Gorduras vegetals
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 84 produtos da categoria Gorduras vegetals dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 95 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
3.020 kj (717 kcal) |
627 kj (159 kcal) |
280 kj (67 kcal) |
1.830 kj (351 kcal) |
3.380 kj (819 kcal) |
3.700 kj (840 kcal) |
3.780 kj (900 kcal) |
Gorduras/lípidos | 81,6 g | 16,3 g | 30 g | 50 g | 91 g | 99,9 g | 100 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 17,5 g | 13,4 g | 2 g | 9,5 g | 14 g | 32 g | 95 g |
Gorduras/límpidos monoinsaturados | 48,4 g | 24,2 g | 7,5 g | 11 g | 68 g | 72 g | 78 g |
Gorduras/lípidos poli-insaturados | 17,8 g | 15,6 g | 6 g | 6 g | 12 g | 54 g | 54,2 g |
Carboidratos | 0,3 g | 0,581 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 25 g |
Açúcares | 0,196 g | 0,267 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 8 g |
Fibra alimentar | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g |
Proteínas | 0,184 g | 0,24 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 5 g |
Sal | 0,305 g | 0,488 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,4 g | 14 g |
Vitamina A | 747 µg | 193 µg | 0 µg | 753 µg | 800 µg | 800 µg | 865 µg |
Vitamina D | 7,29 µg | 0,434 µg | 6,2 µg | 6,5 µg | 7,5 µg | 7,5 µg | 75 µg |
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