Gorduras animais
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Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 52 produtos da categoria Gorduras animais dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 64 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
2.640 kj (636 kcal) |
579 kj (141 kcal) |
1.290 kj (314 kcal) |
1.550 kj (371 kcal) |
3.020 kj (733 kcal) |
3.110 kj (750 kcal) |
3.700 kj (900 kcal) |
Gorduras/lípidos | 69,5 g | 16,6 g | 26 g | 40 g | 81 g | 83 g | 100 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 38,1 g | 18,1 g | 3,8 g | 7,8 g | 49 g | 58 g | 60 g |
Gorduras/límpidos monoinsaturados | 18,6 g | 6,02 g | 11 g | 11 g | 18 g | 69 g | 69 g |
Gorduras/lípidos poli-insaturados | 6,23 g | 5,32 g | 1 g | 1 g | 10 g | 33 g | 33 g |
Carboidratos | 1,04 g | 0,839 g | 0 g | 0,5 g | 0,7 g | 3 g | 15,5 g |
Açúcares | 0,546 g | 0,253 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 1 g | 4,3 g |
Fibra alimentar | 0,615 g | 1,99 g | 0 g | 0 g | 0 g | 7,5 g | 8,8 g |
Proteínas | 0,709 g | 0,695 g | 0 g | 0,24 g | 0,5 g | 2,8 g | 30 g |
Sal | 1,06 g | 0,528 g | 0 g | 0,05 g | 1,3 g | 1,8 g | 2,5 g |
Vitamina A | 611 µg | 226 µg | 0 µg | 323 µg | 700 µg | 865 µg | 1.000 µg |
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