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Soja Spécialité Végétale Nature - Páturages - 600 g (6 x 100 g)
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Código de barras:
3250391610389(EAN / EAN-13)
Nome genérico: Especialidade Fermentada de Soja, Natural, Enrequecida em Cálcio
Quantidade: 600 g (6 x 100 g)
Embalagem: Plástico, Cartão, Fresco, fr:Pots plastique et opercules à jeter, fr:Triman, fr:Étui carton à recycler
Marcas: Páturages
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos Fermentados, en:Dairy substitutes, Sobremesas, Sobremesas não lácteas, Alimentos fermentados não lácteos, Iogurtes não lácteos, Iogurtes de soja, en:Plain soy yogurts
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Sem OGM, Soja francêsa, Fonte de cálcio, Ponto Verde, Sem lactose, Nutriscore, Nutri-Score grau A, Triman
Origem do produto e/ou seus ingredientes: Soja origine : France
Lojas: Intermarché
Combinando com as suas preferências
Saúde
Nutrição
-
Nutri-Score A
Qualidade nutricional muito boa
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 8-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
O que é o Nutri-Score?
O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.
A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).
Pontos negativos: 0/55
-
Energia
0/10 points (167kJ)
A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.
-
Açúcares
0/15 points (0.5g)
O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
-
Lípidos saturados
0/10 points (0.3g)
O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
-
Sal
0/20 points (0.05g)
O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
Pontos positivos: 1/17
-
Proteínas
1/7 points (3.8g)
Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.
-
Fibra
0/5 points (0.8g)
O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Frutas, vegetais e leguminosas
0/5 points (8.5%)
O consumo de alimentos ricos em frutas, vegetais e leguminosas reduz os riscos de cancro do aparelho aerodigestivo, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Detalhes do cálculo do Nutri-Score
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 8Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.
Pontuação nutricional: -1 (0 - 1)
Nutri-Score: A
-
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (1.9%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.3%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (0.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade baixa (0.05%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
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Ingredientes
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
2 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E14XX - Amido modificado
- Ingrediente: Amido modificado
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
-
Aditivos
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: en:Soy baseAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: en:Soy baseAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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fr: Jus de _soja_ 98.6% (eau, graines de _soja_ 8.5%), amidon modifié de tapioca, sel, ferments- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 98.6 - percent: 98.6 - percent_max: 98.6
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 90.1 - percent_max: 90.1
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
- amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.30000000000001 - percent_max: 1.40000000000001
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- Soja origine : France
Soja origine -> fr:soja-origine
en:soya -> en:soya
Ambiente
-
Green-Score A
Impacto ambiental muito baixo
O Green-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Green-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Green-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: A+ (Score: 97/100)
Categoria: Soy dessert, plain, refrigerated
Categoria: Soy dessert, plain, refrigerated
- Pontuação ambiental PEF: 0.10 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 0.83 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
19.9 %
Processamento
37.5 %
Embalagem
15.1 %
Transporte
16.3 %
Distribuição
8.8 %
Consumo
2.4 %
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com um alto impacto
Pontos negativos: -4
Política ambiental: -4
Transporte: 0
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Desconhecido 92 %Elevado França 8 %Médio
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto 6 Tampo Papel Baixo 6 Pote PS 6 - Poliestireno Elevado 6 Etiqueta Papel Baixo
Green-Score para este produto
-
Impacto para este produto: A (Score: 83/100)
Produto: Soja Spécialité Végétale Nature - Páturages - 600 g (6 x 100 g)
Pontuação de análise do ciclo de vida: 97
Soma dos pontos positivos e negativos: -14
Pontuação final: 83/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 0.4 km num automóvel a gasolina
83 g CO₂e por 100 g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Soy dessert, plain, refrigerated (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
17.0 %
Processamento
30.5 %
Embalagem
22.2 %
Transporte
25.0 %
Distribuição
4.5 %
Consumo
0.8 %
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
6 x Tampo (Papel: 0.27 g)
6 x Pote (PS 6 - Poliestireno: 4.567 g)
6 x Etiqueta (Papel: 0.075 g)
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com um alto impacto
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto Desconhecido 92 %Elevado França 8 %Médio
Fontes dos dados
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Página do produto também editada por aleene, beniben, e-moug, ecoscore-impact-estimator, feat, inf, kiliweb, moon-rabbit, mousquetaires, navig491, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, org-les-mousquetaires, roboto-app, teolemon, yuka.Ujc0bVBiUThvZGNZdWZBU3Iwek8xZXBJL0lTc1FtaW9KZkVKSVE9PQ.