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High Protein Hazelnut Pudding - Ehrmann - 200 g

High Protein Hazelnut Pudding - Ehrmann - 200 g

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Código de barras:
4002971244403(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Haselnuss-Protein-Pudding

Quantidade: 200 g

Embalagem: Plástico, Metais, en:pp-polypropylene, Metais recicláveis, Alumínio, en:ps-polystyrene, it:C/ALU-90

Marcas: Ehrmann

Categorias: Laticínios, Sobremesas, Sobremesas de laticínios, en:Puddings, Cremes de sobremesa, Cremes de sobremesa refrigerados

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Com pouca ou sem gordura, Sem glúten, Sem açúcares adicionados, Sem lactose

Locais de fabrico ou processamento: Deutschland

Código de rastreabilidade: DE BY 77727 EG, DE SN 006 EG

Lojas: Esselunga, K-Supermarket

Países onde é vendido: Finlândia, Alemanha, Itália, Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score A

    Qualidade nutricional muito boa
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 3/55

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      Energia

      1/10 points (339kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      1/15 points (4.5g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      1/10 points (1.1g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      0/20 points (0.12g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 4/17

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      Proteínas

      4/7 points (10g)

      Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.

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      Fibra

      0/5 points (desconhecido)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.
      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.

      Pontuação nutricional: -1 (3 - 4)

      Nutri-Score: A

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.8%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (4.5%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.12%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Cremes de sobremesa
    Energia 339 kj
    (80 kcal)
    -3%
    Gorduras/lípidos 1,8 g +7%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,1 g -2%
    Carboidratos 6 g -26%
    Açúcares 4,5 g -20%
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 10 g +13%
    Sal 0,12 g -35%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    14 ingredientes


    Alemão: Entrahmte MILCH, MILCH EIWEISS 8,4%, SAHNE HASELNUSSPASTE O modifizierte Stärke, Kakaopulver, Verdickungsmittel (Carrageen, E466), Aroma, Laktase, Süßungsmittel (E 950 Sucralose), Enthält von Natur aus Zucker, Kann Spuren van anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten, Ungeoffnet
    Alergénios: Leite, Nozes
    Vestígios: Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E407 - Carragenina
    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulose de sódio
    • Aditivo: E950 - Acessulfame k
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: Carrageninas ou carragenanos são uma família de polissacarídeos lineares sulfatados obtidos a partir de extratos de algas marinhas vermelhas -rodófitas-, conhecidas por algas carraginófitas, comuns nas costas de áreas oceânicas temperadas. A alga mais utilizada para a extracção de carragenanos é a espécie Chondrus crispus, encontrada nas costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Os carragenanos, em geral vendidos sob o nome comercial de carragenina, são utilizadas há centenas de anos como aditivos para produtos alimentares, em especial como estabilizantes e como clarificantes de bebidas e como uma alternativa vegetariana e vegana às gelatinas de origem animal.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carboximetilcelulose de sódio


    Carboximetilcelulose: A carboximetilcelulose -CMC-, normalmente apresentada na forma sódica -sal de sódio-, como carboximetilcelulose de sódio, é um polímero aniônico derivado da celulose, muito solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, na qual forma tanto soluções propriamente ditas quanto géis. Tem a excelente propriedade para aplicações em farmacologia e como aditivo alimentar de ser fisiologicamente inerte. A CMC é aeróbica e biodegradável por bactérias encontradas no meio ambiente, produzindo pequenas quantidades de fragmentos de CMC e açúcares. Porém sua biodegradabilidade varia de lenta a muito lenta.
    Fonte: Wikipedia
  • E950 - Acessulfame k


    Acesulfame-K: Acesulfame-K é um adoçante dietético, descoberto em 1967 e que obteve a aprovação da FDA em 1988 para uso em alimentos como: doces; bebidas; gomas de mascar -chicletes-.É um sal de potássio sintético obtido a partir de um composto ácido da família do ácido acético.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: de:milch-eiweiss, de:sahne-haselnusspaste-o-modifizierte-stärke, de:e950-sucralose, de:enthält-von-natur-aus-zucker, de:kann-spuren-van-anderen-schalenfrüchten-und-soja-enthalten, de:ungeoffnet

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite desnatado

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: de:milch-eiweiss, de:sahne-haselnusspaste-o-modifizierte-stärke, de:e950-sucralose, de:enthält-von-natur-aus-zucker, de:kann-spuren-van-anderen-schalenfrüchten-und-soja-enthalten, de:ungeoffnet

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    de: Entrahmte MILCH, MILCH EIWEISS 8.4%, SAHNE HASELNUSSPASTE O modifizierte Stärke, Kakaopulver, Verdickungsmittel (Carrageen, e466), Aroma, Laktase, Süßungsmittel (e950 Sucralose), Enthält von Natur aus Zucker, Kann Spuren van anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten, Ungeoffnet
    1. Entrahmte MILCH -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 36.4 - percent_max: 91.6
    2. MILCH EIWEISS -> de:milch-eiweiss - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
    3. SAHNE HASELNUSSPASTE O modifizierte Stärke -> de:sahne-haselnusspaste-o-modifizierte-stärke - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    4. Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    5. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      1. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
      2. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    6. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. Laktase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e950 Sucralose -> de:e950-sucralose - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Enthält von Natur aus Zucker -> de:enthält-von-natur-aus-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Kann Spuren van anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten -> de:kann-spuren-van-anderen-schalenfrüchten-und-soja-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Ungeoffnet -> de:ungeoffnet - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ambiente

Embalagem

Transporte

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