Gorduras vegetals
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 117 produtos da categoria Gorduras vegetals dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 132 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
2.990 kj (721 kcal) |
594 kj (146 kcal) |
1.110 kj (269 kcal) |
1.850 kj (443 kcal) |
3.370 kj (819 kcal) |
3.520 kj (828 kcal) |
3.780 kj (900 kcal) |
Gorduras/lípidos | 79,9 g | 16,7 g | 13,2 g | 50 g | 91 g | 93,3 g | 100 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 16,8 g | 11,8 g | 2 g | 10 g | 13,3 g | 31 g | 95 g |
Gorduras/límpidos monoinsaturados | 46,5 g | 24 g | 7,4 g | 17 g | 56,1 g | 71,8 g | 72 g |
Gorduras/lípidos poli-insaturados | 17,3 g | 14,4 g | 6 g | 6,3 g | 12 g | 54 g | 56 g |
Ácidos graxos Ômega 3 | 2.580 mg | 1.390 mg | 1,9 mg | 3 mg | 3.100 mg | 3.900 mg | 4.000 mg |
Carboidratos | 0,329 g | 0,639 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 75 g |
Açúcares | 0,207 g | 0,272 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 8 g |
Fibra alimentar | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g |
Proteínas | 0,185 g | 0,239 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 5 g |
Sal | 0,356 g | 0,535 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,4 g | 14 g |
Vitamina A | 773 µg | 127 µg | 0 µg | 753 µg | 800 µg | 800 µg | 17.000 µg |
Vitamina D | 7,43 µg | 0,262 µg | 6,2 µg | 6,5 µg | 7,5 µg | 7,5 µg | 75 µg |
Vitamina E | 9,85 mg | 4,7 mg | 0 mg | 0,017 mg | 9,6 mg | 17 mg | 49 mg |
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