Produtos lácteos fermentados - Página 6

Categoria: Produtos lácteos fermentados

Pertence a:

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 881 produtos da categoria Produtos lácteos fermentados dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 983 produtos).

Mostrar estatísticas detalhadas : desvio padrão, mínimo, máximo, percentis 10^o e 90^o

Dados nutricionais
Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Desvio padrão	Mínimo	10^o percentil	Mediana	90^o percentil	Máximo
Energia	708 kj (172 kcal)	459 kj (111 kcal)	75,2 kj (18 kcal)	201 kj (48 kcal)	574 kj (142 kcal)	1.490 kj (360 kcal)	3.640 kj (1350 kcal)
Gorduras/lípidos	11,4 g	10,7 g	0 g	0,2 g	8,2 g	30 g	50 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	7,61 g	7,24 g	0 g	0,1 g	5,21 g	20 g	36 g
Carboidratos	4,92 g	3,81 g	0 g	0,5 g	4 g	13 g	56 g
Açúcares	4,27 g	3,74 g	0 g	0,5 g	3,6 g	12,5 g	26,5 g
Lactose	0,025 g	0,034 g	-0,1 g	0,007 g	0,01 g	0,1 g	4,3 g
Fibra alimentar	0,278 g	0,321 g	0 g	0 g	0,2 g	1 g	23 g
Proteínas	10,5 g	7,24 g	0,13 g	2,7 g	9 g	24 g	39 g
Sal	0,646 g	0,591 g	0 g	0,1 g	0,4 g	1,7 g	14 g
Álcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamina A	223 µg	47,4 µg	133 µg	168 µg	236 µg	324 µg	430 µg
Vitamina D	368 µg	819 µg	0,001 µg	0,75 µg	1,25 µg	2.200 µg	5.000.000 µg
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,207 mg	0,075 mg	0 mg	0,14 mg	0,21 mg	0,31 mg	18 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)	0,594 µg	0,464 µg	0 µg	0,29 µg	0,38 µg	1,5 µg	1,7 µg
Cálcio	225 mg	169 mg	0 mg	103 mg	143 mg	680 mg	102.000 mg
Fósforo	210 mg	117 mg	0 mg	90,8 mg	205 mg	509 mg	840 mg
Iodo	828 µg	3.770 µg	0,026 µg	18 µg	28 µg	18.500 µg	28.000 µg