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Bolachas sabor limão - Chabrior - 85 g, 20 tuiles

Bolachas sabor limão - Chabrior - 85 g, 20 tuiles

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Código de barras: 3250390623946 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: Bolachas sabor limão

Quantidade: 85 g, 20 tuiles

Embalagem: Plástico, Caixa, Cartão, fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Étui carton à recycler, Seperação seletiva

Marcas: Chabrior

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos

Origem dos ingredientes: fr:Blé de France

Locais de fabrico ou processamento: Biscuits Bouvard, 73 rue Albert Métras, ZAC de la Teppe, 01250, Ceyzeriat, France

Código de rastreabilidade: EMB 29058A - Fouesnant (Finistère, France)

Lojas: Intermarché

Países onde é vendido: Bélgica, França, Portugal

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    14 ingredientes


    farinha de trigo 43%, açúcar, fruto-oligossacáridos, fécula de batata, ovos inteiros, gordura de palma, leite em pó magro, gemas de ovo em pó, aroma natural de limão, sal, emulsionante (lecitinas (girassol)), levedantes (carbonatos de sódio)
    Alergénios: Ovos, Glúten, Leite
    Vestígios: Nozes, Amendoins, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aromatizante
    • Ingrediente: Edulcorante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonatos de sódio


    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Ovo inteiro, Leite magro em pó, Gemas de ovo em pó

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Frutooligossacarídeo, fr:fecule-devpomme-de-terre

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    : Farine de _blé_ 43%, sucre, fructo-oligosaccharides, fécule devpomme de terre, _oeufs_ entier, graisse de palme, _lait_ écrémé en poudre, poudre de jaunes d'_oeufs_, arôme naturel de citron, sel, émulsifiant (lécithines de tournesol), poudres à lever (carbonates de sodium)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.18181818181818 - percent_max: 43
    3. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 1.4 - percent_max: 33.3333333333333
    4. fécule devpomme de terre -> fr:fecule-devpomme-de-terre - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _oeufs_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 17.2727272727273
    6. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12.9545454545455
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 10.3636363636364
    8. poudre de jaunes d'_oeufs_ -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0 - percent_max: 8.63636363636364
    9. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    11. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
      1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
    12. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.32
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.32

Nutrição

  • icon

    Qualidade nutricional média


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.2, valor arredondado: 6.2)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 14.2, valor arredondado: 14.2)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 14

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1615, valor arredondado: 1615)
    • Açúcares: 7 / 10 (valor: 32.9, valor arredondado: 32.9)
    • Lípidos saturados: 2 / 10 (valor: 2.5, valor arredondado: 2.5)
    • Sódio (Na+): 1 / 10 (valor: 128, valor arredondado: 128)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (14 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (6.2%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade elevada (32.9%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
    • icon

      Sal em quantidade moderada (0.32%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

  • icon

    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Biscoitos
    Energia 1.615 kj
    (386 kcal)
    -17%
    Gorduras/lípidos 6,2 g -66%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 2,5 g -66%
    Carboidratos 69,2 g +5%
    Açúcares 32,9 g +45%
    Fibra alimentar 14,2 g +236%
    Proteínas 6,2 g -10%
    Sal 0,32 g -56%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
    Fructooligosaccharides 5,7 g
Tamanho da porção: 21.2 g, 5 biscuits

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

Espécies ameaçadas

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