Camembert – Président – 250 g
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Código de barras:
3228020481426(EAN / EAN-13)
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Nome genérico: Queijo de pasta mole com leite pasteurizado de vaca
Quantidade: 250 g
Embalagem: Metais, Papel, Caixa, Madeira
Marcas: Président
Categorias: Laticínios, Alimentos Fermentados, Produtos lácteos fermentados, Queijos, Queijos macios, Queijos de vaca, en:Soft cheeses with bloomy rind, Camemberts, en:Cow camemberts, Queijos franceses, Queijos pasteurizados, en:Camemberts from pasteurized cow milk
Etiquetas, selos, certificações e prémios:
Dados incorretos no rótulo, Triman
Origem do produto e/ou seus ingredientes: Origem do leite: França
Locais de fabrico ou processamento: France
Código de rastreabilidade: FR 61.145.001 CE - Domfront (Orne, France)
Hiperligação da página do produto no site oficial do fabricante: https://www.president.fr/les-produits/le...
Países onde é vendido: Bélgica, França, Alemanha, Itália, Portugal, Espanha, Reino Unido
Combinando com as suas preferências
Saúde
Nutrição
-
Nutri-Score D
Menor qualidade nutricional
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0-
Descubra o novo Nutri-Score!
O cálculo do Nutri-Score está a evoluir para fornecer melhores recomendações com base nas mais recentes evidências científicas.
Principais melhorias:
- Melhor pontuação para alguns peixes gordos e óleos ricos em gorduras boas
- Melhor pontuação para produtos integrais ricos em fibras
- Pior pontuação para produtos com muito sal ou açúcar
- Pior pontuação para a carne vermelha (em comparação com as aves de capoeira)
-
O que é o Nutri-Score?
O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.
A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).
Pontos negativos: 19/55
-
Energia
3/10 points (1117kJ)
A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.
-
Açúcares
0/15 points (0.5g)
O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
-
Lípidos saturados
10/10 points (15g)
O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
-
Sal
6/20 points (1.4g)
O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
Pontos positivos: 7/17
-
Proteínas
7/7 points (20g)
Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.
-
Fibra
0/5 points (desconhecido)
O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Frutas, vegetais e leguminosas
0/5 points (0%)
O consumo de alimentos ricos em frutas, vegetais e leguminosas reduz os riscos de cancro do aparelho aerodigestivo, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Detalhes do cálculo do Nutri-Score
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Este produto é considerado como queijo para o cálculo do Nutri-Score.
Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque o produto é considerado como queijo.
Pontuação nutricional: 12 (19 - 7)
Nutri-Score: D
-
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade elevada (21%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (15%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (0.5%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade moderada (1.4%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
Ingredientes
Processamento de alimentos
-
Alimentos processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 3 - Alimentos processados:
- Categoria: Queijos
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Cultura microbial
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: fr:d-affinageAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Não vegano
Ingredientes não veganos: en:pasteurised-cow-s-milkAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: fr:d-affinageAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Detalhes da análise dos ingredientes
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fr: _Lait_ de vache pasteurisé, ferments lactiques, d'affinage, sel- _Lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 25 – percent_max: 100
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 50
- d'affinage -> fr:d-affinage – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.4
Ambiente
-
Green-Score C
Impacto ambiental moderado
O Green-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Green-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Green-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 55/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Pontuação ambiental PEF: 0.48 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 5.18 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
84.1 %
Processamento
5.7 %
Embalagem
4.5 %
Transporte
3.4 %
Distribuição
1.8 %
Consumo
0.5 %
Pontos positivos e negativos
-
Origens dos ingredientes com um impacto médio
Bónus: +2
Política ambiental: +1
Transporte: +1
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto França 62 %Médio Desconhecido 38 %Elevado
-
Sem ingredientes que ameacem as espécies
-
Embalagem com impacto baixo
Pontos negativos: -1
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Tampa Cartão Reciclável Elevado 1 Caixa Cartão Reciclável Elevado
Green-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 56/100)
Produto: Camembert – Président – 250 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 55
Soma dos pontos positivos e negativos: +1
Pontuação final: 56/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 2.7 km num automóvel a gasolina
518 g CO₂e por 100 g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
85.0 %
Processamento
5.1 %
Embalagem
5.1 %
Transporte
4.1 %
Distribuição
0.7 %
Consumo
0.1 %
Embalagem
-
Embalagem com impacto baixo
-
Partes da embalagem
1 × Tampa (Cartão)
1 × Caixa (Cartão)
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Origens dos ingredientes com um impacto médio
Origem do produto e/ou seus ingredientes % dos ingredientes Impacto França 62 %Médio Desconhecido 38 %Elevado
Fontes dos dados
Produto adicionado a por louis-rousselet
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Página do produto também editada por aleene, andre, bcatelin, countrybot, date-limite-app, diet-5889, duhowpi, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, further-food-facts, inf, jacob80, julie-yuka, laramba, macrofactor, magasins-u, manu1400, maymnel, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, predatorix, prepperapp, quechoisir, raphael0202, roboto-app, rsoe, scanbot, tacinte, tacite, teolemon, thaialagata, thierrym, zoubiddaaa.