Cacau e derivados - Página 2
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Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 269 produtos da categoria Cacau e derivados dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 291 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
2.150 kj (515 kcal) |
242 kj (60 kcal) |
271 kj (64 kcal) |
1.630 kj (386 kcal) |
2.230 kj (533 kcal) |
2.440 kj (583 kcal) |
2.680 kj (643 kcal) |
Gorduras/lípidos | 30,5 g | 10,5 g | 0,2 g | 7,6 g | 32,1 g | 43,7 g | 58,1 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 17,4 g | 6,73 g | 0,022 g | 4 g | 18 g | 27 g | 39 g |
Carboidratos | 49 g | 14,2 g | 5,6 g | 22,9 g | 52,6 g | 71 g | 87 g |
Açúcares | 39,2 g | 18,6 g | 0 g | 2,2 g | 46 g | 63,1 g | 84 g |
Fibra alimentar | 7,19 g | 5,18 g | 0 g | 1,6 g | 6,3 g | 17 g | 38 g |
Proteínas | 7,45 g | 2,24 g | 0,008 g | 4,3 g | 7 g | 11,6 g | 32 g |
Sal | 0,152 g | 0,117 g | 0 g | 0,01 g | 0,13 g | 0,38 g | 6,6 g |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,424 mg | 0,311 mg | 0,28 mg | 0,28 mg | 0,33 mg | 1,4 mg | 560 mg |
Cálcio | 187 mg | 34,9 mg | 75 mg | 120 mg | 202 mg | 235 mg | 300 mg |
Fósforo | 258 mg | 35,4 mg | 173 mg | 218 mg | 260 mg | 320 mg | 450 mg |
Ferro | 9,04 mg | 5,2 mg | 2,3 mg | 2,7 mg | 9,2 mg | 18,6 mg | 27,8 mg |
Magnésio | 156 mg | 58 mg | 44 mg | 63 mg | 175 mg | 250 mg | 315 mg |
Cacau (mínimo) | 54,5 % | 19,7 % | 1 % | 30 % | 60 % | 85 % | 100 % |
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291 produtos