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Crepes Primavera Frango - Monissa - 1pcs

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Crepes Primavera Frango - Monissa - 1pcs

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Código de barras: 20102371

Quantidade: 1pcs

Embalagem: en:container

Marcas: Monissa, Lidl, Culinea

Categorias: Alimentos e bebidas à base de plantas, Bebidas, Alimentos à base de plantas, Alimentos Congelados, Refeições, Bebidas à base de plantas, Bebidas à base de frutas, Refeições à base de plantas, en:Spring rolls

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Triman

Locais de fabrico ou processamento: Países Baixos

Código de rastreabilidade: NL 211 EG

Lojas: Lidl

Países onde é vendido: Áustria, França, Alemanha, Portugal, Espanha, Suécia

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    39 ingredientes

    : Harina de trigo, agua, 19% brotes de judía mungo, 14% repollo, 10% carne de pollo cocida (carne de pollo, sal), huevo', aceite de nabina, 2% puerro, 1% cebolla, 1% zanahotia, sal, 1% pimiento, condimento preparado (almidón de tapioca, azúcar, lactosa, jarabe de glucosa, especias [contienen apiol, aceite de nabina, extracto de levadura, sal, malto - dextrina, hierbas aromáticas, perejil), dextrosa, espesante: goma guar; almidón de tapioca, emul - gente: lecitinas (contienen trigo) antioxidante: ácido ascórbico. 'Huevos de gallinas criadas en el suelo.
    Alergénios: Aipo, Ovos, Glúten, Leite

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E1400 - Dextrina
    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E412 - Goma de guar
    • Ingrediente: Dextrose
    • Ingrediente: Glicose
    • Ingrediente: Xarope de glicose
    • Ingrediente: Lactose
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E1400 - Dextrina

    Dextrina: A dextrina é uma classe de polissacarídeos de baixo peso molecular. As dextrinas são misturas de polímeros de D-glucose -α-1‚4-. Na produção industrial, é obtido através da hidrólise ácida de amido. As dextrinas são solúveis em água, sendo brancas levemente amareladas. Exemplos incluem a amilina, a goma artificial, a goma de amido, a goma inglesa, a goma vegetal. É comum serem utilizadas como adesivos, agentes espessantes e substitutos de gomas naturais. Nem todas as formas de dextrinas são digeríveis; essas formas não digeríveis são usadas como complemento de fibras alimentares. A maltodextrina é usada como aditivo alimentar e é altamente digerível, sendo absorvida tão rapidamente quanto a glucose. Alimentos com maltodextrina podem conter traços de aminoácidos, incluindo ácido glutâmico como subprodutos.
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Goma de guar

    Guar: Guar é uma goma obtida das sementes da Cyamopsis tetragonolobus ou da Cyamopsis psoraloides, nativas da Índia. Cultivada também no Paquistão -onde se concentram os produtores-, é utilizada na indústria de alimentos. É utilizado como espessante, estabilizante, emulsificante e agente de corpo. Atualmente é frequente a adição desta substancia pelos fabricantes em certas marcas de iogurtes e uso muito importante no espessamento de sorvetes, congelados, molhos e temperos. Hoje ela está sendo coadjuvante no processo de fraturamento hidráulico das rochas subterrâneas para extrair o gás de xisto, causando desabastecimento na indústria de alimentos e o consequente aumento de preço do aditivo.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: es:zanahotia, es:condimento-preparado, es:contienen-apiol, es:malto, es:emul, es:gente, es:contienen-trigo

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    Não vegano

    Ingredientes não veganos: en:Chicken meat, en:Chicken meat, Ovo, Lactose, en:Free range eggs

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    Não vegetariano

    Ingredientes não vegetarianos: en:Chicken meat, en:Chicken meat

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Harina de trigo, agua, brotes de judía mungo 19%, repollo 14%, carne de pollo 10% (carne de pollo, sal), huevo, aceite de nabina, puerro 2%, cebolla 1%, zanahotia 1%, sal, pimiento 1%, condimento preparado (almidón de tapioca, azúcar, lactosa, jarabe de glucosa, especias, contienen apiol, aceite de nabina, extracto de levadura, sal, malto, dextrina, hierbas aromáticas, perejil), dextrosa, espesante (goma guar), almidón de tapioca, emul, gente (lecitinas (contienen trigo), antioxidante), ácido ascórbico, Huevos de gallinas criadas en el suelo
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 19 - percent_max: 28
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19 - percent_max: 23.5
    3. brotes de judía mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    4. repollo -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    5. carne de pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. carne de pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 8.95 - percent_max: 10
      2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
    6. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2 - percent_max: 9.5
    7. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2 - percent_max: 7.2
    8. puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    9. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. zanahotia -> es:zanahotia - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1
    12. pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    13. condimento preparado -> es:condimento-preparado - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. contienen apiol -> es:contienen-apiol - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      7. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      8. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      10. malto -> es:malto - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      11. dextrina -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0909090909090909
      12. hierbas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0833333333333333
      13. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0833333333333333
    14. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. emul -> es:emul - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. gente -> es:gente - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. contienen trigo -> es:contienen-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. Huevos de gallinas criadas en el suelo -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrição

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    Má qualidade nutricional

    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 41

    Este produto é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 3

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.4, valor arredondado: 6.4)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.4, valor arredondado: 1.4)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 2 / 10 (valor: 41.25, valor arredondado: 41.3)

    Pontos negativos: 15

    • Energia: 10 / 10 (valor: 615, valor arredondado: 615)
    • Açúcares: 1 / 10 (valor: 0.9, valor arredondado: 0.9)
    • Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arredondado: 0.4)
    • Sódio (Na+): 4 / 10 (valor: 420, valor arredondado: 420)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (15 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais

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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (4.5%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade baixa (0.9%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade elevada (1.05%)

      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (100g)     		Comparado a: Refeições à base de plantas
    Energia 615 kj
    (146 kcal)     		615 kj
    (146 kcal)     		-30%
    Gorduras/lípidos 4,5 g 4,5 g +65%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,4 g 0,4 g -36%
    Carboidratos 19,2 g 19,2 g -45%
    Açúcares 0,9 g 0,9 g -75%
    Fibra alimentar 1,4 g 1,4 g -70%
    Proteínas 6,4 g 6,4 g -
    Sal 1,05 g 1,05 g +148%
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 41,25 % 41,25 %
    Carbon footprint from meat or fish 49 g 49 g
Tamanho da porção: 100g

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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