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Alimentos e bebidas à base de plantas

Categoria: Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 2654 produtos da categoria Alimentos e bebidas à base de plantas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 3143 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 1.150 kj
(273 kcal) 		745 kj
(179 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		128 kj
(31 kcal) 		1.320 kj
(315 kcal) 		2.370 kj
(570 kcal) 		7.000 kj
(1680 kcal)
Gorduras/lípidos 8,96 g 14 g 0 g 0,1 g 2,2 g 47,6 g 106 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,74 g 2,62 g 0 g 0 g 0,5 g 7,8 g 95 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados 23,6 g 24,4 g 0,012 g 0,4 g 17 g 71,2 g 72 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados 9,11 g 9,45 g 0,1 g 0,7 g 6,3 g 30 g 56 g
Ácidos graxos Ômega 3 3.010 mg 1.550 mg 1,9 mg 3 mg 3.500 mg 9.900 mg 31.000 mg
Ácidos graxos Ômega 6 7.160 mg 5.780 mg 7,6 mg 8,5 mg 11.000 mg 14.000 mg 26.000 mg
Carboidratos 34,3 g 27,3 g 0 g 1,6 g 28,4 g 75,2 g 660 g
Açúcares 7,19 g 8,04 g 0 g 0,5 g 4,2 g 25 g 119 g
Fibra alimentar 4,36 g 3,3 g 0 g 0,5 g 3,6 g 10 g 79 g
Proteínas 6,38 g 5,46 g 0 g 0,3 g 6,3 g 15,3 g 53,2 g
Sal 0,362 g 0,441 g 0 g 0 g 0,1 g 1,2 g 37,3 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 22 % vol
Vitamina A 613 µg 272 µg 0 µg 120 µg 800 µg 865 µg 120.000 µg
Vitamina D 4,47 µg 5,19 µg 0 µg 0,75 µg 4,3 µg 7,5 µg 4.300.000 µg
Vitamina E 7,09 mg 4,57 mg 0,002 mg 1,8 mg 8,3 mg 14 mg 49 mg
Vitamina C 37 mg 25,5 mg 4,26 mg 11 mg 25 mg 80 mg 68.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,897 mg 0,319 mg 0 mg 0,35 mg 0,9 mg 1,5 mg 900 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,876 mg 0,503 mg 0 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,5 mg 4,1 mg
Vitamina B3 12,3 mg 3,11 mg 0 mg 6,8 mg 13,6 mg 16 mg 23 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,09 mg 0,288 mg 0 mg 0,47 mg 1,2 mg 1,4 mg 2,1 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 161 µg 43,8 µg 0 µg 75 µg 170 µg 222 µg 283.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,36 µg 0,885 µg 0 µg 0,38 µg 1,7 µg 2,5 µg 2.300 µg
Vitamina B7 (Biotina) 37,9 µg 10,8 µg 0 µg 15,6 µg 43 µg 53 µg 4.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 5,04 mg 1,05 mg 0 mg 3 mg 5,1 mg 6,5 mg 87 mg
Potássio 467 mg 238 mg 0 mg 175 mg 452 mg 1.020 mg 1.660 mg
Cálcio 209 mg 149 mg 0 mg 120 mg 120 mg 529 mg 4.100 mg
Fósforo 421 mg 178 mg 45,2 mg 220 mg 376 mg 870 mg 6.000 mg
Ferro 8,9 mg 3,48 mg 0,852 mg 3,39 mg 8,7 mg 14 mg 4.250 mg
Magnésio 166 mg 72,8 mg 0 mg 76 mg 167 mg 347 mg 1.570 mg
Zinco 3,63 mg 1,67 mg 0,258 mg 1,9 mg 3,3 mg 7,8 mg 9,33 mg
Manganês 2,07 mg 1,34 mg 0,13 mg 0,49 mg 2,2 mg 4,5 mg 8,66 mg
Frutas‚ vegetais e frutos secos 62,1 % 23,6 % 0 % 35 % 50 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 46,2 % 17,2 % 10 % 12 % 50 % 100 % 100 %

  • Materiais da embalagem

    Material % de produtos que contêm principalmente o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para produtos que contêm principalmente o material) % dos produtos que contêm o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para os produtos que contêm o material) Peso médio da embalagem por 100 g de produto (relativo a todos os produtos)
    Paper or cardboard 48% 13.5 g 64% 10.2 g 7 g
    Plástico 32% 4.5 g 84% 2.3 g 2 g
    Vidro 4% 87.2 g 4% 87.2 g 3 g
    Metais 8% 15.2 g 8% 15.2 g 1 g
    Desconhecido 8% 3.9 g 12% 2.8 g 0 g
    Total - - - - 13 g

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