Laticínios

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 465 produtos da categoria Laticínios dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 513 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 597 kj
(147 kcal)
486 kj
(117 kcal)
10 kj
(2 kcal)
170 kj
(40 kcal)
360 kj
(90 kcal)
1.520 kj
(367 kcal)
3.760 kj
(898 kcal)
Gorduras 8,5 g 10,6 g 0 g 0,2 g 2,7 g 30 g 99,8 g
Gorduras saturadas 5,16 g 6,43 g 0 g 0,1 g 1,6 g 19 g 63,3 g
Hidratos de carbono 5,97 g 4,14 g 0 g 0,6 g 4,8 g 14 g 56 g
Açúcares 5,21 g 3,98 g 0 g 0,5 g 4,3 g 13,3 g 54,7 g
Lactose 0,354 g 1,19 g -0,1 g -0,01 g 0,01 g 4,3 g 4,8 g
Fibra alimentar 0,247 g 0,433 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 12,6 g
Proteínas 7,1 g 6,4 g 0,007 g 2,3 g 3,8 g 23 g 40 g
Sal 0,418 g 0,5 g 0 g 0,1 g 0,13 g 1,5 g 9 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A 452 µg 308 µg 93,5 µg 120 µg 620 µg 1.000 µg 800.000.000 µg
Vitamina D 62.900 µg 207.000 µg 0,001 µg 0,75 µg 1 µg 750.000 µg 7.500.000 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,174 mg 0,083 mg 0 mg 0 mg 0,17 mg 0,35 mg 110 mg
Vitamina B12 (Cobalamina) 21,4 µg 61,3 µg 0 µg 0,2 µg 0,37 µg 200 µg 380.000 µg
Cálcio 179 mg 163 mg 0 mg 95 mg 120 mg 643 mg 121.000 mg
Fósforo 166 mg 139 mg 0 mg 0,091 mg 97,3 mg 515 mg 91.000 mg
Iodo 129.000 µg 493.000 µg 0 µg 0,019 µg 21,3 µg 2.100.000 µg 20.000.000 µg

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