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Pesto alla Genovese - Italiamo - 190 g
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Nome genérico: Preparado de manjericão com 22,9% azeite
Quantidade: 190 g
Embalagem: Vidro
Marcas: Italiamo
Categorias: Condimentos, Molhos, en:Pestos, en:Green pestos
Etiquetas, selos, certificações e prémios: Tidy man
Lojas: Lidl
Países onde é vendido: Áustria, Alemanha, Portugal, Espanha, Suíça
Combinando com as suas preferências
Saúde
Nutrição
-
Nutri-Score E
Má qualidade nutricional
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 20-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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O que é o Nutri-Score?
O Nutri-Score é um logótipo sobre a qualidade nutricional global dos produtos.
A pontuação de A a E é calculada com base nos nutrientes e alimentos a favorecer (proteínas, fibras, frutas, vegetais e leguminosas...) e nos nutrientes a limitar (calorias, gorduras saturadas, açúcares, sal (sódio)). A pontuação é calculada a partir dos dados da tabela de informação nutricional e dos dados da composição (frutas, vegetais e leguminosas).
Pontos negativos: 24/55
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Energia
5/10 points (1939kJ)
A ingestão de energia acima das necessidades energéticas está associada a riscos acrescidos de aumento de peso, excesso de peso, obesidade e, consequentemente, risco de doenças crónicas relacionadas com a alimentação.
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Açúcares
0/15 points (2.6g)
O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
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Lípidos saturados
7/10 points (7.8g)
O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
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Sal
12/20 points (2.44g)
O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
Pontos positivos: 0/10
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Fibra
0/5 points (desconhecido)
O consumo de alimentos ricos em fibras (especialmente alimentos integrais) reduz os riscos de cancros aerodigestivos, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
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Frutas, vegetais e leguminosas
0/5 points (1.2%)
O consumo de alimentos ricos em frutas, vegetais e leguminosas reduz os riscos de cancro do aparelho aerodigestivo, doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes.
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Detalhes do cálculo do Nutri-Score
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 20Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.
Os pontos relativos às proteínas não são contabilizados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.
Pontuação nutricional: 24 (24 - 0)
Nutri-Score: E
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Valores nutricionais
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Gorduras/lípidos em quantidade elevada (46%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (7.8%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Açúcares em quantidade baixa (2.6%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas- As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
- Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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Sal em quantidade elevada (2.44%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
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Ingredientes
Processamento de alimentos
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Alimentos ultra-processados
2 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Proteína do leite
- Ingrediente: Espessante
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
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Aditivos
Análise dos ingredientes
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Sem óleo de palma
Não foram detetados ingredientes que contenham óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: de:grana-padano-dop, de:pecorino-romano-dopAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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- Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
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Não vegano
Ingredientes não veganos: Ovo, Proteína do leiteAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: de:grana-padano-dop, de:pecorino-romano-dopAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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de: Basilikum 44%, natives Olivenöl extra 18%, Sonnenblumenöl 16%, _Grana Padano DOP_ 6% (enthält _Ei_), Pinienkerne 4%, _Pecorino Romano DOP_ 2%, _Cashewkerne_, _Milcheiweiß_, Speisesalz, Zucker, Knoblauch, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), Ascorbinsäure- Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
- natives Olivenöl extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- _Grana Padano DOP_ -> de:grana-padano-dop - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- enthält _Ei_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 6 - percent_max: 6
- Pinienkerne -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- _Pecorino Romano DOP_ -> de:pecorino-romano-dop - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- _Cashewkerne_ -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 1.25 - percent_max: 2
- _Milcheiweiß_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.14285714285714 - percent_max: 2
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 2
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 2
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77559523809524
Ambiente
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Green-Score D
Impacto ambiental alto
O Green-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Green-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Green-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 58/100)
Categoria: Sauce, pesto, prepacked
Categoria: Sauce, pesto, prepacked
- Pontuação ambiental PEF: 0.45 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 2.56 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
77.6 %
Processamento
10.0 %
Embalagem
4.3 %
Transporte
4.6 %
Distribuição
2.1 %
Consumo
1.4 %
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos: -5
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -12
Formato Material Reciclagem Impacto 1 Frasco Desconhecido Reciclável Elevado 1 Tampa Desconhecido Reciclável Elevado ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠ ️ Para um cálculo mais preciso do Green-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Green-Score para este produto
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Impacto para este produto: D (Score: 41/100)
Produto: Pesto alla Genovese - Italiamo - 190 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 58
Soma dos pontos positivos e negativos: -17
Pontuação final: 41/100
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Pegada ecológica
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Igual a conduzir 1.3 km num automóvel a gasolina
256 g CO₂e por 100 g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Sauce, pesto, prepacked (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
68.7 %
Processamento
11.8 %
Embalagem
6.9 %
Transporte
10.4 %
Distribuição
1.6 %
Consumo
0.7 %
Embalagem
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Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
1 x Frasco
1 x Tampa
-
Transporte
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Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
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Fontes dos dados
Produto adicionado a por hangy
Última alteração da página do produto em por october-food-facts.
Página do produto também editada por anticultist, boyanabo, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, livlakaemper, llscarecrowll, macrofactor, newlife, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhN3aNbFgmqaDCTinEah5_m2FIDmPsptwLnwEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVtY__DmxT4KEbjxUyo4_S_KJ_peutC_9fRIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnQbVIuAgWj7CzHUmV-L4Ii0ApPLZ8hp77CiaKo.