Cereais e seus produtos - Página 9
Pertence a:
Cereais e Batatas, Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas
Contém:
- Cereias para pequeno-almoçco
- Cereais em lata
- Leites de cereais
- en:Cereal brans
- Manteigas de cereais
- Farinhas de cereais
- en:Cereal germs
- Grãos de cereais
- en:Cereal oils
- en:Cereal pastas
- en:Cereal semolinas
- en:Cereal starches
- en:Cereal syrups
- Pack variados de cereais - grãos - leguminosas secas
- en:Frozen cereals
- en:Frozen cereals and their products
- en:Gnocchi of durum wheat semolina
- en:Groats
- en:Packaged cereals
- en:Pie dough
- en:Powdered cereal milks
- en:Precooked rices
- en:Processed cereals
- en:Puffed cereal cakes
- en:Rice paper
- en:Seitan
- en:Spanish cereals
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 591 produtos da categoria Cereais e seus produtos dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 640 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.540 kj (366 kcal) |
314 kj (76 kcal) |
121 kj (29 kcal) |
887 kj (209 kcal) |
1.590 kj (378 kcal) |
1.880 kj (449 kcal) |
3.400 kj (828 kcal) |
Gorduras/lípidos | 5,84 g | 5,43 g | 0 g | 1 g | 3,2 g | 17 g | 92 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 1,36 g | 1,38 g | 0 g | 0,2 g | 0,8 g | 4,5 g | 15 g |
Gorduras/límpidos monoinsaturados | 5,11 g | 5,3 g | 0,094 g | 0,094 g | 6,9 g | 25 g | 25 g |
Gorduras/lípidos poli-insaturados | 3,64 g | 6,94 g | 0,1 g | 0,1 g | 2,1 g | 23,2 g | 23,2 g |
Carboidratos | 63,1 g | 18,9 g | 0 g | 12,2 g | 67,2 g | 82,6 g | 90 g |
Açúcares | 10,1 g | 9,44 g | 0 g | 0,4 g | 6 g | 26,3 g | 76 g |
Fibra alimentar | 5,62 g | 3,37 g | 0 g | 1 g | 5 g | 11 g | 64 g |
Proteínas | 9,11 g | 2,99 g | 0 g | 4,3 g | 8,9 g | 14 g | 53,2 g |
Sal | 0,302 g | 0,321 g | 0 g | 0,01 g | 0,17 g | 0,95 g | 6 g |
Álcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamina D | 82,4 µg | 445 µg | 0 µg | 0,75 µg | 4,3 µg | 8,4 µg | 2.710.000 µg |
Vitamina C | 67,7 mg | 29,4 mg | 0 mg | 24 mg | 68 mg | 134 mg | 50.000 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0,827 mg | 0,314 mg | 0 mg | 0,2 mg | 0,9 mg | 1,2 mg | 910 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 1,09 mg | 0,351 mg | 0,001 mg | 0,21 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 1.200 mg |
Vitamina B3 | 13 mg | 2,61 mg | 0 mg | 10 mg | 14 mg | 16 mg | 13.300 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 1,15 mg | 0,248 mg | 0 mg | 0,7 mg | 1,2 mg | 1,43 mg | 1.200 mg |
Vitamina B9 (Ácido Fólico) | 166 µg | 28,4 µg | 0 µg | 128 µg | 170 µg | 200 µg | 213.000 µg |
Vitamina B12 (Cobalamina) | 1,76 µg | 0,662 µg | 0 µg | 0,38 µg | 2,1 µg | 2,5 µg | 192.000 µg |
Vitamina B7 (Biotina) | 38,5 µg | 9,91 µg | 0 µg | 32 µg | 43 µg | 43 µg | 43 µg |
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) | 5,13 mg | 0,698 mg | 0 mg | 4,2 mg | 5,1 mg | 6,2 mg | 89,8 mg |
Cálcio | 330 mg | 218 mg | 0 mg | 120 mg | 286 mg | 637 mg | 1.280 mg |
Fósforo | 303 mg | 81,9 mg | 183 mg | 194 mg | 341 mg | 430 mg | 642 mg |
Ferro | 8,65 mg | 3,52 mg | 0 mg | 2,3 mg | 8,9 mg | 13 mg | 37,3 mg |
Magnésio | 141 mg | 51,7 mg | 65 mg | 73 mg | 154 mg | 225 mg | 392 mg |
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