Produtos de oliveira
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 51 produtos da categoria Produtos de oliveira dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 60 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
2.460 kj (603 kcal) |
1.280 kj (306 kcal) |
485 kj (116 kcal) |
653 kj (153 kcal) |
3.370 kj (819 kcal) |
3.440 kj (822 kcal) |
3.780 kj (900 kcal) |
Gorduras/lípidos | 65,5 g | 35,1 g | 11 g | 15,6 g | 91 g | 91,3 g | 100 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 10 g | 5,21 g | 1,7 g | 2,6 g | 13,1 g | 15 g | 16 g |
Gorduras/límpidos monoinsaturados | 64,8 g | 16,9 g | 14,3 g | 67 g | 71,8 g | 72 g | 72 g |
Gorduras/lípidos poli-insaturados | 6,37 g | 1,8 g | 2 g | 2 g | 6,3 g | 12 g | 12 g |
Carboidratos | 0,13 g | 0,393 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 16 g |
Açúcares | 0,044 g | 0,124 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 4,3 g |
Fibra alimentar | 1,84 g | 1,73 g | 0 g | 0 g | 2,6 g | 4,7 g | 4,7 g |
Proteínas | 0,3 g | 0,478 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,4 g | 1,7 g |
Sal | 0,997 g | 1,54 g | 0 g | 0 g | 0 g | 4 g | 6,5 g |
País: Portugal - Ver produtos correspondentes em todo o mundo
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