Charcutarias curadas
Pertence a:
Carnes preparadas, Produtos à base de carne
Contém:
- Chouriço
- en:Dry sausages
- en:Garlic sausage
- en:Rosette dry sausage
- en:Salami
- en:Salami pork and beef
- en:Sausage from Paris
- en:Sausage from Paris smoked
- en:Strolghino
- fr:Saucisses sèches
- fr:Saucisson d'Ardenne
- fr:Saucisson de l'Ardèche
- fr:Saucisson de Lacaune
- fr:Saucissons artisanaux
- fr:Saucissons cuits
- fr:Saucissons cuits pur porc
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 26 produtos da categoria Charcutarias curadas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 35 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
1.440 kj (346 kcal) |
286 kj (69 kcal) |
585 kj (139 kcal) |
1.050 kj (252 kcal) |
1.450 kj (350 kcal) |
2.050 kj (490 kcal) |
2.500 kj (597 kcal) |
Gorduras/lípidos | 27,1 g | 7,78 g | 4 g | 15 g | 28,7 g | 39,1 g | 62 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 10 g | 3,15 g | 0,8 g | 4,2 g | 10 g | 15,1 g | 24,5 g |
Carboidratos | 2,37 g | 1,66 g | 0 g | 0,1 g | 2,4 g | 6 g | 62,9 g |
Açúcares | 0,87 g | 0,53 g | 0 g | 0,5 g | 0,7 g | 2,3 g | 42,4 g |
Fibra alimentar | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Proteínas | 19,4 g | 3,81 g | 4,7 g | 12,4 g | 19 g | 26 g | 28,4 g |
Sal | 3,1 g | 0,507 g | 0,8 g | 2,2 g | 3,2 g | 4 g | 4,5 g |
País: Portugal - Ver produtos correspondentes em todo o mundo
35 produtos