Cacau e derivados - Página 4
Contém:
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 263 produtos da categoria Cacau e derivados dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 290 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
2.160 kj (516 kcal) |
234 kj (58 kcal) |
271 kj (64 kcal) |
1.630 kj (386 kcal) |
2.230 kj (533 kcal) |
2.430 kj (583 kcal) |
2.680 kj (643 kcal) |
Gorduras/lípidos | 30,8 g | 10,2 g | 0,2 g | 9,4 g | 32,1 g | 44 g | 58,1 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 17,6 g | 6,57 g | 0,022 g | 4,5 g | 18 g | 27 g | 39 g |
Carboidratos | 49 g | 14 g | 5,6 g | 22,9 g | 52,3 g | 70 g | 87 g |
Açúcares | 39,5 g | 18,5 g | 0 g | 2,2 g | 46 g | 63,1 g | 84 g |
Fibra alimentar | 6,95 g | 4,98 g | 0 g | 1,6 g | 6 g | 16,5 g | 38 g |
Proteínas | 7,44 g | 2,17 g | 0,008 g | 4,5 g | 7 g | 11,4 g | 31 g |
Sal | 0,148 g | 0,112 g | 0 g | 0,01 g | 0,13 g | 0,36 g | 0,71 g |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,318 mg | 0,036 mg | 0,28 mg | 0,28 mg | 0,33 mg | 0,4 mg | 0,4 mg |
Cálcio | 184 mg | 33,8 mg | 75 mg | 113 mg | 202 mg | 235 mg | 252 mg |
Fósforo | 254 mg | 33 mg | 173 mg | 218 mg | 240 mg | 310 mg | 324 mg |
Ferro | 8,51 mg | 4,81 mg | 2,3 mg | 2,7 mg | 7,5 mg | 18 mg | 27,8 mg |
Magnésio | 150 mg | 61,9 mg | 44 mg | 63 mg | 173 mg | 239 mg | 250 mg |
Cacau (mínimo) | 54,2 % | 19,5 % | 1 % | 30 % | 60 % | 85 % | 100 % |
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290 produtos