Gorduras lácteas
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 50 produtos da categoria Gorduras lácteas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 58 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
2.620 kj (630 kcal) |
583 kj (142 kcal) |
1.290 kj (314 kcal) |
1.540 kj (371 kcal) |
3.020 kj (733 kcal) |
3.110 kj (744 kcal) |
3.130 kj (762 kcal) |
Gorduras/lípidos | 68,9 g | 16,7 g | 26 g | 39,3 g | 81 g | 82,1 g | 84,1 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 38,4 g | 18,4 g | 3,8 g | 7,6 g | 49 g | 58 g | 60 g |
Gorduras/límpidos monoinsaturados | 18,6 g | 6,02 g | 11 g | 11 g | 18 g | 69 g | 69 g |
Gorduras/lípidos poli-insaturados | 6,23 g | 5,32 g | 1 g | 1 g | 10 g | 33 g | 33 g |
Carboidratos | 1,07 g | 0,839 g | 0 g | 0,5 g | 0,7 g | 3,3 g | 15,5 g |
Açúcares | 0,572 g | 0,23 g | 0 g | 0,2 g | 0,6 g | 1 g | 4,3 g |
Fibra alimentar | 0,667 g | 2,06 g | 0 g | 0 g | 0 g | 7,5 g | 8,8 g |
Proteínas | 0,741 g | 0,694 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 2,8 g | 30 g |
Sal | 1,1 g | 0,495 g | 0,01 g | 0,05 g | 1,3 g | 1,8 g | 2,5 g |
Vitamina A | 611 µg | 226 µg | 0 µg | 323 µg | 700 µg | 865 µg | 1.000 µg |
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