Gorduras

Categoria: Gorduras

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Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 135 produtos da categoria Gorduras dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 157 produtos).

Mostrar estatísticas detalhadas : desvio padrão, mínimo, máximo, percentis 10^o e 90^o

Dados nutricionais
Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Desvio padrão	Mínimo	10^o percentil	Mediana	90^o percentil	Máximo
Energia	2.860 kj (685 kcal)	643 kj (156 kcal)	280 kj (67 kcal)	1.550 kj (371 kcal)	3.050 kj (736 kcal)	3.460 kj (827 kcal)	3.780 kj (900 kcal)
Gorduras/lípidos	76,8 g	17,6 g	2,7 g	40 g	82 g	93 g	100 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	25,2 g	17,3 g	0,5 g	9,5 g	16 g	58 g	95 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados	40,8 g	25 g	7,5 g	11 g	32 g	72 g	78 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados	12,9 g	12,3 g	1 g	1,8 g	8,6 g	53 g	54,2 g
Carboidratos	0,654 g	0,934 g	0 g	0 g	0,5 g	2,7 g	41 g
Açúcares	0,341 g	0,33 g	0 g	0 g	0,5 g	0,8 g	9,1 g
Fibra alimentar	0,283 g	1,35 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	15 g
Proteínas	0,351 g	0,428 g	0 g	0 g	0,5 g	0,6 g	30 g
Sal	0,596 g	0,626 g	0 g	0 g	0,3 g	1,5 g	14 g
Vitamina A	694 µg	188 µg	0 µg	323 µg	800 µg	800 µg	1.000 µg
Vitamina D	7,31 µg	0,424 µg	0 µg	6,2 µg	7,5 µg	7,5 µg	75 µg
Vitamina E	4,64 mg	4,08 mg	0 mg	0 mg	2,5 mg	12 mg	49 mg