Ravioli de carne - Casa Morando - 800 g

Processamento de alimentos

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  Alimentos ultra-processados

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  Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

  • Ingrediente: Aromatizante

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

• 

  Detalhes da análise dos ingredientes

  Precisamos da sua ajuda!

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  Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

  Precisamos da sua ajuda!

  Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

  • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
  • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

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  : Água, ravioli 27%, sêmola de trigo duro, água, carne de vaca 4% (Origem), farinha de trigo, água, cenoura, sal, cebola, manjericão, aroma natural, óleo de girassol puré de tomate semi reduzido 14%, carne de vaca 3.5% (Origem), cenouras, polpa de tomate 2.9%, cebola, açúcar, sal, amido modificado de milho, óleo de girassol, aroma natural de especiarias

  1. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. ravioli -> en:ravioli - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 27
  3. sêmola de trigo duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
  4. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. carne de vaca -> pt:carne-de-vaca - percent: 4
     1. Origem -> pt:origem
  6. farinha de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  7. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  8. cenoura -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  11. manjericão -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
  12. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. óleo de girassol puré de tomate semi reduzido -> pt:oleo-de-girassol-pure-de-tomate-semi-reduzido - percent: 14
  14. carne de vaca -> pt:carne-de-vaca - percent: 3.5
      1. Origem -> pt:origem
  15. cenouras -> pt:cenouras
  16. polpa de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 2.9
  17. cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  18. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  19. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. amido modificado de milho -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  21. óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  22. aroma natural de especiarias -> pt:aroma-natural-de-especiarias

Nutrição

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  Qualidade nutricional boa

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  ⚠ ️Atenção: a quantidade de fibra não está especificada, a sua eventual contribuição positiva não pôde ser considerada para a classificação.

  ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 3

  Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

  Pontos positivos: 2

  • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.75, valor arredondado: 3.75)
  • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
  • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 3.1734375, valor arredondado: 3.2)

  Pontos negativos: 4

  • Energia: 1 / 10 (valor: 350, valor arredondado: 350)
  • Açúcares: 0 / 10 (valor: 1.3, valor arredondado: 1.3)
  • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arredondado: 0.8)
  • Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 320, valor arredondado: 320)

  Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

  Pontuação nutricional: (4 - 2)

  Nutri-Score:

  → Saiba mais sobre o Nutri-Score

• 

  Valores nutricionais

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  • 

    Gorduras/lípidos em quantidade baixa (2%)

    ---

    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0.8%)

    ---

    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Açúcares em quantidade baixa (1.3%)

    ---

    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

    
    Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas

    • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
    • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal em quantidade moderada (0.8%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
    • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

    
    Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados

    • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Como vendido por porção (400 g)	Comparado a: en:Stuffed pastas
  Energia	350 kj (83 kcal)	1.402 kj (333 kcal)	-46%
  Gorduras/lípidos	2 g	8 g	-53%
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	0,8 g	3,2 g	-50%
  Carboidratos	12 g	48 g	-39%
  Açúcares	1,3 g	5,2 g	-37%
  Fibra alimentar	?	?
  Proteínas	3,75 g	15 g	-35%
  Sal	0,8 g	3,2 g	-28%
  Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	3,173 %	3,173 %

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 1.7 km num automóvel a gasolina

  322 g CO² por 100g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	82.0 %
  Processamento	6.4 %
  Embalagem	6.0 %
  Transporte	4.9 %
  Distribuição	0.5 %
  Consumo	0.2 %

Embalagem

• 

  Faltam informações sobre a embalagem neste produto

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  ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.

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Transporte

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  Local de fabrico ou processamento

  CAMARET-SUR-AIGUES - França

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  Origem dos ingredientes

  Origens dos ingredientes com um alto impacto

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  Origem do produto e/ou seus ingredientes	% dos ingredientes	Impacto
  Desconhecido	96 %	Elevado
  França	4 %	Médio