Alimentos Fermentados

Categoria: Alimentos Fermentados

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 156 produtos da categoria Alimentos Fermentados (de um total de 172 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 473 kj 349 kj 143 kj 193 kj 334 kj 1.320 kj 1.550 kj
Energia (kcal) 140 kcal 97 kcal 31 kcal 45 kcal 100 kcal 341 kcal 456 kcal
Energia 546 kj
(140 kcal)
390 kj
(97 kcal)
130 kj
(31 kcal)
189 kj
(45 kcal)
381 kj
(100 kcal)
1.410 kj
(341 kcal)
1.910 kj
(456 kcal)
Gorduras 6,56 g 8,79 g 0 g 0,1 g 2 g 27 g 39,3 g
- Gorduras saturadas 4,34 g 5,97 g 0 g 0,1 g 1,4 g 18 g 28,4 g
Hidratos de carbono 8,01 g 5,2 g 0 g 1 g 5,8 g 16,2 g 60 g
- Açúcares 7,41 g 5,2 g 0 g 0,5 g 5,6 g 15,4 g 55 g
Fibra alimentar 0,23 g 0,36 g 0 g 0 g 0 g 1 g 2,5 g
Proteínas 6,66 g 6,22 g 0,4 g 2,6 g 3,7 g 22 g 35 g
Sal 0,351 g 0,453 g 0 g 0,1 g 0,13 g 1,5 g 3,23 g
Sódio 0,141 g 0,181 g 0 g 0,04 g 0,052 g 0,6 g 1,29 g
Cálcio 195 mg 158 mg 86 mg 104 mg 128 mg 643 mg 930 mg
Nutrition score - France 4,01 4,01 4,01 4,01 4,01 4,01 4,01
Nutri-Score C C C C C C

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