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Lista de aditivos - Portugal

86 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E250 - Nitrito de sódio 39Alto risco de exposição excessiva
E330 - Ácido cítrico 34
E322 - Lecitinas 29
E300 - Ácido ascórbico 28
E316 - Eritorbato de sódio 23Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E322i - Lecitina 16
E451 - Tripolifosfato 16Alto risco de exposição excessiva
E301 - Ascorbato de sódio 15
E450 - Pirofosfato 14Alto risco de exposição excessiva
E252 - Nitrato de potássio 12Alto risco de exposição excessiva
E202 - Sorbato de potássio 12Alto risco de exposição excessiva
E452 - E452 food additive 12Alto risco de exposição excessiva
E407 - Carragenina 11Alto risco de exposição excessiva
E325 - Lactato de sódio 10
E331 10
E955 - Sucralose 10
E500 - Carbonatos de sódio 9
E120 - Cochonilha 8
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 7
E621 - Glutamato monossódico 7Alto risco de exposição excessiva
E1400 - Dextrina 6
E965 - Maltitol 6
E326 - Lactato de potássio 5
E950 - Acessulfame k 5
E415 - Goma xantana 5
E14XX - Amido modificado 5
E412 - Goma de guar 5
E420 - Sorbitol 5
E451i - Trifosfato pentassódico 5
E304i - Palmitato de ascorbilo 4
E304 - E304 food additive 4
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 4
E101 - Riboflavina 3
E407a - Algas eucheuma transformadas 3Alto risco de exposição excessiva
E160a - Caroteno 3
E503 - Carbonatos de amónio 3
E340 - Fosfato de potássio 3Alto risco de exposição excessiva
E307 - Alfa-tocoferol 3
E501i - Carbonato de potássio 2
E101i - Riboflavina 2
E1200 - Polidextrose 2
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 2
E262 - Acétates de sodium 2
E341 - Fosfatos de cálcio 2Alto risco de exposição excessiva
E410 - E410 food additive 2
E414 - Goma arábica 2
E440 - Pectina 2
E501 - Carbonatos de potássio 2
E100 - Curcumina 2
E508 - Cloreto de potássio 2Risco moderado de exposição excessiva
E575 - Glucono-delta-lactona 2
E903 - Cera de carnaúba 2
E952 - Ácido ciclâmico e seus sais de sódio e cálcio 2
E450i - Difosfato dissódico 1
E320 - Butil-hidroxianisole (bha) 1
E310 - Galato de propilo 1
E296 - Ácido málico 1
E452i - Sodium polyphosphate 1
E461 - Metilcelulose 1
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 1
E262ii - Diacetato de sódio 1
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1
E211 - Benzoato de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E170 1
E954 - Sacarina e seus sais de sódio potássio e cálcio 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E502 - Carbonatos 1
E164 - Açafrão 1
E503i - Carbonato de amónio 1
E960 - Glicósidos de esteviol 1Risco moderado de exposição excessiva
E525 - Hidróxido de potássio 1
E133 - Azul brilhante FCF 1Risco moderado de exposição excessiva
E160c - Extracto de pimentão 1
E631 - Inosinato dissódico 1
E901 - Cera de abelhas (branca e amarela) 1
E965ii - Xarope de maltitol 1
E904 - Goma-laca 1
E160b - Anato 1
E951 - Aspartame 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E392 - Extractos de rosmaninho 1
E417 - Goma de tara 1
E331ii - Citrato dissódico 1
E422 - Glicerol 1
E968 - Eritritol 1
E445 - Ésteres de glicerol da colofónia 1
E331i - Citrato monossódico 1