Sylter Vollkornbrot - Mestmacher - 250g

Processamento de alimentos

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  Alimentos processados

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  Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:

  • Ingrediente: Sal

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

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  Detalhes da análise dos ingredientes

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  de: Roggenvollkornschrot, Wasser, Salz, Rüben, Malzextrakt (Gerste), Buttermilch, Hefe

  1. Roggenvollkornschrot -> en:wholemeal-rye-groats - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 45 - percent_max: 100
  2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  4. Rüben -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  5. Malzextrakt -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
     1. Gerste -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
  6. Buttermilch -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  7. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrição

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  Qualidade nutricional muito boa

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  ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

  Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

  Pontos positivos: 7

  • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.4, valor arredondado: 4.4)
  • Fibra: 5 / 5 (valor: 10.6, valor arredondado: 10.6)
  • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arredondado: 0.5)

  Pontos negativos: 6

  • Energia: 2 / 10 (valor: 803, valor arredondado: 803)
  • Açúcares: 0 / 10 (valor: 4.2, valor arredondado: 4.2)
  • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.7, valor arredondado: 0.7)
  • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 400, valor arredondado: 400)

  Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

  Pontuação nutricional: (6 - 7)

  Nutri-Score:

  → Saiba mais sobre o Nutri-Score

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  Valores nutricionais

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    Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.4%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.7%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Açúcares em quantidade baixa (4.2%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

    
    Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas

    • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
    • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sal em quantidade moderada (1%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
    • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

    
    Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados

    • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Comparado a: en:Wholemeal breads
  Energia	803 kj (192 kcal)	-24%
  Gorduras/lípidos	1,4 g	-71%
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	0,7 g	-19%
  Carboidratos	35,1 g	-0%
  Açúcares	4,2 g	+65%
  Fibra alimentar	10,6 g	+33%
  Proteínas	4,4 g	-60%
  Sal	1 g	-1%
  Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	0,5 %

Embalagem

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  Faltam informações sobre a embalagem neste produto

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  ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.

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Transporte

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  Origem dos ingredientes

  Faltam informações sobre as origens dos ingredientes

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  ⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
  
  Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
  
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