Legumes

Categoria : Legumes

Pertence a:

Legumes e seus produtos, Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 66 produtos da categoria Legumes dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 75 produtos).

Mostrar estatísticas detalhadas : desvio padrão, mínimo, máximo, percentis 10^o e 90^o

Dados nutricionais
Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Desvio padrão	Mínimo	10^o percentil	Mediana	90^o percentil	Máximo
Energia	794 kj (190 kcal)	744 kj (180 kcal)	57,2 kj (13 kcal)	263 kj (69 kcal)	403 kj (97 kcal)	2.520 kj (612 kcal)	2.750 kj (665 kcal)
Gorduras	6,84 g	14,8 g	0 g	0,4 g	1 g	50 g	53 g
Gorduras saturadas	1,25 g	2,42 g	0 g	0,1 g	0,3 g	8,7 g	10,4 g
Hidratos de carbono	15,4 g	12,8 g	0,6 g	5 g	11,5 g	49,5 g	70,7 g
Açúcares	2,27 g	2,1 g	0,1 g	0,4 g	1,5 g	6,3 g	44 g
Fibra alimentar	6,55 g	3,02 g	0,7 g	3 g	6,4 g	13,7 g	50 g
Proteínas	10,6 g	7,73 g	1,5 g	3,7 g	6,5 g	27 g	30,1 g
Sal	0,481 g	0,374 g	0 g	0,008 g	0,46 g	1,06 g	3,88 g

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