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Lista de aditivos - Portugal

Categoria: Confeitaria

País: Portugal - Ver a lista de produtos correspondentes em todo o mundo

82 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E322 - Lecitinas 40
E330 - Ácido cítrico 27
E322i - Lecitina 20
E903 - Cera de carnaúba 18
E414 - Goma arábica 17
E420 - Sorbitol 15
E171 - Dióxido de titânio 13
E100 - Curcumina 13
E120 - Cochonilha 12
E500 - Carbonatos de sódio 12
E950 - Acessulfame k 12
E965 - Maltitol 11
E428 - Gelatina 11
E296 - Ácido málico 10
E422 - Glicerol 10
E955 - Sucralose 9
E160a - Caroteno 8
E160c - Extracto de pimentão 8
E133 - Azul brilhante FCF 8Risco moderado de exposição excessiva
E270 - Ácido láctico 8
E953 - Isomalte 7
E965ii - Xarope de maltitol 7
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 7
E440 - Pectina 7
E141 - E141 food additive 6
E162 - Vermelho de beterraba 6
E163 - Antocianinas 6
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 6
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 6
E904 - Goma-laca 6
E951 - Aspartame 6Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E967 - Xilitol 5
E321 - Butil-hidroxitolueno (bht) 4
E170 3
E325 - Lactato de sódio 3
E1400 - Dextrina 3
E421 - Manitol 3
E160ai - Beta-caroteno 3
E472a - Ésteres acéticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos 2
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 2
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 2Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E503 - Carbonatos de amónio 2
E150c - Caramelo de amónia 2Risco moderado de exposição excessiva
E350 - Malatos de sódio 2
E960 - Glicósidos de esteviol 2Risco moderado de exposição excessiva
E1200 - Polidextrose 2
E200 - Ácido sórbico 2Alto risco de exposição excessiva
E1103 - Invertase 2
E901 - Cera de abelhas (branca e amarela) 2
E202 - Sorbato de potássio 2Alto risco de exposição excessiva
E141i - Complexos cúpricos de clorofilas 1
E140ii - Clorofilinas 1
E501 - Carbonatos de potássio 1
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 1
E570 - Ácidos gordos 1
E577 - Gluconato de potássio 1
E968 - Eritritol 1
E905 - Cera sintética 1
E140 - Clorofilas e Clorofilinas 1
Isomaltose 1
E132 - Indigotina 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E131 - Azul patenteado v 1Risco moderado de exposição excessiva
E211 - Benzoato de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E172 - Óxidos de ferro e hidróxidos de ferro 1
E300 - Ácido ascórbico 1
E320 - Butil-hidroxianisole (bha) 1
E164 - Açafrão 1
E161b - Luteína 1
E331 1
E334 - Ácido l(+)-tartárico 1
E341 - Fosfatos de cálcio 1Alto risco de exposição excessiva
E401 - Alginato de sódio 1
E418 - Goma gelana 1
E420ii - Xarope de sorbitol 1
E150a - Caramelo simples 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E141ii - Complexos cúpricos de clorofilinas 1
E460 - Celulose 1
E460i - Celulose microcristalina 1
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 1
E474 - Sacaridoglicéridos 1
E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E491 - Monoestearato de sorbitano 1Alto risco de exposição excessiva