Cereais e seus produtos
Pertence a:
Cereais e Batatas, Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas
Contém:
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Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 668 produtos da categoria Cereais e seus produtos dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 720 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.550 kj (368 kcal) |
291 kj (70 kcal) |
121 kj (29 kcal) |
1.180 kj (279 kcal) |
1.590 kj (377 kcal) |
1.880 kj (447 kcal) |
5.110 kj (1210 kcal) |
Gorduras/lípidos | 5,63 g | 5,27 g | 0 g | 1 g | 3 g | 16,7 g | 92 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 1,3 g | 1,31 g | 0 g | 0,2 g | 0,8 g | 4,3 g | 13 g |
Carboidratos | 63,7 g | 18,6 g | 0 g | 12 g | 68,3 g | 83 g | 200 g |
Açúcares | 9,92 g | 9,54 g | 0 g | 0,5 g | 5 g | 26 g | 55,7 g |
Fibra alimentar | 5,64 g | 3,17 g | 0 g | 1,2 g | 5,2 g | 11 g | 46 g |
Proteínas | 9,38 g | 3,12 g | 0 g | 5,5 g | 9 g | 14 g | 53,2 g |
Sal | 0,278 g | 0,302 g | 0 g | 0,01 g | 0,12 g | 0,9 g | 2,8 g |
Vitamina D | 56,8 µg | 363 µg | 0,75 µg | 0,75 µg | 4,3 µg | 17 µg | 4.300.000 µg |
Vitamina C | 73 mg | 19,1 mg | 24 mg | 51 mg | 68 mg | 115 mg | 68.000 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0,921 mg | 0,312 mg | 0,19 mg | 0,48 mg | 0,9 mg | 1,6 mg | 900 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 1,14 mg | 0,317 mg | 0,2 mg | 0,21 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 2,3 mg |
Vitamina B3 | 13,3 mg | 1,81 mg | 1,1 mg | 9,9 mg | 14 mg | 16 mg | 23 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 1,18 mg | 0,189 mg | 0,1 mg | 0,84 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 2,1 mg |
Vitamina B9 (Ácido Fólico) | 171 µg | 32,2 µg | 42 µg | 119 µg | 170 µg | 222 µg | 213.000 µg |
Vitamina B12 (Cobalamina) | 1,75 µg | 0,655 µg | 0,38 µg | 0,38 µg | 2,1 µg | 2,5 µg | 2.300 µg |
Vitamina B7 (Biotina) | 41 µg | 6,44 µg | 14 µg | 30 µg | 43 µg | 53 µg | 43.000 µg |
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) | 5,14 mg | 0,858 mg | 2,4 mg | 3,7 mg | 5,1 mg | 6,5 mg | 87 mg |
Cálcio | 302 mg | 185 mg | 120 mg | 120 mg | 255 mg | 587 mg | 961 mg |
Fósforo | 365 mg | 106 mg | 205 mg | 220 mg | 364 mg | 642 mg | 1.210 mg |
Ferro | 9,73 mg | 3,05 mg | 2,1 mg | 4,25 mg | 11 mg | 14 mg | 4.250 mg |
Magnésio | 135 mg | 42,6 mg | 64 mg | 81 mg | 138 mg | 225 mg | 392 mg |
Zinco | 3,51 mg | 1,43 mg | 2,08 mg | 2,2 mg | 3,3 mg | 7 mg | 9,33 mg |
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