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Lista de aditivos - Portugal

81 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E955 - Sucralose 54
E950 - Acessulfame k 37
E965 - Maltitol 29
E418 - Goma gelana 25
E14XX - Amido modificado 19
E322 - Lecitinas 18
E440 - Pectina 18
E407 - Carragenina 14Alto risco de exposição excessiva
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 13
E500 - Carbonatos de sódio 13
E330 - Ácido cítrico 12
E412 - Goma de guar 11
E202 - Sorbato de potássio 10Alto risco de exposição excessiva
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 10
E503 - Carbonatos de amónio 8
E322i - Lecitina 7
E306 - Extracto rico em tocoferóis 7
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 6
E300 - Ácido ascórbico 5
E200 - Ácido sórbico 5Alto risco de exposição excessiva
E951 - Aspartame 5Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E304 - E304 food additive 5
E585 - Lactato ferroso 4
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 4
E422 - Glicerol 4
E966 - Lactitol 4
E1200 - Polidextrose 3
E953 - Isomalte 3
E120 - Cochonilha 3
E170i - Carbonato de cálcio 3Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E170 3
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 3Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E160a - Caroteno 3
E415 - Goma xantana 3
E450 - Pirofosfato 2Alto risco de exposição excessiva
E223 - Metabissulfito de sódio 2Alto risco de exposição excessiva
E282 - Propionato de cálcio 2
E296 - Ácido málico 2
E304i - Palmitato de ascorbilo 2
E331 2
E339 - Fosfatos de sódio 2Alto risco de exposição excessiva
E340 - Fosfato de potássio 2Alto risco de exposição excessiva
E340ii - Fosfato dipotássico 2
E341 - Fosfatos de cálcio 2Alto risco de exposição excessiva
E410 - E410 food additive 2
E440ii - Pectina amidada 2
E445 - Ésteres de glicerol da colofónia 2
E100 - Curcumina 2
E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 2
E525 - Hidróxido de potássio 2
E960 - Glicósidos de esteviol 2Risco moderado de exposição excessiva
E450i - Difosfato dissódico 1
E460 - Celulose 1
E461 - Metilcelulose 1
E420 - Sorbitol 1
E414 - Goma arábica 1
E965ii - Xarope de maltitol 1
E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos 1
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1
E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E341iii - Fosfato tricálcico 1
E331iii - Citrato trissódico 1
E501 - Carbonatos de potássio 1
E501i - Carbonato de potássio 1
E307 - Alfa-tocoferol 1
E297 - Ácido fumárico 1
E504 - Carbonatos de magnésio 1
E524 - Hidróxido de sódio 1
E1400 - Dextrina 1
E576 - Gluconato de sódio 1
E263 - Acetato de cálcio 1
E242 - Dicarbonato de dimetilo 1
E163 - Antocianinas 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E160c - Extracto de pimentão 1
E428 - Gelatina 1
E420ii - Xarope de sorbitol 1
E968 - Eritritol 1
E444 - Acetoisobutirato de sacarose 1
E960a - Glicosídeos de esteviol provenientes de estévia 1
E150a - Caramelo simples 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição