en:Fermented dairy desserts
Pertence a:
Sobremesas de laticínios, Sobremesas, Produtos lácteos fermentados, Alimentos Fermentados, Laticínios
Contém:
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 384 produtos da categoria en:Fermented dairy desserts dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 436 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
297 kj (71 kcal) |
109 kj (27 kcal) |
117 kj (28 kcal) |
144 kj (34 kcal) |
288 kj (67 kcal) |
514 kj (124 kcal) |
2.180 kj (520 kcal) |
Gorduras/lípidos | 1,78 g | 2,12 g | 0 g | 0,1 g | 1,2 g | 7,1 g | 17 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 1,15 g | 1,39 g | 0 g | 0,1 g | 0,7 g | 4,8 g | 15,3 g |
Carboidratos | 8,26 g | 4,15 g | 0 g | 3,7 g | 6,8 g | 15,3 g | 26,5 g |
Açúcares | 7,77 g | 3,98 g | 0 g | 3,4 g | 6,2 g | 14 g | 26,5 g |
Lactose | 0,027 g | 0,035 g | 0,01 g | 0,01 g | 0,01 g | 0,1 g | 4,3 g |
Fibra alimentar | 0,28 g | 0,385 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1 g | 6,4 g |
Proteínas | 4,36 g | 2,12 g | 0,13 g | 2,4 g | 3,6 g | 9,3 g | 39 g |
Sal | 0,123 g | 0,026 g | 0 g | 0,1 g | 0,12 g | 0,178 g | 13 g |
Álcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamina D | 441 µg | 880 µg | 0,001 µg | 0,75 µg | 1,5 µg | 2.200 µg | 5.000.000 µg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,212 mg | 0,046 mg | 0,14 mg | 0,15 mg | 0,21 mg | 0,3 mg | 18 mg |
Cálcio | 128 mg | 24,8 mg | 0 mg | 96 mg | 120 mg | 180 mg | 102.000 mg |
Fósforo | 111 mg | 26,7 mg | 0 mg | 84 mg | 108 mg | 175 mg | 840 mg |
Iodo | 865 µg | 3.850 µg | 0,026 µg | 18,5 µg | 28 µg | 18.500 µg | 28.000 µg |
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