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Cereais e seus produtos

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 579 produtos da categoria Cereais e seus produtos dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 623 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 1.550 kj
(367 kcal)
307 kj
(74 kcal)
121 kj
(29 kcal)
910 kj
(216 kcal)
1.590 kj
(377 kcal)
1.880 kj
(449 kcal)
3.400 kj
(828 kcal)
Gorduras/lípidos 5,88 g 5,45 g 0 g 1 g 3,3 g 17 g 92 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 1,38 g 1,4 g 0 g 0,2 g 0,8 g 4,5 g 15 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados 5,11 g 5,3 g 0,094 g 0,094 g 6,9 g 25 g 25 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados 3,64 g 6,94 g 0,1 g 0,1 g 2,1 g 23,2 g 23,2 g
Carboidratos 63,1 g 18,5 g 0 g 13 g 67 g 82,6 g 90 g
Açúcares 10,2 g 9,48 g 0 g 0,5 g 5,8 g 26,4 g 76 g
Fibra alimentar 5,71 g 3,37 g 0 g 1,2 g 5,1 g 11 g 64 g
Proteínas 9,17 g 2,96 g 0 g 4,9 g 9 g 14 g 53,2 g
Sal 0,308 g 0,325 g 0 g 0,01 g 0,18 g 0,95 g 6 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina D 93,4 µg 474 µg 0 µg 0,75 µg 4,3 µg 8,4 µg 2.710.000 µg
Vitamina C 67,7 mg 30,3 mg 0 mg 24 mg 68 mg 134 mg 50.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,841 mg 0,311 mg 0 mg 0,3 mg 0,9 mg 1,2 mg 910 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,1 mg 0,33 mg 0,001 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,4 mg 1.200 mg
Vitamina B3 13 mg 2,62 mg 0 mg 8 mg 14 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,14 mg 0,248 mg 0 mg 0,7 mg 1,2 mg 1,43 mg 1.200 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 165 µg 28,3 µg 0 µg 121 µg 170 µg 202 µg 213.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,79 µg 0,639 µg 0 µg 0,38 µg 2,1 µg 2,5 µg 192.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 38,3 µg 10,1 µg 0 µg 32 µg 43 µg 43 µg 43 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 5,07 mg 0,712 mg 0 mg 4,01 mg 5,1 mg 6 mg 89,8 mg
Cálcio 339 mg 219 mg 0 mg 36 mg 438 mg 750 mg 1.280 mg
Fósforo 302 mg 86,3 mg 183 mg 194 mg 341 mg 430 mg 642 mg
Ferro 8,72 mg 3,47 mg 0 mg 2,3 mg 8,9 mg 13 mg 37,3 mg
Magnésio 143 mg 53 mg 65 mg 73 mg 154 mg 225 mg 392 mg
  • Materiais da embalagem


    Material % de produtos que contêm principalmente o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para produtos que contêm principalmente o material) % dos produtos que contêm o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para os produtos que contêm o material) Peso médio da embalagem por 100 g de produto (relativo a todos os produtos)
    Paper or cardboard 75% 7.5 g 87.5% 6.5 g 6 g
    Plástico 12.5% 2.4 g 75% 1.5 g 1 g
    Vidro 0% 0% 0 g
    Metais 12.5% 16.2 g 12.5% 16.2 g 2 g
    Desconhecido 0% 0% 0 g
    Total - - - - 9 g

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