau em pó -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
- cacau em pó magro -> pt:cacau-em-po-magro
- amido modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- espessantes -> en:thickener
- caragenina -> pt:caragenina
- e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
- edulcorantes -> pt:edulcorantes
- acessulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
- amora natural -> pt:amora-natural
Nutrição
-
Qualidade nutricional muito boa
⚠️ Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Pontos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor arredondado: 10)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
- Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
Pontos negativos: 0
- Energia: 0 / 10 (valor: 319, valor arredondado: 319)
- Açúcares: 0 / 10 (valor: 4, valor arredondado: 4)
- Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 1, valor arredondado: 1)
- Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 40, valor arredondado: 40)
Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.
Pontuação nutricional: (0 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
-
Sal em quantidade baixa (0.1%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (200g)Comparado a: en:Puddings Energia 319 kj
(76 kcal)638 kj
(152 kcal)-4% Gorduras/lípidos 1,5 g 3 g +14% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1 g 2 g +17% Carboidratos 5,5 g 11 g -11% Açúcares 4 g 8 g -2% Lactose < 0,01 g < 0,02 g Fibra alimentar 0 g 0 g Proteínas 10 g 20 g -5% Sal 0,1 g 0,2 g -46% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Baixo impacto ambiental
O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: A (Score: 83/100)
Categoria: Custard dessert, chocolate, refrigerated
Categoria: Custard dessert, chocolate, refrigerated
- Pontuação ambiental PEF: 0.26 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 3.45 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com alto impacto
Pontos negativos: -15
Formato Material Reciclagem Impacto Desconhecido Metais Reciclável Elevado Desconhecido PP 5 - Polipropileno Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: B (Score: 63/100)
Produto: High-Protein-Pudding - Chocolate - Ehrmann - 200 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 83
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 63/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.8 km num automóvel a gasolina
345 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Custard dessert, chocolate, refrigerated (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com alto impacto
-
Partes da embalagem
(Metais)
(PP 5 - Polipropileno)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico Metais Total
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por kiliweb
Última alteração da página do produto em por professordoc.
Página do produto também editada por aleene, autorotate-bot, elcoco, emile-e, hungergames, jumati, marunsky, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, teolemon, thaialagata, yuka.A49iZ_GLDeEkOsP32Ns_hDS3OvbfGuBDI0Ujow, yuka.BIpJMfqlRNZ_OcSJ9bAz2WXhMPm6CeJ-E3NTog, yuka.H6xhIdKmEJwMOsT31NwIjTqFBcfpHtpUBmQ0og, yuka.HKpeF--wA_YnN8fg84EYwya0TsTrW6BVKkYsow, yuka.I5JfM4S6J9UGO_r0j4gW0yShCLnmLqZmPUAOog, yuka.IelcMv2HH8txMMLujIAS3B-BDuHKLqZlNGMCoQ, yuka.MIJiFoGmJNMiEcqCy5I54BqFDNXMLeAJPXchow, yuka.YlBrZ0hZTWV1ZUlSbnRvU295dmF3dTFZNG9lb1VsaVpjY3d6SUE9PQ, yuka.ZEw0bERLSVF2c1E2aDhJejhSMzVxOXhGbXA2TlFtR2JOZUVXSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1DU_uAqyDBGjbthhGImtGMfsDhfs0u_InTHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRXCOLO-GzUD0zixxGA-9O1KKfBQel1z4_-aqs.