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Pan de molde integral de trigo – Panet's
Pan de molde integral de trigo – Panet's
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Marcas: Panet's
Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Alimentos à base de plantas, Cereais e batatas, Pães, Pães de forma
Países onde é vendido: Portugal
Combinando com as suas preferências
Saúde
Nutrição
-
Nutri-Score B
Qualidade nutricional boa
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0-
Descubra o novo Nutri-Score!
O cálculo do Nutri-Score está a evoluir para fornecer melhores recomendações com base nas mais recentes evidências científicas.
Principais melhorias:
- Melhor pontuação para alguns peixes gordos e óleos ricos em gorduras boas
- Melhor pontuação para produtos integrais ricos em fibras
- Pior pontuação para produtos com muito sal ou açúcar
- Pior pontuação para a carne vermelha (em comparação com as aves de capoeira)
-
O que é o Nutri-Score?
O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.
A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).
Pontos negativos: 8/55
-
Energia
2/10 points (987kJ)
A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.
-
Açúcares
1/15 points (3.6g)
O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
-
Lípidos saturados
0/10 points (0.7g)
O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
-
Sal
5/20 points (1.2g)
O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
Pontos positivos: 7/17
-
Proteínas
4/7 points (10g)
Os alimentos ricos em proteínas são geralmente ricos em cálcio ou ferro, que são minerais essenciais com inúmeros benefícios para a saúde.
-
Fibra
3/5 points (5.7g)
O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Frutas, vegetais e leguminosas
0/5 points (0%)
O consumo de alimentos ricos em frutas, vegetais e leguminosas reduz os riscos de cancro do aparelho aerodigestivo, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
-
Detalhes do cálculo do Nutri-Score
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Os pontos relativos às proteínas são contabilizados porque os pontos negativos são inferiores a 11.
Pontuação nutricional: 1 (8 - 7)
Nutri-Score: B
-
-
Valores nutricionais
-
Gorduras/lípidos em quantidade baixa (2.8%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.7%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
-
Açúcares em quantidade baixa (3.6%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade moderada (1.2%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
-
-
Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (27,3 g)Comparado a: Pães de forma Energia 987 kj
(236 kcal)269 kj
(64 kcal)-7% Gorduras/lípidos 2,8 g 0,764 g -29% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,7 g 0,191 g -8% Carboidratos 40 g 10,9 g -4% Açúcares 3,6 g 0,983 g +3% Fibra alimentar 5,7 g 1,56 g +3% Proteínas 10 g 2,73 g +8% Sal 1,2 g 0,328 g +18% Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ingredientes
-
21 ingredientes
Inglês: farinha integral de trigo(62%), água, levedura, glúten de trigo, óleo de girassol (1,5%), sal, açúcar, emulsionantes: ésteres mono e diacetiltartáricos de Mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoíl-2-lactilato de sódio, conservantes: propionato de cálcio, ácido sórbico, sorbato de potássio, fibra de trigo , regulador de acidez, ácido láctico, agentes de tratamento da farinha, ácido ascórbico, L-cisteína, fosfatos de cálcio.-
Informações sobre os ingredientes
-
farinha-integral-de-trigo: 62.0%
-
agua: 17.8% (estimativa)
-
levedura: 10.8% (estimativa)
-
gluten-de-trigo: 5.4% (estimativa)
-
oleo-de-girassol: 1.5%
-
Sal tree: < 2% (estimativa)
-
acucar: < 2% (estimativa)
-
emulsionantes: < 2% (estimativa)
-
— esteres-mono-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordos: < 2% (estimativa)
-
estearoil-2-lactilato-de-sodio: < 2% (estimativa)
-
conservantes: < 2% (estimativa)
-
— propionato-de-calcio: < 2% (estimativa)
-
acido-sorbico: < 2% (estimativa)
-
sorbato-de-potassio: < 2% (estimativa)
-
fibra-de-trigo: < 2% (estimativa)
-
regulador-de-acidez: < 2% (estimativa)
-
acido-lactico: < 2% (estimativa)
-
agentes-de-tratamento-da-farinha: < 2% (estimativa)
-
acido-ascorbico: < 2% (estimativa)
-
l-cisteina: < 2% (estimativa)
-
fosfatos-de-calcio: < 2% (estimativa)
-
-
Processamento de alimentos
-
Nível desconhecido de processamento do alimento
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Análise dos ingredientes
-
Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: en:farinha-integral-de-trigo, en:agua, en:levedura, en:gluten-de-trigo, en:oleo-de-girassol, en:acucar, en:emulsionantes, en:esteres-mono-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordos, en:estearoil-2-lactilato-de-sodio, en:conservantes, en:propionato-de-calcio, en:acido-sorbico, en:sorbato-de-potassio, en:fibra-de-trigo, en:regulador-de-acidez, en:acido-lactico, en:agentes-de-tratamento-da-farinha, en:acido-ascorbico, en:l-cisteina, en:fosfatos-de-calcioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: en:farinha-integral-de-trigo, en:agua, en:levedura, en:gluten-de-trigo, en:oleo-de-girassol, en:acucar, en:emulsionantes, en:esteres-mono-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordos, en:estearoil-2-lactilato-de-sodio, en:conservantes, en:propionato-de-calcio, en:acido-sorbico, en:sorbato-de-potassio, en:fibra-de-trigo, en:regulador-de-acidez, en:acido-lactico, en:agentes-de-tratamento-da-farinha, en:acido-ascorbico, en:l-cisteina, en:fosfatos-de-calcioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: en:farinha-integral-de-trigo, en:agua, en:levedura, en:gluten-de-trigo, en:oleo-de-girassol, en:acucar, en:emulsionantes, en:esteres-mono-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordos, en:estearoil-2-lactilato-de-sodio, en:conservantes, en:propionato-de-calcio, en:acido-sorbico, en:sorbato-de-potassio, en:fibra-de-trigo, en:regulador-de-acidez, en:acido-lactico, en:agentes-de-tratamento-da-farinha, en:acido-ascorbico, en:l-cisteina, en:fosfatos-de-calcioAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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en: farinha integral de trigo 62%, água, levedura, glúten de trigo, óleo de girassol 1.5%, sal, açúcar, emulsionantes (ésteres mono- e diacetiltartáricos de mono- e diglicéridos de ácidos gordos), estearoíl-2-lactilato de sódio, conservantes (propionato de cálcio), ácido sórbico, sorbato de potássio, fibra de trigo, regulador de acidez, ácido láctico, agentes de tratamento da farinha, ácido ascórbico, L-cisteína, fosfatos de cálcio- farinha integral de trigo -> en:farinha-integral-de-trigo – percent_min: 62 – percent: 62 – percent_max: 62
- água -> en:agua – percent_min: 2.11111111111111 – percent_estimate: 17.8055555555556 – percent_max: 33.5
- levedura -> en:levedura – percent_min: 1.5 – percent_estimate: 10.8472222222222 – percent_max: 32.3333333333333
- glúten de trigo -> en:gluten-de-trigo – percent_min: 1.5 – percent_estimate: 5.42361111111111 – percent_max: 17.9444444444444
- óleo de girassol -> en:oleo-de-girassol – percent_min: 1.5 – percent: 1.5 – percent_max: 1.5
- sal -> en:sal-tree – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
- açúcar -> en:acucar – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.75 – percent_max: 1.5
- emulsionantes -> en:emulsionantes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.461805555555557 – percent_max: 1.5
- ésteres mono- e diacetiltartáricos de mono- e diglicéridos de ácidos gordos -> en:esteres-mono-e-diacetiltartaricos-de-mono-e-digliceridos-de-acidos-gordos – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.461805555555557 – percent_max: 1.5
- estearoíl-2-lactilato de sódio -> en:estearoil-2-lactilato-de-sodio – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.230902777777779 – percent_max: 1.5
- conservantes -> en:conservantes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.115451388888886 – percent_max: 1.5
- propionato de cálcio -> en:propionato-de-calcio – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.115451388888886 – percent_max: 1.5
- ácido sórbico -> en:acido-sorbico – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0577256944444429 – percent_max: 1.5
- sorbato de potássio -> en:sorbato-de-potassio – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0288628472222214 – percent_max: 1.5
- fibra de trigo -> en:fibra-de-trigo – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0144314236111143 – percent_max: 1.5
- regulador de acidez -> en:regulador-de-acidez – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00721571180555713 – percent_max: 1.5
- ácido láctico -> en:acido-lactico – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00360785590277857 – percent_max: 1.5
- agentes de tratamento da farinha -> en:agentes-de-tratamento-da-farinha – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00180392795138573 – percent_max: 1.5
- ácido ascórbico -> en:acido-ascorbico – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000901963975692865 – percent_max: 1.5
- L-cisteína -> en:l-cisteina – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000450981987846433 – percent_max: 1.5
- fosfatos de cálcio -> en:fosfatos-de-calcio – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000450981987853538 – percent_max: 1.5
Ambiente
-
Green-Score B
Baixo impacto ambiental
O Green-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Green-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Green-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: A+ (Score: 90/100)
Categoria: Sandwich loaf
Categoria: Sandwich loaf
- Pontuação ambiental PEF: 0.19 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 1.75 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura
58.5 %Processamento
23.9 %Embalagem
12.3 %Transporte
4.9 %Distribuição
0.4 %Consumo
0.0 %
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
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Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Sem ingredientes que ameacem as espécies
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
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Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Green-Score para este produto
-
Impacto para este produto: B (Score: 70/100)
Produto: Pan de molde integral de trigo – Panet's
Pontuação de análise do ciclo de vida: 90
Soma dos pontos positivos e negativos: -20
Pontuação final: 70/100
-
Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 0.9 km num automóvel a gasolina
175 g CO₂e por 100 g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Sandwich loaf (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura
59.1 %Processamento
17.9 %Embalagem
16.0 %Transporte
6.7 %Distribuição
0.3 %Consumo
0.0 %
Embalagem
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
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Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
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Denunciar um problema
-
Informação incompleta ou incorreta?
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