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Carne de porco

Categoria: Carne de porco

Pertence a:

en:Pork and its products, Carnes, Produtos à base de carne

Contém:

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 12 produtos da categoria Carne de porco dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 22 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml		 Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 807 kj
(193 kcal) 		264 kj
(64 kcal) 		373 kj
(88 kcal) 		382 kj
(91 kcal) 		947 kj
(228 kcal) 		1.110 kj
(264 kcal) 		1.840 kj
(440 kcal)
Gorduras/lípidos 13,4 g 7,22 g 2 g 2,5 g 17 g 22 g 38 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 5,1 g 3,79 g 0,5 g 0,8 g 6,4 g 12,5 g 14 g
Carboidratos 1,93 g 0,751 g 1 g 1 g 2 g 3,4 g 3,4 g
Açúcares 0,918 g 0,379 g 0,3 g 0,5 g 1 g 1,6 g 2 g
Fibra alimentar ? ? ? ? ? ? ?
Proteínas 16,2 g 2,56 g 8,8 g 14,4 g 17,5 g 18 g 21 g
Sal 2,48 g 0,297 g 1,85 g 1,85 g 2,7 g 3,6 g 3,6 g

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