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Muesli crisp 5 fruits - Chabrior - 500 g

Muesli crisp 5 fruits - Chabrior - 500 g

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Código de barras:
3250392415068(EAN / EAN-13)

Nome genérico: Pepitas de cerais com frutos secos

Quantidade: 500 g

Embalagem: Plástico, Saco, Caixa, Cartão, Manga, fr:Etu carton à recycler, fr:Point vert, fr:Sachet plastique à jeter, fr:Écolo pass

Marcas: Chabrior

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Pequenos alomoços, Cereais e Batatas, Cereais e seus produtos, Cereias para pequeno-almoçco, Cereais com frutos, Muesli, Mueslis com frutos

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Source of fibre, Rico em fibras, Sem óleo de palma

Locais de fabrico ou processamento: Antartic II, 07800, Charmes sur Rhône, France

Código de rastreabilidade: EMB 07055 - Charmes-sur-Rhône (Ardèche, France)

Lojas: Intermarché

Países onde é vendido: Bélgica, França, Polónia, Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Nutrição

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    Nutri-Score D

    Qualidade nutricional baixa
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      O que é o Nutri-Score?


      O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.

      A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).

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    Pontos negativos: 17/55

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      Energia

      5/10 points (1782kJ)

      A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.

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      Açúcares

      6/15 points (21.4g)

      O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

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      Lípidos saturados

      6/10 points (6.4g)

      O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

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      Sal

      0/20 points (0.17g)

      O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.

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    Pontos positivos: 4/10

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      Fibra

      4/5 points (6.5g)

      O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.

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      Detalhes do cálculo do Nutri-Score


      ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 25

      Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

      Os pontos relativos às proteínas não são contabilizados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

      Pontuação nutricional: 13 (17 - 4)

      Nutri-Score: D

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    Valores nutricionais


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      Açúcares em quantidade elevada (21.4%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.17%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (45 g)
    Comparado a: Mueslis com frutos
    Energia 1.782 kj
    (426 kcal)
    802 kj
    (192 kcal)
    +7%
    Gorduras/lípidos 13,6 g 6,12 g +26%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 6,4 g 2,88 g +77%
    Carboidratos 63,4 g 28,5 g +5%
    Açúcares 21,4 g 9,63 g +43%
    Fibra alimentar 6,5 g 2,93 g -16%
    Proteínas 8,8 g 3,96 g -6%
    Sal 0,17 g 0,076 g +43%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 25 % 25 %
Tamanho da porção: 45 g

Ingredientes

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    35 ingredientes


    cereais 48% (flocos de aveia integral, farinha de aveia integral, arroz tufado (farinha de arroz, açúcar, sal)), frutos secos 25% numa proporção variável (passas de uva, óleo vegetal de girassol, colza ou algodão), lâminas de coco e coco em pó, bananas (bananas, óleo de coco, açúcar de cana), arandos (arandos, açúcar, óleo de girassol), maçãs (maçãs desidratadas, acidificante (ácido cítrico), conservante (dióxido de enxofre))), açúcar, óleo de girassol, xarope de glicose, extrato de malte de cevada, sal, aroma, caramelo (xarope de glicose, açúcar, água)
    Alergénios: Glúten, Nozes, Dióxido de enxofre e sulfitos, fr:avoine
    Vestígios: Glúten, Nozes, Amendoins

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E220 - Dióxido de enxofre


    Dióxido de enxofre: O dióxido de enxofre, também conhecido como anidrido sulfuroso, é um composto químico constituído por dois átomos de oxigênio e um de enxofre; a sua fórmula química é S O 2 . É um gás denso, incolor, não inflamável e altamente tóxico e a sua inalação pode ser fortemente irritante. É produzido naturalmente pelos vulcões e em certos processos industriais. Na indústria, o dióxido de enxofre serve sobretudo para a produção de ácido sulfúrico, que possui numerosas aplicações como produto químico. É obtido a partir da combustão de enxofre ou de pirites. É ainda um gás emitido na queima de combustíveis em veículos e indústrias juntamente com óxidos de carbono -CO e C O 2 -, e de nitrogênio. É, juntamente com o dióxido de nitrogênio - N O 2 -, um dos principais causadores da chuva ácida, pois, associado à água presente na atmosfera, forma ácido sulfuroso. Por ser prejudicial à saúde e ao meio ambiente limita-se o teor de enxofre presente nos combustíveis de modo a diminuir a emissão desse gás. O dióxido de enxofre é ainda utilizado como desinfetante, antisséptico e antibacteriano, como agente branqueador e conservador de produtos alimentares, nomeadamente frutos secos, e ainda na produção de bebidas alcoólicas e particularmente no fabrico do vinho. No vinho, o dióxido de enxofre aparece na sua forma livre hidratada H2SO3- ou ácido sulfuroso. O dióxido de enxofre é utilizado na vinificação pois inibe ou interrompe o desenvolvimento das leveduras e bactérias, detendo assim a fermentação alcoólica no momento desejado, ao mesmo tempo que assegura a esterilização do vinho. Acresce que o dióxido de enxofre “seleciona” as leveduras necessárias à vinificação, pois estas são mais resistentes que outras presentes no processo mas não desejadas. Nos rótulo das garrafas de vinho normalmente vem especificado que o produto tem INS 220 ou Conservante PV, ou seja, o próprio SO2. Muitas pessoas portadoras de enxaqueca relatam o agravamento da crise após tomar vinhos, que pode ser causada por estes conservantes, entretanto, não há conclusões definitivas sobre esse elemento ser o causador das dores de cabeça O dióxido de enxofre é prejudicial à nossa saúde enquanto gás livre no ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: {{Info/Química | Name = Ácido cítrico | ImageFile = Zitronensäure - Citric acid.svg | ImageSize = 200px | ImageFile1 = Citric-acid-3D-balls.png | ImageSize1 = 200px | ImageName = Ácido cítrico | IUPACName = Acido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico | OtherNames = Citrato de hidrogênio. | Section1 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Identificadores |- | bgcolor = "" | Número CAS | bgcolor = "" | 77-92-9 |- | SMILES | |- | Section4 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Termoquímica |- | Entalpia padrãode formação ΔfHo298 | -1543‚8 KJ/mol |- | Entropia molarpadrão So298 | 252‚1 J/mol·K |- | Capacidade caloríficamolar Cp 298 | 226‚5 J/mol·K |- | Section2 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Propriedades |- | Fórmula molecular | C6H8O7 |- | Massa molar | 192.123 g/mol |- | Aparência | sólido branco e cristalino |- | Densidade | 1.665 g/cm³ |- | Ponto de fusão | 153 °C |- | Ponto de ebulição | Decompõe-se a 175 °C |- | Solubilidade em água | 133 g/100 ml -20 °C- |- | Acidez -pKa- | pKa1=3.15pKa2=4.77pKa3=6.40 |- | Section7 = ! style="background: #F8EABA; text-align: center;" colspan="2" | Riscos associados |- | Principais riscosassociados | Irritante aos olhos e à pele |- | NFPA 704 | |- O ácido cítrico ou citrato de hidrogênio, de nome oficial ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxílico, é um ácido orgânico fraco, que se pode encontrar nos citrinos. É usado como conservante natural -antioxidante-, sendo conhecido também como acidulante INS 330, dando um sabor ácido e refrescante na preparação de alimentos e de bebidas. Em bioquímica, é importante o seu papel como intermediário do ciclo do ácido cítrico, de forma que ocorre no metabolismo de quase todos os seres vivos. É ainda usado como produto de limpeza ecológico.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: fr:riz-souille, fr:colza-et-coton, fr:lamelles-et-poudre-de-noix-de-coco, fr:sirop-de-glucose-extrait-de-malt-d-orge

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: fr:riz-souille, fr:colza-et-coton, fr:lamelles-et-poudre-de-noix-de-coco, fr:sirop-de-glucose-extrait-de-malt-d-orge

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: fr:riz-souille, fr:colza-et-coton, fr:lamelles-et-poudre-de-noix-de-coco, fr:sirop-de-glucose-extrait-de-malt-d-orge

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Céréales 48% (flocons d'_avoine_ complète, farine d'_avoine_ complète, riz souillé (farine de riz, sucre, sel)), fruits secs 25% (raisins (raisins, huile végétale de tournesol, colza et coton), lamelles et poudre de noix de coco, bananes (bananes, huile de coco, sucre de canne), cranberries (cranberries, sucre, huile de tournesol), pommes (pommes déshydratées, acidifiant (acide citrique), conservateur)), sucre, huile de tournesol, sirop de glucose extrait de malt d'_orge_, sel, arôme, caramel (sirop de glucose, sucre, eau)
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
      1. flocons d'_avoine_ complète -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 16 - percent_max: 48
      2. farine d'_avoine_ complète -> en:wholemeal-oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 24
      3. riz souillé -> fr:riz-souille - percent_min: 0 - percent_max: 16
        1. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 16
        2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    2. fruits secs -> en:dried-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 5 - percent_max: 25
        1. raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 25
        2. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        3. colza et coton -> fr:colza-et-coton - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. lamelles et poudre de noix de coco -> fr:lamelles-et-poudre-de-noix-de-coco - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. bananes -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. bananes -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        2. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      4. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        1. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
        2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
        3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
      5. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. pommes déshydratées -> en:dried-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13111 - percent_min: 0 - percent_max: 5
        2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
          1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.5 - percent_max: 25
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.4 - percent_max: 13.5
    5. sirop de glucose extrait de malt d'_orge_ -> fr:sirop-de-glucose-extrait-de-malt-d-orge - percent_min: 0 - percent_max: 8.86666666666667
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    7. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
    8. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0566666666666667

Ambiente

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